『台中。南區』愛爾手作三明治║中山醫學院旁早餐好選擇,限量手作三明治賣相誘人,自製手拍漢堡肉,好揪西唷~平價早餐的元氣滿滿!(地址更改)

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食安問題後,為母的在替小孩準備早餐時,是否會更用心篩選早餐店呢?
小凉家沿路到stanley上課區滿滿的早餐店,往往都是以方便為主
兩年時光過去,今年邁入高三了!小孩也是會抱怨都吃膩了!
so往反方向去尋找美味~最好是像得來速一樣拿了付錢就走
畢竟上課上班時間的人潮車潮太多了!便利又能吃到健康就太好了~
stanley爸每天上班會經過的建國北路上就有家不錯的早餐攤位
也是鄰近中山醫學院內的學生或是醫護人員的愛店!

 

愛爾手作三明治
電話:0966-417686
地址:台中市南區建國北路一段252號(全家便利商店隔壁)
營業時間:06:30~10:00,提早賣光即收(周六,日公休)

愛爾手作三明治位於在中山醫學院旁,緊鄰建國北路一段全家便利商店隔壁
暖暖童趣前得騎樓下,溫馨的木製攤位,不難發現

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愛爾三明治早上六點半開始營業,大約10點收攤!
三明治每日都是限量供應,賣完就沒有囉!
漢堡類為現點現做,基本上也是賣完就沒,畢竟店家以新鮮食材為理念
希望大家吃得健康又安心~~
如果是要大量訂購,記得提早與店家洽談~

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愛爾手做三明治餐點明細/經典三明治/手作漢堡/冷熱飲與濃湯
漢堡為現點現做需要稍等片刻唷~~
偷偷說,等待是有價值的(這是小涼品嘗過後的心得)

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木板上的菜單為舊版,紙本菜單內有新增了三明治口味,提供給大家參考
更推出兩款超值早餐搭配飲品,帶著就走的便利得來速呢

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姐的幸運之神來自美食,看身材就知道XDD
這天接近九點半到愛爾手作三明治,櫥窗內就剩下這四種口味
依照姐的霸氣,當然就是梭哈囉~~

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別看小攤位,老闆娘的美感可是相當棒,利用空間的擺設,猶如店面般的質感
不免讓我借位拍攝XD

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第一次看到攤位再販售的三明治連包裝都那麼的講究
不因帶著就走的觀念
而隨意包裝,反而將品質提升!!
品牌的Logo也設計得很獨特,貼上盒身表示經過店家品質認證過可安心食用
這樣的包裝,讓我想起以後辦姊妹早餐會時,可以訂購給大家吃吃看
好看又美味,定讓我大大有面子呢~

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鮮蔬火腿蛋三明治

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愛爾手作三明治跟我在外購買的三明治很不一樣,吐司也有兩款的搭配
主食+配菜的觀念,而且每一款都有嫩蛋或是水煮蛋,吃起來更營養
吐司屬於柔嫩型,吃到邊邊帶有口感,搭配火腿蛋富咀嚼
另一邊的全麥吐司搭配鮮蔬清脆爽口,說真的這對女生來說一份就很飽足

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泰式打拋豬三明治

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熱熱的天沒了食慾,就用鹹香微辣的打拋豬讓你開胃唄!!
來自老闆娘每日拌炒的泰式打拋豬,搭配柔軟的吐司
每一口都是好滋味,微辣香氣十足風味,一大早就胃口全開
這一口味是我心中的第一名,畢竟小涼比較愛吃辣嘛!!

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青醬雞肉三明治

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吐司上抹的青醬也是出自老闆娘之手,話說也太強了吧!!
沙拉醬,青醬,打拋豬等等都自己來,難怪小涼一問老闆娘就能親切的道來
對於產品有任何問題都可以問老闆娘,她人好親切呢

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有沒有發現啊?每一款三明治均有蛋,有菜也有主食均衡營養呢
青醬雞肉通常是在義大利麵中才會看到,想不到它跟吐司也很搭~
吐司本身很嫩所以單吃邊也很好吃,搭配的青醬不是濃稠狀
有點像是青醬+橄欖油,搭配雞肉吃起來味道不重,香氣有~
一早真的不要吃太重口味XD

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香芹鮪魚沙拉三明治

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除了大量的鮪魚,還有芹菜細末,口感層次不乾,帶著微微濕潤,調味也很恰當
每一口更顯柔滑順口~另外全麥土司夾的是鮮蔬部分,清脆的多層風味
搭配水煮蛋的綿密,口口滿足~

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手作漢堡系列都是現點現做,所以需要稍等片刻唷!!
現煎手拍漢堡肉,那厚度令人期待等等的口感~
店內使用的雞蛋皆為紅仁營養蛋,現場看蛋黃的色澤是比較深些
老闆娘正在將漢堡塗膜沙拉醬,小凉不免又發揮學生的精神詢問
因為這沙拉醬跟我在連鎖的早餐店買不一樣,老闆娘說這沙拉醬是自己調配的配方
不拿現成品,更能保障吃得安心~
這就是為人母後的精神,希望大家與自家小孩一樣都能吃得很健康!

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愛爾漢堡

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漢堡麵包跟連鎖漢堡麵包不太一樣,表面上有點像雜糧麵包的FU
搭上鮮脆的生菜,紫洋蔥與番茄片,手拍豬肉漢堡肉
男生這樣一個漢堡就飽足,重點色香味俱全~

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不管從哪個角度拍都好誘人,尤其那剛做好後,肉香四溢拉~

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獨樂樂不如眾樂樂,就讓大家一起看看這愛爾漢堡斷切面的誘人模樣

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吃漢堡就是要大口品嘗,漢堡皮是屬於比較有口感的,讓那多層味道融入舌尖~
以溫體豬來手拍製成漢堡肉,那肉質跟冷凍的就是不一樣
尤其搭配著紫色洋蔥那辛辣味,更將肉質的甜給提升出來~
鮮脆生菜,肉嫩香一起在嘴內齊發,那美妙的滋味,總是讓人停不了~
提早10分出門,就有時間等待現點現做的手作漢堡了!

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紅茶拿鐵/紅茶
小涼看到這包裝立馬說,老闆娘你用這PE冷熱裝咖啡的杯子來裝紅茶
成本會不會太高啊!!! 想不到老闆娘說這杯子就算裝熱的也不用擔心會有毒素
而且開口輕巧,一扭後直接插在杯蓋上即可,喝取方便呢

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紅茶喝起來帶有天然蜜香,一經詢問後才知道是採用松柏嶺上的蜜香紅茶煮的!
難怪喝起來甘味流存於齒頰間呢~
紅茶拿鐵是以好市多科克蘭鮮乳一起調配,奶味不過重
喝起來很順,加上不會過甜的調配,讓人喝起來口感圓潤!

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小涼碎碎念:
小攤位卻有著令人稱羨的母愛堅持,將每日要做早餐給小孩與家人吃的心情
延伸用在給顧客的餐點上,食材上能自己做的決不假他人之手
麵包,吐司也都是與廠商嚴選過後,沙拉醬,青醬也都是老闆娘自己手作
把顧客當家人的心情對待,難怪每到上課,上班時間這建國北路上的車潮眾多
但在半路停留的車潮也多,為的就是這清爽又能飽足的手作三明治與漢堡
PS:每日手作三明治,限量供應,賣完明日請早唷~

愛爾手作三明治
電話:0966-417686
地址:台中市南區建國北路一段252號(全家便利商店隔壁)
營業時間:06:30~10:00,提早賣光即收(周六,日公休)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/elm0966417686

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