『台中。北區』橋。咖啡 Bridge Café║季節限定美食。奢華の龍蝦蛋餅與獨特口味橋餅攻佔你の味蕾

2015-01-11

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前陣子每天在FB上就看著格友們再放火,一直延燒延燒到我都要三級燙傷了><
終於在店家推出了季節限定草莓款,我終於掛急診了XDD
立馬跟美麗的姍妹訂好位,準備跟小砂砂來個小約會
橋.咖啡就位於再一中益民商圈內….
開車的朋友可以停在益民商圈地下停車場,機車的話店門口都可以找位置停
所以還滿方便的(只是地下停車場是否有特約,就要問下店家囉)

一踏入就是給人很空闊的感覺,不擁擠的空間…
加上以原木下去裝潢,也讓咖啡館更顯了溫馨呢

橋。咖啡 Bridge Café從早上六點開始營業=包含了早中晚餐
但早午餐只供應到14點,所以要兩款都可以吃到的朋友
就要跟小涼一樣中午12點來,兩張菜單上的菜色都可以點來品嘗(梭哈XD)

下圖為午晚餐和下午茶的菜單…

法式先生

兩片法式吐司上鋪了片火腿與半熟蛋,一對切蛋液就流了出來
搭著軟嫩的吐司一起吃,更為濕潤好食..這款我喜歡><

研發中蛋餅B/青醬番茄蛋餅

吃過青醬義大利麵的我,還真無法想像青醬包入蛋餅內的口感耶!!
但就是因為它夠特別所以一定要點來品嘗看看..
入口後透出羅勒香氣的同時,還能品嚐到豐富的層次口感呢

 

龍蝦沙拉蛋餅

這是店家的招牌,但我拍得不好,我沒有把龍蝦給乖乖的揪出來><

每一塊龍蝦沙拉蛋餅內,都是飽滿鼓鼓的,店家用料不手軟呢
入口柔滑濃郁,加上有稍微吃到哇沙咪這樣的鐵三角激盪出甜而不膩,口感一流呢

研發中套餐B/佛卡夏雞腿排

除了佛卡夏麵包已經夾滿了生菜,嫩雞肉與蛋,旁邊更是還有多一份嫩蛋與雞肉
這樣一大份量在附送一杯飲料,只要180元我覺得好超值唷!!

含大量纖維及淡色穀類,創造出多層次的口感與濕潤好吃的麵包體
多了嫩蛋與雞肉生菜的加持更是有飽足感,這口感鬆軟又充滿嚼感的麵包,賀呷~

另外在附上沒有麵包體的內餡,這就由我家小砂吸收囉!
所以口感麻!! 愛問小砂拉>///< 

夏威夷風味墨式橋餅

夏威夷口味,不可或缺的就是鳳梨和起司麻…這墨西哥餅皮
搭著鳳梨起司火腿的組合,一入口那濃郁的香氣中帶點香甜味兒
令人一塊接著一塊吃呢…

你看看這餅皮內包的起司鳳梨料好多唷!! 
一口咬下可以先感受到外層微酥,內層扎實帶點微甜鬆軟口感 
這牽絲的模樣令人嘴內分泌加速呢

蒜香鮮蝦義大利麵

義大利麵的份量滿多的,麵汁吸收得比較乾些..但還好沒有影響到口感
鮮蝦有五隻,而且都貼心的剝好殼了呢~~讓人在吃的同時也可保持氣質呢

義大利麵的QQ麵條”咻-”的吸進口中
再咬一塊鮮嫩QQ的鮮蝦,多層次深度的口感,恰到好處的美妙滋味
強烈的視覺感官挑戰著舌頭饗宴呢~

草莓起司甜橋餅/季節限定

人家說最喜愛的放最後,小涼也是這樣的!!
我最愛的草莓就放在飯後甜點,細細地慢慢品嘗~
草莓中間的奶油可是店家用手工打出來的!! 香氣十足吃起來不會甜膩!
粉紫色是藍莓醬,一起搭配著吃..讓餅皮散放出許多果香呢

這草莓形如雞心紅似瑪瑙, 果肉淡紅飽滿汁多鮮美 
草莓雖然不大顆,但口感緊實綿細嫩完熟豐香
顆顆散發性感魅惑誘人的幸福甜香呢…搭著美味的橋餅一起享用
剛剛好撫慰了我這幾天的心情不好…瞬間都變美了呢

連橋餅內都有切片的草莓呢…難怪每一口都充滿了幸福滋味!

草莓特調/季節限定

小涼就是為了這幾款季節限定的美食而來,這草莓特調我已經在FB上
被放火燒了很久了,這次趁著小砂回娘家,一起來進攻..但還沒有到梭哈的程度(失敗)

因為感冒了,我等它稍微的退冰才喝..喝的到草莓果粒呢
草莓兒不酸好甜好好喝!!是人工選過的優良草莓XD 奶油更是不膩口
每吸入一口就讓人感覺好甜蜜..美食真的是撫慰我受傷的心靈ㄟ最佳良藥!

套餐附綠茶,紅茶,奶茶澤一/小砂選奶茶
這顏色真的拍不怎出來.但杯子很可愛呢

不趕時間的優閒時光,在這邊可從早餐吃到午餐與下午茶去呢
是姊妹們聚餐的好所在,店員每個都是笑臉迎人,更讓用餐的過程很讚呢
下次我要再來品嘗不同的口味橋餅與巧克力雲朵>///<

橋。咖啡 Bridge Café

電話:04-22231171
地址:台中市北區錦新街56號(一中街益民商圈內)
營業時間:6:00~22:00
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/bridgebrunch

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26 Comments

  • 曉芬

    2015-01-21 at 07:43:19

    草莓季甚麼都要來一點草莓口味
    看了真是心情愉快
    版主回覆:(01/22/2015 06:25:53 AM)
    真的!! 當季的水果吃起來最幸福^^

  • paula

    2015-01-18 at 09:49:08

    喔~我也被小涼燒到了…
    橋餅好像很不錯ㄟ~
    推推~
    版主回覆:(01/22/2015 06:30:43 AM)
    美女 這家的橋餅口味很多款
    但我最愛當季的草莓 快來~

  • 香噴噴

    2015-01-13 at 07:50:00

    咳咳~~~
    我要嚴重申明
    我才是那個在FB被妳燒到體無完膚的那個人……(>﹏<)
    版主回覆:(01/13/2015 08:13:48 AM)
    ㄟㄟㄟ 是這樣嗎>///<
    所以我們一起自燃XD 快找時間來台中玩樂*^O^*

  • 艾摩爾

    2015-01-13 at 07:44:39

    限定草莓!!!!光看到就要衝啦~~~~~
    版主回覆:(01/13/2015 08:12:24 AM)
    快來約會>///<

  • PAPA 女王

    2015-01-12 at 15:06:05

    親愛的涼~ 看來老闆比較愛我唷XD 
    (其實我的草莓橋餅是搶來的)
    季節限定草莓系列真的好好喝~龍蝦沙拉蛋捲 是我的口袋名單還好你沒有去把他揪出來 呼呼
    版主回覆:(01/13/2015 03:52:27 AM)
    草莓 草莓 papa蝦米時候要在去
    換我去當土匪XD 這家的美味值得在訪呢…

  • wen wen

    2015-01-12 at 13:28:43

    啊~啊~啊~
    你是壞人
    我要吃那個草莓甜點啦
    版主回覆:(01/13/2015 03:53:10 AM)
    快來找我約會>///<

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