台中新社一日遊』花現菇城采風旅║探訪花海、鬼怪蕎麥花田場景,採果、DIY、深度文創旅遊就在這~

台中旅遊推薦,台中是個好山好水的好地方,不只是市區內有許多文創踩線點
近幾年在山線與海線間有不少深度文創之旅,你體驗過了嗎??
懶得開車又怕舟車勞頓,就來參加華府旅行社推出的精緻行程~


華府旅行社推出的台中新社遊記花現菇城采風旅
帶你探訪大片花海奇觀、重現韓劇”鬼怪“蕎麥花田場景,阿亮香菇園體驗
與更深入了解香菇的摘種過程,當然也少不了在地特色風味菇菇大餐
吃飽飯足來去當地特色農村DIY體驗遊,採果的樂趣、馬力埔彩繪小徑等等深度文創旅遊就在這~
重點你不用舟車勞頓,六人就成行,親子、好友輕鬆就成團
接送地點有台中高鐵站、火車站,新社一日輕旅行好玩又有趣,你還在等啥?

阿亮香菇園
電話:04-25810893
地址:台中市新社區協成里協中街131號
官網:阿亮香菇園

阿亮香菇園是網路上大家公認的樸實認真專業的香菇園區
不只是專業的導覽每一款香菇的特性,還會教導遊客如何挑選香菇的好壞
想要體驗採菇的行程這邊也有,直接想要品嘗在地的香菇美味,菇菇香腸,綜合菇湯
鹽酥菇、烤香菇、香菇茶葉蛋等等菇菇小吃
阿亮香菇園產品很多,堪稱一趟就可以吃喝玩樂一次包,重點還可以長知識呢

沿路不乏許多菇類,對於愛吃菇的小涼來說這裡是天堂
朋友們也都說這家阿亮香菇園價格是最公道的,而且採香菇的當下也不會有人在一旁盯著
讓人超愜意的開心採菇呢

阿亮香菇園是目前新社唯一全年可提供採香菇體驗的園區,加上店家有提供專業的導覽
來到這園區猶如藍色小精靈走入菇園的世界~
首先店家會先帶旅客認識香菇的種類與過程,要長知識就要認真聽唷XD

老闆交大家如何分辨香菇的品質,這真的讓我受益良多呢

白木耳對人體很好,但現在不在是只有台灣有,連大陸都可以進口了
相對的在價格上也有差,老闆說白木耳要怎麼分出大陸與台灣品種呢??
台灣的白木耳是會將蒂頭給剪掉,大陸的白木耳則是會保留蒂頭,只要在購買時這樣區分即可

阿亮香菇園內也有販售熬煮好的白木耳,加了少許冰糖,喝起來咕溜不膩口~

大片的香菇園,有著店家專業的導覽更能了解種植香菇的辛苦
還有專業的培養與環境!

採香菇相當簡單,但方法正確事半功倍,也不會折損未成熟香菇
首先必須挑選蕈傘寬度達一個指頭以上者,愈大朵愈好,摘採時,則是以手指輕扣香菇蒂
然後“先左折到底、再右折到底”,重複動作直到香菇蒂脫離太空包為止
切忌不能用力硬拔,以免損害柔軟的香菇(文字出自阿亮官網)

都來到這了,當然不能忘了跟香菇拍照留念麻XDD

新社花海 地址:臺中市新社區協成里協興街30號

一年一度新社最大活動花海又來了,今年的展覽時間較短從106年11月11日至106年11月26日
今年重現韓劇”鬼怪”蕎麥花田場景,更是讓不少韓迷爭相而來拍照
也造成IG必打卡景點,雪白花海搭配空間穿越門也讓小涼殺了不少記憶卡呢
花海景觀區有著各色波斯菊、百日草、蕎麥、向日葵與太陽麻等草花
小凉覺得更有特色的是以各式樣蔬菜入花,很有獨特性也帶出農特產品的優點

小涼每一年的新社花海幾乎不缺席,雖然我不是花癡,但我愛那造景的美
今年第一次看到有人來賣花圈耶,也或許是因為我很少那麼晚來拍攝
總之我覺得這很特別戴起來與花一同拍照也很美~~

不只是許多大嬸美女愛,就連小孩子戴起來都好漂亮呢

迎賓水果區,每一年都少不了以水果或是當下時事的造景
這通常都是大家爭相拍照的造景~~

這一區人最多,象徵金城武樹XD

這一區就是農特產品區,也是小涼說的以蔬菜去取代花的的造景
很有特色,欣賞後又可以採收吃掉XD

大家就是為了這一區而來,重現韓劇”鬼怪”蕎麥花田場景,爭相拍照打卡呢
我和S好不容易等上的一張照片

就讓S拔出鬼怪的劍吧!!!!! 恩卓呢??

新社花海雖少了花毯節的加持,但依舊有自己的特色
花兒盛開就是美,更是讓愛賞花的民眾留下不少倩影呢
來到這幾個點都是假日人潮最多時,自己開車又要找停車位
不如搭上華府旅行社巴士,讓你暢遊新社好玩又不累呢!

