『台中。西屯區』大祥燒鵝海鮮餐廳║緊急特報!一年四季都有超飽滿的螃蟹大餐,高檔味鮮甜~內有碩大肥美的英國進口霸王蟹優惠中?!

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相信大家都大祥並不陌生,小涼之前分享了,由曾任涵碧樓
第一任中餐主廚葉師傅掌廚的大祥燒鵝海鮮餐廳
所推出的圍爐饗宴,以及公司行號,朋友聚餐最愛的海鮮現炒店!
回憶錄(請點入)(請點入

大祥燒鵝海鮮餐廳
電話:04-23121067
地址:台中市西屯區漢口路一段47號
營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00

你相信嗎???在台灣也可以一年四季都享用到肥美飽滿的螃蟹嗎???
不用懷疑你的眼睛,現在在大祥燒鵝海鮮餐廳內,隨時想吃隨時有~~
也因應開始推出,所以老闆特別優惠在優惠價!!!
要特價有誠意當然就是從最霸氣的霸王蟹開始~~
即日起~~至2017/04/30日止,原價一隻1280元的霸王蟹,只要888元
就是要你吃了發發發拉~~~~
而且每隻霸王蟹平均重量都在一斤半喔!!可不是隨便拿出來特價
這可是老闆精挑細選過的唷~

冷櫃內,依舊滿滿新鮮魚貨~~~

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水族箱內滿滿奢華的霸王蟹,還有龍蝦~~~
老闆娘說霸王蟹平均一隻都有一斤半,最少也有一斤三兩,最大麻也有可能到兩斤唷

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霸王蟹拿起來可是相當厚重,老闆娘說這樣拿,不會讓它咬到,放心!
小涼有試了一下,還真的安心拿,重量很實在!!!
而且這樣看,那滿滿的蛋蛋~~~讓人好期待等等清蒸後的滋味!

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蚵仔煎蛋180

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蚵仔煎蛋算是台式傳統的家常菜,乍看下不難做
但要做到蚵仔與煎蛋,鮮美一致融合的滋味,可是考驗著主廚的技術呢
從外觀看起來有點類似烘蛋的風味,裡面包滿了蚵仔與微量的九層塔提香~
外表微酥,內軟嫩好吃,蚵仔沒有擔心的腥味問題!好好吃~

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螃蟹砂鍋粥
一訪時,吃過主廚的招牌鮑魚鮮蝦粥後,就對店家的粥品念念不忘
想不到這次再訪,出現了螃蟹砂鍋粥,讓我超期待那旁蟹的鮮甜與粥的緊緊擁抱滋味
一樣有附上店家招牌XO醬,干貝香醇中帶點辣味的醬料,搭配粥品是一絕

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你看看真材實料就是不一樣啦!!螃蟹是一整隻入鍋的唷~~
還有大量的鮮蝦,你就知道那被大海擁抱的滋味是有多鮮甜了!

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在拍的同時,需要舀起在喬姿勢,那一波動就散發起陣陣的誘人香味
要不是姐有練過,這時候口水就滴滿桌了XD

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店家均以生米來煮粥,相對的粥濃料多,米粒又飽滿
尤其你可以清楚看到米湯濃稠,但你放心吃起來口感不會很軟糊!
第一次吃粥可以一碗接著一碗的!

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如金沙般的蟹黃很香很好吃,搭上粥品在沾附些XD醬
更將大海滋味融入徹底..嘗起來特鮮美,味道很豐盛的粥!

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豆腐海鮮煲240

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濃黃的湯汁裡香氣十足,散出了濃鮮海味~~
湯汁裡散出了鮮甜味,豆腐細嫩且入口化,和湯汁形成了一股鮮美的味道
單吃或是淋在白飯上都很不錯吃!

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青醬沙公1200

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很特別吧!!老闆獨創青醬沙公料理,將義式料理與中式做結合
味道麻,覺得醬汁的味道偏重些,所以將螃蟹原有的甜味給壓掉了
有點小可惜,但你放心我們有跟老闆溝通,下次去吃定會不一樣!

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手臂蝦
這手臂蝦一上桌就讓人驚呼連連,真是有夠猛的海鮮啦

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貨真價實的手臂蝦,出動美人兒的手臂來做比對,你就知道它有多猛

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手臂蝦的肉質一點都不輸給龍蝦唷!吃起來紮實又Q彈!

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霸氣的將蝦殼剝掉,完美的呈現蝦肉的猛,經由燈光照射更閃閃誘人
肉質飽滿且紮實,帶清甜的滋味~~
這一口應該無法塞入><

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霸王蟹每隻一斤半原價1280即日起至4/30日優惠價888

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霸王蟹來自英國,通常生長在海拔兩百米以下的寒冷深海
所以蟹肉紮實又鮮甜,而且蟹膏細稠滑嫩,讓你無法停止吸吮~~

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霸王蟹以清蒸呈現原始風味,並且店家都會先幫你處理好
基本上蟹殼都有壓碎些,輕鬆就可以吃到蟹肉了
你看看這蟹膏有多麼的迷人與多,滿足愛吃蟹膏的朋友~~~

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連蟹鉗的蟹肉部位,店家都會像這樣事先處理,直接撥開蟹殼就可以吃了
蟹膏微微的嚼勁,帶著潤滑好好吃~~

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我想人生就是這樣,吃到好吃的食物一整天都會笑容滿面的!
你看這肥碩飽滿的蟹肉兒,好似叫我快~大口吃我~~~
豪邁的吃法,一次塞滿嘴兒...好幸福!!

完全沒有在一般海產店碰到的螃蟹有種味道~
這也是老闆對於食材的堅持,一定要用最新鮮最好的活螃蟹給客人~~
所以均採現點現撈現蒸的美味~~

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炒水蓮
水蓮吃起來鮮脆好滋味,是我很喜歡的蔬菜之一!

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蒜香沙公1200

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這一餐真的是痛風饗宴,一整個到達高峰~~
還好甲殼類我平常少吃,阿某....嘿嘿!
老公說你們太犯規了,怎可以一整桌的螃蟹大餐,問下次有這好料可以約晚上嗎
哈哈哈~~好像男生都比較偏愛螃蟹,蝦子這些海鮮類吼
但我家侄子的老婆也超愛XD

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沙公的肉質比較Q甜,但千萬別忽視了底層的冬粉
它吸收的螃蟹的鮮甜與醬汁,滑順入口的鹹香滋味,可是讓我連吃兩碗!
哈哈~~被發現更愛冬粉XDD

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新加坡(黑胡椒)沙公1200

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黑胡椒沙公,炒的鹹香辛辣有勁,醬汁可以配飯或啤酒
(未滿18歲,喝酒不開車,開車不喝酒)

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來自新加坡的美食,黑胡椒螃蟹~~
主廚完全的江醬汁和螃蟹完美的結合,黑胡椒的嗆辣味與洋蔥結合後降低
螃蟹肉質細緻有彈性也鮮甜,這道小涼很喜歡,喜歡到當下很想來碗白飯~~

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小凉碎碎念
螃蟹大餐饗宴後,離開了大祥回家後,那想念的菜色又多了不少道
而且現在想要吃螃蟹天天有,再也不用擔心要等秋季了!!

即日起~~至2017/04/30日止,原價一隻1280元的霸王蟹,只要888元
嘗鮮優惠價,你還在等什麼呢???

 

大祥燒鵝海鮮餐廳
電話:04-23121067
地址:台中市西屯區漢口路一段47號
營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00

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 ※此為大祥邀訪文
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

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