台中北區』歐客佬精品烘焙坊║食尚玩家推薦，世界麵包大賽冠軍陳永信指導，限定精品歐胖(2/10、11 連續兩天 5000個小韓吉免費送)
台中好吃麵包推薦，歐客佬精品烘焙坊在去年與世界麵包大賽冠軍“陳永信”師傅合作
將更美味、更獨創的麵包在歐客佬精品烘焙坊推出!
※為慶祝週年慶在2018/02/10(六)~02/11(日)連續兩天世界麵包冠軍 5000個小韓吉麵包，只送不賣
只要現場加入歐客佬會員、粉絲頁按讚、line生活圈即可免費獲得一個小韓吉麵包
歐客佬精品烘焙坊三大堅持
每天純手工製作、麵包限量出爐、需提早預定
堅持使用頂級麵粉、頂級食材、不添加化學色素
邀請世界麵包冠軍師傅”陳永信”擔任歐客佬精品烘焙坊技術顧問、頂級品質發揮極致
並精選三大世界麵粉，日本鳥越、法國GMP、法國VIRON 。
原物料走頂級精緻路線，且研發許多台中獨家限定麵包，讓你愛不釋口~~
歐客佬精品烘焙坊就位在太原路二段與崇德路口，烘焙坊在歐客佬咖啡的後方
當天採訪正逢店家麵包出爐時間，所以人潮可以擠得水洩不通
對於自己喜歡的麵包款也可以先電話預訂保留，以免人潮多來到現場殘念!
不管是伴手禮、歐胖、咖啡這裡應有盡有
試吃歐胖也不用小心翼翼，店員還會詢問是否要來杯咖啡呢
我只能說歐客佬真的好大器….
試吃區的小鮮肉，會依照前方的盤子內麵包多寡再切入新品，所以有時候一次可以吃到5.6款麵包呢
店內的服務人員有著專業知識與對麵包的了解，有想問的都能一一解答，讓人知道麵包的原料來源與製作
用心去分享，難怪每到下午兩點半麵包一出爐時，人潮就不斷得湧入，來慢了想吃的麵包可就沒有了
限量總是讓人又愛又恨~~~
不怕你吃，就怕你不試試~~
世界麵包大作、冠軍麵包系列…這次更有花博限定款、獨家創作款、台中紫心地瓜
歐式雜糧麵包、日式、台式改良口味，更會依照不同的麵包特色來搭配不一樣的麵粉呢
旺來麵包
每週六日限量推出(可預訂)，”陳永信”冠軍麵包系列之一
選用台灣在地食材”金鑽鳳梨”經過6小時的熬煮、12小時低溫烘烤再搭配台灣小米(以小米酒煮過)
外表大大的旺字很喜氣(並是由小米去裝飾) 一顆售價350元
買一顆送給好友讓他2018年旺旺旺，超適合的啦!!
誰說伴手禮不可以送麵包，送健康與喜氣是最適合不過的囉~
有倒是一分錢一分貨，這旺來麵包一顆拿起來可是相當厚重，使用的食材可是麵包界的LV
吃起來的口感，外表粗曠內心卻很紮實帶有韌性，伴隨著淡淡的酒香味、核桃的爽脆~
小涼個人特愛那外皮的咀嚼風味，細細感受那麵香與鳳梨滋味，創造出愈嚼愈有滋味的好吃歐胖
重點讓人多吃一款胃也不會不舒服，是愛吃麵包者的福音呢~
蔓越莓巧克力乳酪
有著女孩需要的蔓越莓、有著小孩最愛的巧克力、有著大家都愛的乳酪風味
你說…歐客佬精品烘焙坊有沒有很邪惡??
一個四歲的女娃可以吃上半個你就可以知道這款麵包的魅力了~
老實說這一款蔓越莓巧克力乳酪是越咀嚼越香的麵包，越吃越涮嘴，當你咬到蔓越莓的酸甜與乳酪的香濃
巧克力的苦甜三重奏一次在嘴巴內奔放，宛如美人魚在海底的暢遊般….跳動
豐富卻不膩口，Q軟卻不乾的好吃!!
草莓丹麥
小涼本身就超愛丹麥系列的麵包，一看到這討喜的草莓+上酥酥的丹麥麵包，我就淪陷了~~
外酥內軟的丹麥麵包，內餡有著大量不膩口的卡士達醬，搭上戀愛風的酸甜草莓、藍莓
大口入嘴感受那口感細緻、綻放酸甜繽紛的層次風味，清新的酸甜洋溢唇齒，是草莓丹麥意猶未盡的好滋味!
鹽可頌
S的最愛款，一次沒來上三個他會生氣的!!!
使用法國T55冠軍麵粉與法國蘭斯可奶油手工製作而成，每日限量推出，需要大量訂購可提早告知店家
可頌是一個相當耗時與講求耐心的麵包，在捲時加入鹽之花，並包進藍斯可奶油，烘烤後再灑上些許鹽之花
入嘴外表微酥、內軟帶著Q度，舌尖上可以品嚐到淡淡的鹽之花與奶油香氣，吃起來讓人備感滿滿的幸福滋味
加上奶油不惜成本選得好，吃起來奶香味濃郁卻不油膩呢~
明太子法國
使用了世界級的法國T65冠軍麵粉，以鮮味醇厚的特調明太子醬，塗抹於Q彈有嚼勁的法國麵包上
咬下時魚子噗滋噗滋的口感，著實是讓人銷魂的好鮮味~~
這款也是小凉心中的愛~~
有著世界麵包冠軍的指導，歐客佬精品烘焙坊不定期的推出新款麵包
就算帶著麵包去送禮也相當的有面子，朋友就一次購買了許多款歐胖帶回埔里呢
歐式明太子墨魚香腸
歐客佬精品烘焙坊，麵包就像藝術、就像文青般的炫亮，歐式麵包與中式藥材、西式食材的融合
到底會迸出蝦咪樣的口感、滋味呢???
