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台中極度浮誇系早午餐║龍蝦堡、同時擁有戰鬥民族餐，海陸猛猛地出沒在早餐裡！(也有蔬食早午餐)

2018-08-28

每次一到情人節，結婚週年慶就會想到法月來慶祝，對自己好一點品嚐下奢華的美味
就算與姊妹相約下午茶，也無法忘記那藝術之作”炸彈巧克力球“
雖然這炸彈巧克力球目前是限量、限定的日期才有。但至少壽星、情人都可以吃到這驚喜之作

事隔些日沒來到訪，想不到法月推出了台中超浮誇的早午餐
不只是視覺、連味覺都讓人大大驚豔的饗宴之作~
還貼心地替吃早齋的朋友研發了幾道蔬食輕早餐，就算帶著長輩來享用，也不用擔心~

法月當代料理位於在惠文路上，介於大墩十一街與大墩十二街中間
周邊有停車格可以停放，在文末也附上法月貼心的周邊停車場標示!

假日的早晨大家都起了大早，一家子一起來法月享用美味的早午餐
小凉整個體驗過程中，發現假日都以家庭客為主，大家放假連同長輩都帶出門
就算長輩有人吃早齋來到法月都能品嚐主廚用心推出的蔬食輕早午餐

很喜歡法月整個內觀的氛圍，與服務人員的親切與專業~

小凉最愛的用餐位置，超愛這整面的落地窗所撒入的陽光，帶點溫馨~

法月當代料理早午餐菜單

更多蔬食早午餐菜單參考

超人氣墨爾本龍蝦堡，餐點均附紅茶、美式咖啡(可更換飲料折抵60元)

以澳洲進口波士頓龍蝦(半隻)，夾上生菜、蕃茄、馬鈴薯沙拉，包覆在硬脆鬆軟的手工麵包裡
一旁再搭上薯條、蘿美生菜，不只是要吃得飽、也要吃得健康，將一天的元氣給補足~

看到這飽滿又肥美的大螯，讓人真是捨不得下手，只好用嘴巴來消滅了~~
我說主廚阿~你們也跟著浮誇起來了XDD
一整個滿到快爆出來的龍蝦堡，這媲美早午餐界的LV，看得我們是口水直流啊~

遇上美食優雅的吃法瞬間往後拋，大口入嘴香酥的麵包鬆軟有勁，龍蝦肉不但保有水份
肉質紮實又Q彈，沒有擔憂的腥味，搭配生菜、馬鈴薯沙拉、番茄爽口不膩
也讓口腔內的層次更為豐富，每一口都是銷魂的美味~

金石堅果生菜沙拉

一天之計在於晨，阿爸的早餐就是該如此的養生XD
堅果地瓜、生菜沙拉、當季水果去結合的蔬食輕早餐，無負擔的美味，卻有著相當足夠的營養
小凉特愛這鬆軟又帶綿密的地瓜的自然甜味，去搭上香脆可口的堅果
每一口在嘴內散發的味道是如此清新，鮮脆的生菜、鮮甜的水果再補入
嘴巴內宛如在跳起了森巴般的輕盈阿~~

同時擁有戰鬥民族餐

綜合雞、豬、牛、透抽、草蝦五樣食材的海陸大餐，一次品嘗到各種具超人氣的豪華套餐
有這海陸拼盤當然也少不了時蔬、嫩蛋、玉米的加持，最後再來幾片碳烤土司
一整個打趴不少大胃王阿…….

小凉本身比較喜歡吃原味，所以這附上的醬汁就依照自己的喜愛去搭配囉
但我聽姊妹說那紐奧良醬很特別，搭海鮮搭肉都很不賴!!
我家S只愛泰式酸辣醬><

炭燒牛肉是選用上蓋肉最嫩的部位，其大理石油脂花紋分布均勻
肉質口感滑嫩十分鮮甜且肉汁滿溢，熱熱吃最能感受那細嫩爽滑的美妙滋味~

鮮嫩的香煎雞腿排是許多人熱愛的料理，切入香酥雞皮有著卡滋卡滋聲
黃金酥脆的雞肉一口咬下，肉汁在口中爆發，香氣十足！
又是令人吮指回味的超級好滋味~
玉米的鮮甜完全打中我的胃，好甜好好吃~

彈牙的透抽好有口感，搭上草蝦的飽滿紮實風味，口腔內被大海滋味給淹沒
豬肉的鮮嫩讓S直接用土司夾著吃，再放入嫩蛋，就是奢華版的肉蛋吐司囉~~

主餐快結束時還會送上一杯透沁涼的檸檬奇亞籽，酸V阿~酸V~夏日清涼消暑冷飲!

德國酸菜爌肉三明治
每一道早午餐給的份量真的不少，除了主食搭配的生菜、脆薯都將盤子給堆滿了~

另類的異國美食，將德國酸菜取代台式酸菜，夾入香滷入味的爌肉、生菜、灑落香氣十足的花生粉
千萬不要分解吃這樣就浪費了滋味喔! 一定要大口入嘴感受那鬆軟的吐司、軟嫩的鹹香爌肉
鮮脆的生菜、層層堆疊起來的美妙滋味，在嘴巴內宛如大小提琴、大鼓小鼓般的交錯
很清爽不油膩的搭配，真是獨特~~

南非國寶茶，拿鐵，現打季節綜合果汁，五彩珍珠奶茶

南非國寶茶，茶甘回甜不苦澀，溫和無咖啡因、大人小孩都能喝的茶品
拿鐵，細細品嚐其細緻圓柔的絕妙滋味，一早就要來上一杯才過癮
現打季節綜合果汁，現打的鮮味就是不一樣，順口好喝，補充一天的營養來源
五彩珍珠奶茶，想不到在法月也能喝到這繽紛的茶飲，採用五種食材手工製作的彩色珍珠
口感香純滑溜、順口不膩，與五彩珍珠結合在一起，每一口都能嚐到Q軟彈牙又滑滑溜溜的滋味