『台中。大里區』春秋战鍋(春秋戰鍋)║壽喜燒/火鍋吃到飽霸氣登場!嚴選六種肉品,就是要大口吃肉吃飽飽~將軍霜降牛騰雲駕霧超吸睛(大里人平日優惠九折)

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台中壽喜鍋吃到飽/春秋戰鍋/大里壽喜鍋吃到飽/台中吃到飽推薦/鴛鴦鍋

台中吃到飽餐廳你喜歡哪一類別的呢?多樣化餐點還是肉肉吃到爽?
大里區國光路上出沒了家以壽喜燒吃到飽為主的春秋战鍋~
霸氣的外觀,一走入店內是走戰國時代風格,擺放了多位兵馬俑
每一處都精心規劃,動線流通不擁擠!

 

號外號外:春秋戰鍋即將在10月於大馬展店,台灣品牌將躍上國際舞台….
展現出台灣吃到飽美食文化,並且讓更多人能了解台灣美食之所以誘人
主要在於食材與創新呈現,能一舉擄獲眾人目光,成為當地美食界的亮眼新星~

春秋战鍋/春秋戰鍋
電話:04-24180880
地址:台中市大里區國光路二段409號
營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00
消費方式:刷卡/現金均可

春秋战鍋吃到飽餐廳,食材也不馬虎,祭出”煙雲奔騰”鮮嫩多汁的霜降牛等超值食材
並採桌邊貼心服務!飲料/醬料/白飯需自取~
用餐時間100分鐘,時間快到時服務生會在提醒最後加點

春秋战鍋位於在國光路與東榮路口,餐廳後方有特約停車場
鄰近大目標仁愛醫院對面,霸氣的外觀,讓人經過難忘~

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公司行號/同學聚餐/歲末尾牙20人以上打九折
大里人食客揪團【平日9折】限平日午晚餐適用,週五晚餐除外

活動說明:
(1)結帳時須出示身分證,1證件可享6人優惠。
(2)不可與其他優惠方案合併使用。
(3)此活動限結帳當下出示身分證,已結帳者恕不適用

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門口古色香味濃重,夜晚經過燈光的加持更是貴氣閃閃~

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春秋战鍋消費方式如下圖:

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入口處的兵馬俑…生動模樣為店內更帶來古風…
讓人聯想等等會不會用餐到一半出現了將軍還是秦始皇阿><

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春秋战鍋櫃台處,也有五尊兵馬俑,這一區還規劃了ig打卡區呢

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今日小涼在一樓的用餐區大口吃肉趣~

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每桌上都會提供加點菜單,調味料,吃鍋用具,壽喜鍋太鹹時可加水的水瓶等等

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桌旁有個服務鈴按鈕,需要加湯或菜盤需求,只要輕輕一按即可~
另一邊抽屜內有面紙/牙線等等..

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一樓,二樓都有自助式飲料機,冷熱飲均有

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醬料區/白飯/肉燥都在這區! 請斟酌拿取~

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桌和桌之前的距離不擁擠,更以特色工業風來區隔空間!
加上紅掛燈籠的加持更顯復古美~

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春秋战鍋菜單,湯頭有六種,可選兩種搭鴛鴦鍋
肉品七種,牛肉/豬肉/櫻桃鴨/雞柳條...
副食有烏龍麵/寬粉/冬粉/科學麵/雞香飯等等..

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帝將魚湯(扁魚)/擺夷靚湯(壽喜鍋)
店家會先送上基本菜盤/火鍋料/小菜..
牛豬雞鴨都有吃的話,建議都先各上一盤試試,而後在挑自己喜歡的續盤
大口吃肉吃爽爽即將展開~

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帝將魚湯(扁魚)有讓我意外了下,曾經吃過的扁魚鍋腥味偏重
春秋战鍋家的有加入大量洋蔥,釋放出大量的甜味去融合,湯頭喝起來很鮮甜順口

擺夷靚湯(壽喜鍋),可依照個人喜好來增加鹹度或減淡滋味

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珍饌三味/黃金泡菜,黑豆,涼拌牛蒡
我很喜歡將煮好的肉片來包黃金泡菜,增加入口的層次豐富感和清爽度

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基本菜盤內的食材都可以無限量吃到飽~

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將軍霜降牛/美國CHOICE等級

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每一片油脂含量豐富,肉質鮮嫩而不油膩..宛如重神仙島降臨的肉品般奢華誘人
厚度約在0.2cm..店家覺得這厚度是最好吃的口感~

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好的肉片輕擺動雙筷幾秒就好了喔!可千萬別像吃小火鍋一樣,全部丟入鍋
那就有點糟蹋好肉囉~不要懶吃幾片ㄕㄨㄞˋ幾片,當樂趣慢慢ㄕㄨㄞˋ慢慢品嚐!