這一款是世界冠軍麵包系列，由陳永信師傅改良
以歐式麵包為堡，內餡放入枸杞、墨魚香腸、蛋、生菜與牛番茄再擠上特製明太子醬
不只是增添了香氣與滑潤的口感，更讓層次顯明，新鮮滿分又營養呢
玫瑰草莓之戀
歐客佬花博麵包之一，更是入圍了2017年台中十大伴手禮(拍手)
如同藝術般的麵包，在視覺上就是先吸引人入目~
入嘴的口感有讓人驚訝到，鬆軟的程度好像蛋糕般的口感
表面的微甜風味也帶出了玫瑰與草莓的戀愛風味，在嘴巴內不斷地釋放出浪漫
這款麵包真的太獨特了，難怪會被選入花博麵包與十大伴手禮內~
藝伎之舞
這款也是歐客佬花博麵包之一，將咖啡中的高貴藝伎之味融入有著脆脆的波蘿外皮中
獨特的咖啡香氣，讓藝伎迷淪陷了! 我只能說老闆你太邪惡、太奢華了~~奢華的我喜歡>///<
除了以藝伎咖啡融入外皮的奢華，內餡更以冠軍”旺來麵包”內餡
酸中帶點小米酒的香氣，入嘴的層次豐富，宛如交響樂班的大小提琴不斷的拉提聲響美妙~~
紅麴蔓越莓
以湯種的方式去手工製作，這可是限量供應喔!!
不只是加倍軟Q，乳酪餡與蔓越莓的酸甜搭配，不管是女孩、小孩都很喜歡呢
越吃越香越停不了的滋味!
小韓吉
顛覆傳統之味，採用有養生之味的紫地瓜入內餡，搭配了軟嫩的麵包本體
不只是長輩們喜歡的口感，連一向不愛紫地瓜的S也愛上了!!
此款麵包小韓吉更獲得”台中好禮標章”
最愛下手不手軟的店家，內餡飽足，每一口入嘴都能咬到綿密的紫地瓜
鬆軟的麵包體一起交融出美妙的滋味，很軟很鬆的口感長輩吃也相當適合~
當日師傅剛好在現場製作小韓吉，小涼詢問了這小韓吉怎跟我剛剛看到的不同形狀
師傅表示這圓形的小韓吉是在107/2/10(六)、2/11(日)兩天要贈送給顧客的小韓吉
以圓形去呈現有團圓之意，更在年前發送讓大家這個年大吉大利…發拉~
※週年慶在2018/02/10(六)~02/11(日)連續兩天世界麵包冠軍 5000個小韓吉麵包，只送不賣~
只要現場加入歐客佬會員、粉絲頁按讚、line生活圈即可免費獲得一個小韓吉麵包
願你(妳)2018年大吉大利、大富大貴….
現場除了麵包試吃，還會提供咖啡喔! 很神奇對吧!
幾乎沒有一家烘焙坊如此的大器是吧!! 好喝、好吃再買..絕對讓你物超所值的概念
現場將近有3.40種麵包，還有咖啡、餅乾、烘焙相關美食，有喜歡就一併帶回家吧!!
最特別的就是還有甜點、蛋糕、伴手禮等等….
好喜歡來到一家店就可以把想買的早餐、下午茶、點心一次買齊
歐客佬精品烘焙坊，原物料走頂級精緻路線，並且研發許多台中獨家限定麵包
例如旺來麵包、藝伎之舞、玫瑰草莓之戀更是榮獲2017年台中十大伴手禮呢
來到歐客佬不趕時間的慢慢試吃、慢慢挑選自己喜歡的歐胖吧!!
小涼很喜歡有溫度的店家，來到這邊選購麵包，就好像來到熟悉已久的地方般
店員的親切讓試吃麵包的當下，沒有拘束、壓力般的盡情享用，好吃再買、沒有壓迫感
堅持純手工，採用世界級麵粉、世界級麵包冠軍陳永信師傅指導，不定時的推出新口味、新創新、新美味
午後的小確幸，你還不來嗎??
2018/02/10~107/02/11購買限定套劵只要999元(價值1290元精品麵包商品兌換劵)再加碼送
生日蛋糕買一送一券(使用期限到3/18)+C.O.E精品美式咖啡免費兌換券(價值80元 使用期限至3/18)
歐客佬精品烘焙坊
電話:04-22350399
地址:台中市北區太原路二段306-1號(崇德路、太原路交叉路口)
營業時間:1200~21:00、週六、日11:00~21:00(售完為止)
臉書粉絲頁:歐客佬精品烘焙
台中更多一中商圈、北區小吃美食推薦
I PLAZA 愛廣場
JAI 宅
Mr. Cookie 貓
八坂丼屋
一中鳳梅冰
樂日鯛魚燒
歐巴韓式炸雞
藍象廷
大阪拓海家
丸勝咖哩洋食
品宏小不點麻辣燙
健美先生激炸滷味
一中現泡茶
小町日和料理所