午餐就來到菇菇部屋品嘗下在地的美味
菇菇部屋
電話:04-25822598
地址:台中市新社區協中街189-1號
官網:菇菇部屋

充滿可愛菇菇公仔的餐廳,不少遊覽客或是自己開車來玩的顧客
餐廳分室內與室外區,不擁擠的空間還不賴!

我們今天是吃合菜,六菜一湯的菇菇大餐,白飯可續
百菇香腸加入當地的杏鮑菇、香菇等各種菇類,口感香Q又美味
百菇泡菜是菇菇部屋的招牌菜,以各種時令鮮菇下去製作,搭配獨特醬汁
不管是單吃或是配飯都很棒!!

季節時蔬高麗菜鮮脆可口,香菇肉燥拌飯光這一桶我們就吃得很過癮
京都排骨,肉質很鮮嫩,每一道菜的鹹香度都嘟嘟好,很適合搭白飯吃
菇菇湯的清甜滋味,在這冷冷天裡讓我喝了不少碗呢
一整個超飽足的拉~~

吃飽後,可以到隔壁的菇菇部屋伴手禮區逛一逛,採買下當地的伴手禮回家去

新社沿路的風景真的很漂亮,而且山上的空氣就是特別清新~
不免得多吸幾口XD

下午時分我們來到中和抽藤坑農村市集,要來體驗農村特色DIY囉

新社中和社區舊稱抽藤坑,為原住民生活、狩獵之場域
由於溪流清澈、兩旁的山坡地可見野生黃藤,先民常在此採藤、抽藤
所以才有抽藤坑這個名字產生,這邊生態豐富,一年四季都可以享受到鮮美的水果
也是這山城一處的亮麗休閒旅遊景點呢

我們今天要來體驗薑糖的製作,材料有黑糖與薑末
完全不加水的熬煮,真材實料的薑糖是冬天的必備品
更是女孩兒的好朋友呢

手作過程很簡單,只是要花費些時間去用心拌勻
首先將薑末倒入,再小心翼翼地倒入黑糖,開火後就要努力的拌勻
千萬不要偷懶,這樣會導致底部燒焦與黏在鍋上!!

說真的手工製作真的好累XD 但那陣陣的香氣飄散空氣中又讓人感覺很值得
至少等等自己吃到的薑糖可是真材實料呢

拌勻中要讓它滾煮起來,如圖下冒泡狀,你以為這樣就好了嗎?
當然不~阿姨說還要繼續拌勻,到有黏稠狀,就是要很勾拉~~
煮沸的狀態下在拌勻要小心,鍋內的薑糖會不斷的噴起來喔!!

礙於時間的關西,我們體驗到快完成階段,就先離開了
店家有先將完成品給我們試吃,薑糖入嘴的風味跟我在某些地方買得很不一樣!!

真材實料的手工熬煮,更有助完整保留薑絲纖維
入嘴的薑味特明顯,辛辣度滿分,我吃一塊就無法了
感覺冬天泡來喝超讚的!

DIY後就來到我最期待的採果農村樂,來到新社最有名的新峰農場
這邊也有依照季節來採收不同的水果喔!
※一人低消100元,可以折抵葡萄100元,超過需要再補價格

可以電洽04-25824243、04-25811938
營業地址:台中市新社區大南里中和街二段264&265號(接待處)

第一次來也不用擔心不知道如何採果,店家會先導覽下
讓你輕輕鬆鬆就可以採到最鮮甜的葡萄~~~


新峰農場的葡萄是在地最有名的巨峰葡萄,在色澤上比較黑紫
相對地吃起來微酸帶鮮甜,而且口感比較硬Q不軟爛,那香氣更是迷人

在店家解說後,你還是不相信自己的挑葡萄眼光,也不用擔心
直接找當下再摘剪葡萄的阿姨就好了,她會很細心地替你找尋好吃又鮮甜的葡萄喔!

你看看這有沒有很漂亮的一串巨峰葡萄呢???
每一顆幾乎大小差不多圓潤狀,帶回家後的葡萄通通被老爺稱讚呢
每天吃上一串,好幸福~~~

S也不甘示弱地自己挑自己採了,還偷偷做了記號,回家後想不到
跟阿姨挑的一樣果粒豐滿又鮮甜呢

我們就這樣採了一箱葡萄回家囉~~ 當然一定是超過100元
當好吃就相當的值得囉~~ 下一次想吃還要自己來採(當然要產季)

新峰農場依照不同的季節產出不同的水果,有枇杷、甜桃、葡萄、筆柿、橘子
想要體驗採果樂,可以跟店家聯繫喔!

深度文創之旅最後來到馬力埔彩繪小徑,經由新社花海的興起
也帶動了馬力埔休閒農業區,這個以農為主的小鎮,將新社特有的農特產及
及生活用繪畫的方式表達在小徑上,有著舊時的古厝、車站、柑仔店、在地水果
讓人看到不一樣的社區與農民故事!

每一處的彩繪都代表著當地的過去與現在,不同的表達方式
也造就出一個新的彩繪村景點,來到新社不訪多走走看看,你會發現每一處的用心與美
都是你替自己或是小孩留下最美好的回憶!

報名、更多相關資訊
電洽華府旅行社:04-23280093
官網:http://www.go100tour.com

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