『彰化。員林』大胖鵝肉║在地人推薦の第一市場必訪小吃。鵝肉鮮甜令人食指大動

2015-05-27

23.jpg

小涼有陣子超愛吃民雄的鵝肉,那鮮甜不乾澀的肉質,總是讓人懷念
但民雄好遠>< 只能走走跑一趟,在一次跟好姊妹聊天時
姊妹告知在員林也有加大胖鵝肉,可是在地人的最愛!
聽到有好吃的我怎可以跑輸人麻XD 趁著下班後跟著姊妹往員林出花!! 
大胖鵝肉就位於在員林第一市場附近,在晚上這邊可說是美食天堂呢
應該把自己餓個兩天再來大開殺戒XDD

1.jpg

光看這三間店面大的鵝肉攤,你就知道一到用餐時間他的人潮有多可怕囉!!

2.jpg

聽朋友說大胖家的鵝肉都是出自自家的養鵝場呢
所以在品質上的控管都是最棒的! 只是老闆娘表示最近的額都很小隻><

3.jpg

我好愛那老闆娘不會因為人潮多就擺臭臉,可是笑臉滿面
而且很親切的跟大家聊天呢

4.jpg

鵝肉/前部

5.jpg

大胖家的鵝肉,肉質肥美多汁,不用沾醬原味就非常甜美~
我們可是連續叫了兩盤呢,這一上桌stanley立馬搶食,還說比民雄的好吃呢~

6.jpg

川燙小卷

7.jpg

簡單的川燙手法,不僅可保持小卷的鮮味外,還讓肉質Q彈不老化
單吃吃的到鮮甜味,沾醬吃風味也不錯呢

8.jpg

川燙章魚

9.jpg

一口輕食小章魚,肉質彈牙多汁,那爽脆口感實在讓人著迷呢
重點我覺得沾哇沙咪比較好粗!

10.jpg

肉燥飯

11.jpg

肥瘦均勻,米飯的軟硬度適中,是我愛的口感~

12.jpg

乾麵
這是好姊妹每次來必吃的一道主餐!!

15.jpg

擔仔麵
這邊的擔仔麵主要以鵝骨下去熬煮的湯頭為主,很有古早味的口感!

16.jpg

涼拌韭菜

13.jpg

燙地瓜葉

14.jpg

冷筍沙拉

17.jpg

冷筍沙拉,鮮、甜、脆滋味讓人好喜歡!

18.jpg

鵝米血

19.jpg

鵝米糕的軟中帶Q口感自然,搭配老闆特製的醬汁,吃來特別棒呢
這道我們也連點兩次,哈哈~

20.jpg

下水拼盤
姊妹一家的最愛,小涼和stanley就跳跳跳~

21.jpg

貢丸湯
但我覺得他應該叫福州丸湯才對, 因為一咬口會爆漿的口感呢

22.jpg

小涼碎碎念
這大胖鵝肉家的美食,很平價又美味,難怪會是在地人相當推薦的美食
下次小涼想要帶老爺來品嘗看看呢,那鵝肉我們一家可能需要一隻才夠耶!

大胖鵝肉
電話:04-8335990
地址:彰化縣員林鎮惠來東街7號
營業時間:16:00~23:00(不定時公休)

延伸閱讀文章

『彰化。員林鎮』北門肉圓 ║在地人推薦の員林小吃。滿滿古早風味の高麗菜飯/綜合湯只要45元?! 

『彰化。員林』不用飛泰國也可以品嘗道地の香蕉煎餅。每口都吃的到香蕉の綿密滋味 

『彰化。員林鎮』閣樓上的烤布蕾║第一市場內出現手作甜點車超吸睛。法式小甜點融化你心… 

『彰化。員林鎮』正宗員林肉圓 ║百年老店。在地人推薦的古早風味 

『彰化。員林』沙里仙鱘龍魚餐廳║喝山泉水長大的帝王鱘龍魚。鱘龍魚大餐13吃?!(文末優惠) 

『彰化。員林』超濃郁無敵牽絲の起司鍋你怎能錯過這滋味呢?!員林火車站旁CP值超高的原覺咖啡(103/12/04上奇摩首頁) 

 

9 Comments

  • 小娟

    2015-05-28 at 16:31:36

    鵝肉好(啾西)好想吃一口~~

  • 小珊珊

    2015-05-28 at 13:47:12

    推7
    哇塞!!!切額肉的竟然是老闆娘???利害耶!!!
    是說,親愛的,為啥上次去彰化沒吃到這一家????(地上打滾)
    我也超愛鵝肉滴,比鴨鴨還好吃說……

  • 嵐嵐*

    2015-05-28 at 11:38:54

    看起來是平凡美食欸~~~
    這周末我也要去彰化XD

  • 史努比

    2015-05-28 at 06:57:09

    史努比推推
    我也好想吃
    鵝肉看起來就好美味
    我們家也可以吃一隻

  • 史努比

    2015-05-28 at 06:57:01

    史努比推推
    我也好想吃
    鵝肉看起來就好美味
    我們家也可以吃一隻

  • 奈奈

    2015-05-28 at 05:35:31

    好想吃 好想吃 好想吃~~(這應該是我在你這裡 最常出現的字眼吧
    嗚~ 真的好想吃麻~

  • almpa

    2015-05-27 at 18:33:44

    推~
    太過分了!!!
    我以為我今天吃很飽不會被餓到的說!!!>_"<

  • Audrey媽

    2015-05-27 at 15:08:30

    推3
    為什麼要在這個時候看到~我現在滿腦子都是那盤鵝肉啊

  • 米兒&三分像料理

    2015-05-27 at 15:07:55

    我超愛吃小章魚的!!
    脆脆脆 超讚的!! ><

Leave a comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

Prev Post Next Post