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原肉裁切,非組合肉!油花均勻肉質軟嫩,多汁滑嫩 …
小涼ㄕㄨㄞˋ的模樣還是有點過熟,但越ㄕㄨㄞˋ越有技巧..也更鮮嫩好吃!

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春秋雞柳條
不得不說這雞柳條相當適合放入壽喜鍋內滾煮,雞肉一定要吃全熟
重點來囉!滾煮中忘了它的存在,夾起後依舊鮮嫩好吃入味!

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金陵櫻桃鴨
建議一上桌就先夾取入鍋煮,以免退冰太快到時候只能整盤分屍入鍋
這真的有點小可惜,肉品偏薄所以上桌後的溫度會導致肉品急速降溫
再夾取時較容易分屍,相對地影響到煮好後的肉品口感!

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莫邪豬前腿
這天的豬前腿不知道是我煮太久,還是??
我覺得它相當有嚼勁,對於愛吃有口感的人來說是喜歡的!

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干將梅花豬
本以為瘦肉部分佔比較多,吃起來會很乾柴,想不到還滿嫩口的!

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霸王雪花牛
肉質似五花肉,瘦肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴不膩!

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諸葛嫩肩里肌牛
肉質嫩度適中,是不敢吃太肥的朋友首選

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肉燥飯
米飯煮的軟硬適中,嫌香味嘟嘟好~是stanley的愛,連吃四碗不嫌多><

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吃肉爽爽,但也要注意均衡喔!!菜菜也要適量補充
尤其有補充我的膠原蛋白ㄟ黑木耳呢,高麗菜是營養價值高的菜菜
少不了QQ的貢丸,蛋餃,起司丸,芥末丸等等

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火鍋料種類不多,呈現出來的都是嚴選後的食材,更是大眾喜歡的!
蛋餃/魚餃/丸子類等等..起司丸更是大小孩都愛的滋味!

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口感Q彈的芥末丸,咬入口真的會嗆捏!!stanley就比較不愛這氣味
反而比較喜歡Q彈風味夠的貢丸和蛋餃!

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小涼牌王子麵
多了蔥末/辣椒/紅蘿蔔拌勻後,視覺上就吸引我~~
小涼是放入扁魚湯內滾煮,對我來說鹹香甜味夠,所以我就沒有另外加醬料吃!

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霜降牛肉輕ㄕㄨㄞˋ下就可以吃囉!太久會造成肉質變得過乾柴
包入黃金泡菜,蔥末一起入口,嫩口的肉肉搭上脆脆滋味的泡菜,吃再多也不膩口

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服務人員會不定時的推菜車來桌邊服務,詢問是否要在加火鍋類或時蔬等等

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春秋战鍋的菜車很貼心的還有弄出菜單來,就算你對菜車上那麼多東西
不知道該如何點,你就照菜單上去選擇就好了!

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將想要吃的品項念給服務人員即可,現場就為你將食材裝入盤!
(以不浪費為原則喔)

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stanley吃鍋最不能缺的油條,稍微的吸下湯汁就可以食用
保持油條的微脆微酥的好滋味!!

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豬前腿包蔥末,入口肉質相當的有咀嚼感,多了蔥末將肉質的鮮甜度引了出來呢

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霜降牛來包王子麵也不賴,想要怎樣吃?怎樣創造自己的獨特料理
就由你自己來開發囉~

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哇~~將軍出巡,賜菜犒賞眾食客
這天將軍出巡提供的是啤酒試喝,有需要的就大方跟將軍來一杯吧!
將軍出巡沒有固定的犒賞菜,或許你來時又換了別的好料喔!
未滿18歲/請勿飲酒/開車不喝酒,喝酒不開車

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甜點/冰淇淋,檸檬砂糖,紅豆湯
冷熱甜點都有,任你挑選!紅豆湯煮的綿密好喝,想要解膩檸檬砂糖不容錯過

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除了一樓的用餐區以外,二樓用餐區的環境也很棒喔!
跟著小涼往二樓走吧!

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千萬別擊鼓申冤喔XDD

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我很喜歡這一區,猶如在城堡內搭上的工業風用餐區
大家庭/公司行號/同學會聚餐都很適合

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半包廂式空間,以鐵網去區隔用餐空間,只差沒有加上紙廉
那就超像在古裝劇內用餐囉!

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春秋战鍋這邊有提供兒童座椅,親子媽寶聚餐也不用擔心寶寶沒有適當的位置

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吃到飽餐廳對你的意義是啥呢?對小涼來說當我想要每一種食材都吃到時
我就會喜歡到吃到飽餐廳,不是硬撐爆自己肚皮,而是慢慢品嚐每種食材的滋味
當你想要大口吃肉時,壽喜燒鍋吃到飽我就很愛!
尤其春秋战鍋還有搭配火鍋湯底,讓壽喜鍋不在無趣孤單呢~

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春秋战鍋/春秋戰鍋
電話:04-24180880
地址:台中市大里區國光路二段409號
營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00
消費方式:刷卡/現金均可
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