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台中北屯燒烤║龍門馬場洞韓牛專賣店,浪漫摩天輪裝肉,大桶海鮮豪浮誇倒上桌,就是要你吃飽拍滿!

2019-10-14

台中燒烤店是越來越浮誇,位於在北屯區的龍門馬場洞韓牛專賣店
近期推出浮誇與浪漫結合的摩天輪燒肉大桶海鮮豪邁上桌、更另闢一處供網美拍照
不單單只有工業風的貨櫃屋特色、這一次就是要你吃飽拍滿!

龍門燒肉歡慶十月國慶,壽星一起同歡慶
🎁壽星期間限定、只要提前來電或網路訂位、龍門燒肉除讓你感受滿滿的美味驚喜之外
還有~壽星獨享整桌打88折活動,活動日期:即日起~10/31止

 

龍門馬場洞韓牛專賣店位於在軍功路二段與軍福十九路口,周邊更是有大型停車場
就算多人聚餐也不用擔心停車問題,更是緊鄰74快速道路,不管是從南投、彰化來這聚餐都不遠
還能品嚐店家用心推出的套餐料理以及浮誇美食,店內更設有溼式熟成室,將最新鮮的肉品呈現給顧客
更是家庭、公司聚餐、下班小酌的好去處呢
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

餐廳櫃台帶點韓式工業風卻不失時尚感~

中午時間夾著大面落地窗,透入自然採光,讓整個環境舒適明亮,餐廳空間寬敞且動線流暢
很少看到燒烤店有著吧台區吧!!

灰色調清水模設計的牆面、美食海報的點綴
帶了些豐富性、不單調的用餐環境,也製造了些歡樂氣氛

每一區都很有特色、燈飾也帶來不一樣的氣氛~

店內設有溼式熟成室,進口多款肉品、再依據台灣的天氣調整熟成室的溫度和濕度
並採現點現切肉品、將最新鮮的美味呈上給消費者~~

理事盛和套餐以上肉品、採用摩天輪來呈現每一款肉品的誘人之處
更多菜單可點入(連結) 參考~

新品上市,這我只能說老闆~你也太霸氣又浮誇了!!!
就連牛小排都穿上金箔了,黃金聖衣可不是虛名阿XD
海底三千呎的海鮮通通豪邁上桌,不點就對不起自己了~~~

理事盛和套餐VS海底三千呎

提供的沾醬有三種,洋蔥醬油、玫瑰鹽、韓式糯米檸檬醬,想怎麼沾就怎麼吃、風味自己決定
但小凉一定要說頂級的肉品、一定要先吃原味、一口咬下去,真是JUICY又美味!

開胃菜不定時的更換,今日有涼拌海帶芽、脆口的韓式泡菜、醋醃南瓜片
不得不說這南瓜片相當開胃又解膩,啵棒~~~
當然少不了韓式涓豆腐,底部以熟成醬油去提味,上面還搭上皮蛋、鹹蛋雙蛋
口感嫩中帶獨特風味,好吃也不怪呢~

鮮蔬沙拉(和風、凱薩、胡麻選一),清脆包肉生菜(單吃也很爽口)
生菜、番茄、紫洋蔥、麵包丁等色彩繽紛的搭配,口感相當爽脆,加上起司粉的淡淡鹹香,超開胃的!!

三點五杯雞石鍋拌飯
這款石鍋拌飯香氣特迷人,服務人員還沒上桌在一旁就能聞到濃郁的誘人麻油香…
越攪拌可是越香肚皮越餓,如果愛吃鍋巴的人可以稍等下再拌,就可吃到脆脆的鍋巴唷!

又讓小凉不得不說這一道是必吃料理之一
採用米酒、醬油、麻油稱三杯再淋上花雕酒提味,交融於香Q的米飯
入嘴不單單是香氣濃厚,雞腿肉的鮮嫩入味更是讓我那挑剔得味蕾淪陷
像著魔般一口接著一口停不了~~

明洞辣炒年糕(升級版)
以北海道麻糬取代年糕,讓Q度更提升…

Q軟的麻糬、韓式魚板與起司、泡菜搭上,你儂我儂化不開,越牽可是越邪惡
入嘴滿足滋味爆表、熱量暫且丟腦後XD

理事盛和套餐、六款肉品、兩盤時蔬以浪漫的摩天輪登場

深覺以直立的拍攝更顯摩天輪的美~~
這時候真希望有多拉A夢的縮小燈、將小凉給縮小一併放入摩天輪內呢>//<

六款肉品分別有安格斯牛小排安格斯牛五花安格斯霜降翼板安格斯牛肋條
黃金六兩松阪豬(如同玫瑰花般的耀眼)、蔥鹽雞腿肉丁

湯品有三款可選(釜山大醬湯神仙雪濃湯韓式松阪豬豆腐煲)
小涼選了神仙雪濃湯,店家貼心地以豬骨、雞骨、雞爪熬的湯底,就算不吃牛的朋友也可安心喝
湯底內有斯里蘭卡蟹、甜蝦、還有每日產地直送的蛤蠣、時蔬等…

海底三千呎,有著香濃的醬汁、一上桌可是四溢飄香~~迷人!

