歲末年終！就表示年節將近，你還在傷腦筋2023年的過年伴手禮嗎？小凉這一篇就要來推薦台中隱藏版人氣甜點伴手禮，＂UniPie法式點心專賣店＂店家只賣手工蝴蝶酥、千層派、愛餡派，就深得時下年輕人、新手媽咪、公司行號的喜愛，不管是當伴手禮或是彌月禮盒都是新選擇！！
UniPie法式點心專賣店現場無實品販售，建議想買手工蝴蝶派、千層派以及愛餡派的朋友們直接先在官網上下單預訂，在選擇要自取或是宅配唷！！
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UniPie法式點心–愛餡派、千層派禮盒，均以可愛又環保的黃色紙盒為主，以棕色緞帶綁起簡單又不失質感的蝴蝶結、在搭上UniPie圖卡更顯時尚！！
不管你是購買愛餡派或是千層派，盒子底部都會清楚的標示成份、食用方式、保存方式以及營養標示等等~
愛餡派冷藏5天、冷凍14天，相對的冷藏跟冷凍的口感也會不一樣唷!! 想要感受如同冰淇淋般的內餡就請冷凍唄~
愛餡派－雙味│玫瑰檸檬X咖啡核桃(蛋奶素)
愛餡派如同盛開的花朵般，第一眼的視覺就讓人想要買來跟姊妹下午茶呢，而且在包裝上也看得出UniPie對自家甜點的用心，每個愛餡派都放置在獨立紙殼內、避免運送過程相互碰撞影響甜點的外觀呢。
愛餡派餅皮是以選用無麩質米穀粉+杏仁粉製成，所以對於有麩質過敏的朋友都能安心享用，也因此餅皮帶有淡淡的米香及堅果香氣唷! 再來說說這玫瑰檸檬奶餡，以新鮮檸檬加入法國Le Gall 燈塔無鹽發酵奶油製作，輕盈滑順口感帶出檸檬的清新酸香，上頭還放上可食用玫瑰花瓣及些許檸檬皮點綴，不只是增添香氣、加上完美的比例吃起來更是清爽無負擔。
愛餡派一派兩吃，冷藏吃較能感受到檸檬味兒的清香，冷凍吃餡兒如同冰淇淋般的細緻，重點達克瓦茲派皮的厚、鬆、軟搭上玫瑰檸檬餡吃起來清爽又滿足，而且吃到中間的地方還有蜜漬香甜蘋果丁，剎那間酸甜巧妙的交織於舌尖，宛如身處在法國街道間享受著午茶所帶來的美妙滋味呢~
愛餡派-咖啡核桃，派皮表面有層蛋白糖霜，所以吃起來會有著薄薄脆脆帶點甜味的口感，咖啡餡則是嚴選阿拉比卡咖啡結合香濃滑順的無鹽發酵奶油而成，上層再以核桃來點綴，不只是增添口感也更養生。尤其長輩跟男孩都特別喜歡這口味的愛餡派，尤其是冷藏拿出來後回溫一下再吃，他們都覺得派皮有點像似在吃蛋糕一樣的綿密微微紮實，咖啡餡的細緻滑順不膩口及核桃脆脆的風味，再搭上一杯紅茶或咖啡更是棒！！
蝴蝶派－雙味│原味奶香X香醇可可(小盒16片、大盒32片、奶素)
蝴蝶酥以粉金的鐵盒包裝，貼上UniPie的logo更顯精緻，送禮大方也不失禮。
手工蝴蝶酥採用的成分、保存期限(未開封15天，開封常溫7天)都會貼心地貼在盒底，但最好的嚐鮮就是當日往肚子裡裝，對於蝴蝶控的小涼來說根本就不想放隔日XD
打開鐵盒後，淡淡的香氣撲鼻而來，讓人忍不住的想要趕快吃上幾片~~
經由師傅巧手將酥皮層層堆疊，展現蝴蝶翩然飛舞的優雅與美麗，來個限定雙味絕對讓你一次滿足!!
原味奶香蝴蝶酥，不惜成本採用法國Le Gall 燈塔無鹽發酵奶油來製作，讓經典口味更升級更美味。整體來說手工蝴蝶酥的色澤迷人，淡淡的甜味，酥脆又香、口感一點都不空虛，那酥脆的滋味在嘴巴內跳舞，真的讓人好愛，一次啃上一盒都沒問題!!
比起香港的蝴蝶酥鬆酥，拿在手上有點油漬，UniPie家的蝴蝶酥是既酥又脆，吃起來口感層次很分明，而且香氣更為濃厚，加上手工製作所以每一片蝴蝶酥的樣子都不一樣。香醇可可蝴蝶酥入嘴的香酥、經由咀嚼那蝴蝶酥一層層的剝落，與舌尖輕輕交織在一塊，微苦後回甘的濃郁滋味四溢，一整個超涮嘴，吃了一片就停不下來~
千層派－雙味│檸檬夾心X可可布朗(蛋奶素)
只要搭到千層兩個字，就會讓小凉無論如何非吃不可，你身邊是否也有千層控呢？UniPie的千層派是將傳統法式甜點拿破崙千層來進行改良，更以較清爽的義式奶油霜來取代傳統的內餡，目前UniPie千層派有檸檬夾心及可可布朗兩種口味，撒上糖粉的是檸檬夾心千層派，糖粉跟可可粉的則是可可布朗千層派。
UniPie家的千層派高度較高，所以在夾層側邊看起來更美味，並搭配減油配方、酥脆感一點都不減也不油膩，相對地吃得更健康呢
UniPie千層派－檸檬夾心，酥脆的派皮層層相疊起來，內餡中的檸檬奶餡味道清新又不膩，口感中還有葡萄乾的甜香味兒，在品嚐的過程中相當幸福，尤其檸檬奶餡牽動了舌尖的沁動，加上酥香的派皮，每一口總是讓人驚嘆的美味啊！！
UniPie千層派－可可布朗，香酥脆口的派皮夾層中除了奶油餡以外，還有一塊採用苦甜巧克力及可可粉製作而成的巧克力布朗尼，乍看下還真不知道該如何吃對吧！拆解吃也很對味，畢竟派皮的酥脆口感加上滑順細緻的奶油餡兒，在搭上綿密的巧克力布朗尼，咀嚼間發現了UniPie的小心機，還有清脆的巧克力豆隱藏在其中呢～UniPie顛覆了我對拿破崙千層的傳統滋味，味道、視覺都是新潮，更是２０２３年節送禮的首選啊！！
小凉很推UniPie家的千層派，因為千層的口感本來就不敗，只是沒有想到冰過後還是很酥脆，加上內餡酸V酸V的超涮嘴又不膩嘴啦！！
UniPie甜點專賣店本身採預約制，現場不會有現貨讓客人直接購買，建議想買手工蝴蝶派、千層派以及愛餡派的朋友們直接先在官網上下單預訂，在選擇要自取或是宅配唷！！
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UniPie法式點心
電話:04-25353198
地址:台中市潭子區得福街132號
營業時間:10:00~19:00(週日、一公休)
官網:UniPie法式點心
臉書粉絲頁:UniPie法式點心