台中北區』歐客佬精品烘焙坊║食尚玩家推薦,世界麵包大賽冠軍陳永信指導,限定精品歐胖(2/10、11 連續兩天 5000個小韓吉免費送)

台中好吃麵包推薦,歐客佬精品烘焙坊在去年與世界麵包大賽冠軍陳永信”師傅合作

將更美味、更獨創的麵包在歐客佬精品烘焙坊推出!

為慶祝週年慶在2018/02/10(六)~02/11(日)連續兩天世界麵包冠軍 5000個小韓吉麵包,只送不賣

只要現場加入歐客佬會員、粉絲頁按讚、line生活圈即可免費獲得一個小韓吉麵包

歐客佬精品烘焙坊三大堅持

每天純手工製作、麵包限量出爐、需提早預定

堅持使用頂級麵粉、頂級食材、不添加化學色素

邀請世界麵包冠軍師傅”陳永信”擔任歐客佬精品烘焙坊技術顧問、頂級品質發揮極致

並精選三大世界麵粉,日本鳥越、法國GMP、法國VIRON 。

原物料走頂級精緻路線,且研發許多台中獨家限定麵包,讓你愛不釋口~~

 

歐客佬精品烘焙坊就位在太原路二段與崇德路口,烘焙坊在歐客佬咖啡的後方

當天採訪正逢店家麵包出爐時間,所以人潮可以擠得水洩不通

對於自己喜歡的麵包款也可以先電話預訂保留,以免人潮多來到現場殘念!

不管是伴手禮、歐胖、咖啡這裡應有盡有

試吃歐胖也不用小心翼翼,店員還會詢問是否要來杯咖啡呢

我只能說歐客佬真的好大器….

試吃區的小鮮肉,會依照前方的盤子內麵包多寡再切入新品,所以有時候一次可以吃到5.6款麵包呢

店內的服務人員有著專業知識與對麵包的了解,有想問的都能一一解答,讓人知道麵包的原料來源與製作

用心去分享,難怪每到下午兩點半麵包一出爐時,人潮就不斷得湧入,來慢了想吃的麵包可就沒有了

限量總是讓人又愛又恨~~~

不怕你吃,就怕你不試試~~

世界麵包大作、冠軍麵包系列…這次更有花博限定款、獨家創作款、台中紫心地瓜

歐式雜糧麵包、日式、台式改良口味,更會依照不同的麵包特色來搭配不一樣的麵粉呢

旺來麵包

每週六日限量推出(可預訂),”陳永信”冠軍麵包系列之一

選用台灣在地食材”金鑽鳳梨”經過6小時的熬煮、12小時低溫烘烤再搭配台灣小米(以小米酒煮過)

外表大大的旺字很喜氣(並是由小米去裝飾) 一顆售價350元

買一顆送給好友讓他2018年旺旺旺,超適合的啦!!

誰說伴手禮不可以送麵包,送健康與喜氣是最適合不過的囉~

有倒是一分錢一分貨,這旺來麵包一顆拿起來可是相當厚重,使用的食材可是麵包界的LV

吃起來的口感,外表粗曠內心卻很紮實帶有韌性,伴隨著淡淡的酒香味、核桃的爽脆~

小涼個人特愛那外皮的咀嚼風味,細細感受那麵香與鳳梨滋味,創造出愈嚼愈有滋味的好吃歐胖

重點讓人多吃一款胃也不會不舒服,是愛吃麵包者的福音呢~

蔓越莓巧克力乳酪

有著女孩需要的蔓越莓、有著小孩最愛的巧克力、有著大家都愛的乳酪風味

你說…歐客佬精品烘焙坊有沒有很邪惡??

一個四歲的女娃可以吃上半個你就可以知道這款麵包的魅力了~

老實說這一款蔓越莓巧克力乳酪是越咀嚼越香的麵包,越吃越涮嘴,當你咬到蔓越莓的酸甜與乳酪的香濃

巧克力的苦甜三重奏一次在嘴巴內奔放,宛如美人魚在海底的暢遊般….跳動

豐富卻不膩口,Q軟卻不乾的好吃!!

草莓丹麥

小涼本身就超愛丹麥系列的麵包,一看到這討喜的草莓+上酥酥的丹麥麵包,我就淪陷了~~

外酥內軟的丹麥麵包,內餡有著大量不膩口的卡士達醬,搭上戀愛風的酸甜草莓、藍莓

大口入嘴感受那口感細緻、綻放酸甜繽紛的層次風味,清新的酸甜洋溢唇齒,是草莓丹麥意猶未盡的好滋味!

鹽可頌

S的最愛款,一次沒來上三個他會生氣的!!!