這一桶海鮮也太霸氣了,整桶倒入來有帝王蟹腳小龍蝦斯里蘭卡螃蟹伸港蛤蠣
生蠔阿根廷天使紅蝦泰國蝦澳洲淡菜小章魚等...
讓你一次幸福個夠~~~

主廚特調醬汁宛如魔鬼氈的扒附在每一海鮮上,香濃的氣息挑起我那蠢蠢欲動的雙手…
開動…..啦!!

帝王蟹腳的蟹肉煮得剛剛好一點也沒有縮水,還看得到一絲一絲的蟹肉
讓人一邊拍照一邊吞口水,還好我一口入嘴肉質飽滿、大滿足~~

生蠔是煮熟後再拌入醬汁,肥嫩鹹香又飽滿
天使紅蝦體型碩大、肉質卻細緻甜美,多了醬汁也提升了鮮甜滋味~
尺寸大尾飽滿,一口塞入超滿足哪~~~
泰國蝦口感真的很扎實,又帶有咬勁,蝦肉鮮甜、Q彈,超級讚的啦!
伸港產地直送蛤蠣、大顆肉厚實飽滿,白蝦細緻彈牙也不賴,小章魚ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ風味棒極了!
澳洲淡菜口感軟彈搭上特製醬汁,就連不敢吃淡菜的S都愛上了~~
小龍蝦肉質緊緻鮮美,整個甜味完全鎖住,讓人越吃越涮嘴啊〜

斯里蘭卡螃蟹的肉質非但不會粗硬,Q彈的口感與汁多味美的鮮味,更是讓人意猶未盡

龍門馬場洞韓牛專賣店內的牛肉都是熟成牛肉、沒有冷凍牛肉喔!!

安格斯牛小排
選自牛隻最精華的部位,肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻~

燒烤時,油脂會隨著高溫溢出,牛小排獨特的香氣好迷人
厚度讓人看了就滿足~

肉質軟嫩扎實有彈性,含豐富油脂耐嚼的口感並有著獨有的炭烤香氣
再沾取適量的玫瑰鹽更加提升滋味、大推!

安格斯霜降翼板
口感接近菲力、肩胛肉中最內的一塊,吃原味品嚐肉的嫩與甜~
搭配著鮮脆生菜、韓式泡菜一同入嘴,泡菜中的辛更提升了肉香的美
環繞著嘴邊氣息,吃燒肉的自行搭配配料,就算肉肉吃在多也不膩口~

安格斯牛五花(胸腹肉)
油脂豐富,一入烤網立馬發爐XD

牛五花包生菜吃最對味了,不只是清爽解肉膩
入嘴還有雙重口感、細細品嚐生菜的脆與肉的甜味融合的滿足

牛肋條吃起來不會難咬口,富含油脂、所以就算烤熟一點也不會膩
依舊嫩Q嫩Q好風味!

炭烤的杏鮑菇芽纖維細緻,水分又多,你看看盤底都是杏鮑菇的甜汁溢出
每一口都能吃到很JUICY的杏鮑菇呢~

松阪豬在烤網上可是會跳起舞來,你一沒壓好立馬在翹、相當有趣
建議蔥鹽雞腿肉可以放在邊緣處烤唷!!

松阪豬大約烤到有點金黃色的口感最棒,帶點脆度,油脂鮮甜~

蔥鹽雞腿肉丁
表皮烤得金黃香酥帶微焦的香氣特迷人,表層上有刷上日式味噌
所以基本上無須再沾醬,小涼個人偏愛直接入嘴、感受那特選的雞腿肉的鮮嫩、甜…

神仙雪濃湯(可續湯)
以豬骨、雞骨、雞爪熬煮出來的濃湯很濃郁、口感清爽溫潤帶清甜
多了時蔬滾煮後更是好喝,我們還加了一次湯呢

斯里蘭卡螃蟹吸收了湯頭的精華,肉質一咬口就爆汁、鮮甜滋味立馬入喉
夠鮮..就令人當下滿足不已呢

烤布蕾
香氣來自表面的焦糖,入嘴後散發出濃郁綿密的奶香,好好食~

冰淇淋鬆餅
最適合炎熱的天氣來上一杯,透沁涼又符合最後的甜點胃

網美牆還附打燈宛如一個小攝影棚、任你喬好姿勢來個網帥照
有吃有拍一整個是年輕潮流最愛的美食餐廳、換你來當網美、網帥囉~

龍門馬場洞韓牛專賣店
電話:04-22398530
地址:台中市北屯區軍功路二段185號
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00,週六日11:30~14:30、17:30~21:30
臉書粉絲頁:龍門馬場洞韓牛專賣店

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