使用法國T55冠軍麵粉與法國蘭斯可奶油手工製作而成,每日限量推出,需要大量訂購可提早告知店家

可頌是一個相當耗時與講求耐心的麵包,在捲時加入鹽之花,並包進藍斯可奶油,烘烤後再灑上些許鹽之花

入嘴外表微酥、內軟帶著Q度,舌尖上可以品嚐到淡淡的鹽之花與奶油香氣,吃起來讓人備感滿滿的幸福滋味

加上奶油不惜成本選得好,吃起來奶香味濃郁卻不油膩呢~

 

明太子法國

使用了世界級的法國T65冠軍麵粉,以鮮味醇厚的特調明太子醬,塗抹於Q彈有嚼勁的法國麵包上

咬下時魚子噗滋噗滋的口感,著實是讓人銷魂的好鮮味~~

這款也是小凉心中的愛~~

有著世界麵包冠軍的指導,歐客佬精品烘焙坊不定期的推出新款麵包

就算帶著麵包去送禮也相當的有面子,朋友就一次購買了許多款歐胖帶回埔里呢

歐式明太子墨魚香腸

歐客佬精品烘焙坊,麵包就像藝術、就像文青般的炫亮,歐式麵包與中式藥材、西式食材的融合

到底會迸出蝦咪樣的口感、滋味呢???

這一款是世界冠軍麵包系列,由陳永信師傅改良

以歐式麵包為堡,內餡放入枸杞、墨魚香腸、蛋、生菜與牛番茄再擠上特製明太子醬

不只是增添了香氣與滑潤的口感,更讓層次顯明,新鮮滿分又營養呢

玫瑰草莓之戀

歐客佬花博麵包之一,更是入圍了2017年台中十大伴手禮(拍手)

如同藝術般的麵包,在視覺上就是先吸引人入目~

入嘴的口感有讓人驚訝到,鬆軟的程度好像蛋糕般的口感

表面的微甜風味也帶出了玫瑰與草莓的戀愛風味,在嘴巴內不斷地釋放出浪漫

這款麵包真的太獨特了,難怪會被選入花博麵包與十大伴手禮內~

藝伎之舞

這款也是歐客佬花博麵包之一,將咖啡中的高貴藝伎之味融入有著脆脆的波蘿外皮中

獨特的咖啡香氣,讓藝伎迷淪陷了! 我只能說老闆你太邪惡、太奢華了~~奢華的我喜歡>///<

除了以藝伎咖啡融入外皮的奢華,內餡更以冠軍”旺來麵包”內餡

酸中帶點小米酒的香氣,入嘴的層次豐富,宛如交響樂班的大小提琴不斷的拉提聲響美妙~~

紅麴蔓越莓

以湯種的方式去手工製作,這可是限量供應喔!!

不只是加倍軟Q,乳酪餡與蔓越莓的酸甜搭配,不管是女孩、小孩都很喜歡呢

越吃越香越停不了的滋味!

小韓吉

顛覆傳統之味,採用有養生之味的紫地瓜入內餡,搭配了軟嫩的麵包本體

不只是長輩們喜歡的口感,連一向不愛紫地瓜的S也愛上了!!

此款麵包小韓吉更獲得”台中好禮標章”

最愛下手不手軟的店家,內餡飽足,每一口入嘴都能咬到綿密的紫地瓜

鬆軟的麵包體一起交融出美妙的滋味,很軟很鬆的口感長輩吃也相當適合~

當日師傅剛好在現場製作小韓吉,小涼詢問了這小韓吉怎跟我剛剛看到的不同形狀

師傅表示這圓形的小韓吉是在107/2/10(六)、2/11(日)兩天要贈送給顧客的小韓吉

以圓形去呈現有團圓之意,更在年前發送讓大家這個年大吉大利…發拉~

週年慶在2018/02/10(六)~02/11(日)連續兩天世界麵包冠軍 5000個小韓吉麵包,只送不賣~

只要現場加入歐客佬會員、粉絲頁按讚、line生活圈即可免費獲得一個小韓吉麵包

願你(妳)2018年大吉大利、大富大貴….

現場除了麵包試吃,還會提供咖啡喔!  很神奇對吧!

幾乎沒有一家烘焙坊如此的大器是吧!! 好喝、好吃再買..絕對讓你物超所值的概念

現場將近有3.40種麵包,還有咖啡、餅乾、烘焙相關美食,有喜歡就一併帶回家吧!!

最特別的就是還有甜點、蛋糕、伴手禮等等….

好喜歡來到一家店就可以把想買的早餐、下午茶、點心一次買齊

歐客佬精品烘焙坊,原物料走頂級精緻路線,並且研發許多台中獨家限定麵包

例如旺來麵包、藝伎之舞、玫瑰草莓之戀更是榮獲2017年台中十大伴手禮呢

來到歐客佬不趕時間的慢慢試吃、慢慢挑選自己喜歡的歐胖吧!!

小涼很喜歡有溫度的店家,來到這邊選購麵包,就好像來到熟悉已久的地方般

店員的親切讓試吃麵包的當下,沒有拘束、壓力般的盡情享用,好吃再買、沒有壓迫感

堅持純手工,採用世界級麵粉、世界級麵包冠軍陳永信師傅指導,不定時的推出新口味、新創新、新美味

午後的小確幸,你還不來嗎??

2018/02/10~107/02/11購買限定套劵只要999元(價值1290元精品麵包商品兌換劵)再加碼送

生日蛋糕買一送一券(使用期限到3/18)+C.O.E精品美式咖啡免費兌換券(價值80元 使用期限至3/18)

歐客佬精品烘焙坊
電話:04-22350399
地址:台中市北區太原路二段306-1號(崇德路、太原路交叉路口)
營業時間:1200~21:00、週六、日11:00~21:00(售完為止)
臉書粉絲頁:歐客佬精品烘焙

 

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