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台中火鍋║火鍋界最浮誇大份量!四款18盎司肉品(和牛)+豪華龍蝦海鮮一次滿足,雙人只要$1299,沒有最狂,只有更狂!

2020-01-14

此生必吃,傳說中吃了會痛風的火鍋XDD
嗑肉石鍋選擇應有盡有,直接滿足肉食控海鮮愛好者,愛吃肉的朋友來到這裡肯定可以吃得超滿足
愛海鮮的真的很難抗拒這樣的鮮味,你說這種浮誇無極限的套餐,再度引爆你的味覺與視覺的雙重衝擊
是不是很過份啊! 是不是要找人一起消滅它呢~~~

嗑肉石鍋大里店 新春營業時間
⚠️公休 : 除夕、初一、初二1/24~1/26 (有開放電話訂位)
⚠️初三-初五1/27~1/29(11:00~22:00)中場不休息…

嗑肉石鍋大里店整修後,以全新面貌再度登場,用餐環境更舒適,餐點選擇性更高
並推出大里限定個人獨享帝王雪蟹鍋(海陸大餐一次擁有)只要499元,CP值滿分~
更是家人、公司尾牙聚餐首選的好去處,不收服務費的火鍋店我特愛XD
嗑肉石鍋大里店,位於在大明路上、緊鄰大買家,開車的朋友可以先停放在大買家在走過來
當然你很幸運門口有位置就可以臨停下~~~

每一季都會推出隱藏版,可以追蹤店家粉絲頁,以隨時吃到物超所值的食材唷!
嗑肉石鍋大里店,浮誇無極限,痛風搶先看XDD

帶點工業風的等候區,等候不無聊還可以先看看電視介紹的嗑肉石鍋餐點
先參考,輪到你時就可以快速點餐、品嘗美味!

改裝過後的嗑肉石鍋大里店,店內用餐氣氛明亮又寬敞,多人聚餐也不會覺得很擁擠
動線的規劃也很棒,後方還有一個大包廂唷!! 有需要的可以電洽04-24821713

就算一個人來吃火鍋也很OK唷!!
不用在等某某某有空才可以GO囉~

嗑肉石鍋 菜單,火鍋套餐價格大約在300元上下,當然你今天要吃得更豪華也沒問題
隱藏版菜單是小涼覺得超值又吃得相當滿足的套餐(有個人也有雙人)

在湯頭部分以柴魚昆布鍋為主,另有爆炒石鍋湯活力黃金蜆剝皮辣椒胡椒雞白湯
松露野菇湯川味麻辣起司牛奶等八種火鍋湯底~~
言下之意,每天都可以來嗑肉石鍋一下,不一樣的風味,吃一周都不會膩XD

老闆本身從事肉品、海鮮的大盤商,在品質上有一定保證,並以平實的價格
讓大家能輕鬆不花大錢就能吃到最新鮮的肉肉以及海鮮唷~~

大里限定套餐,慶祝大里店整修回歸推出了個人獨享帝王雪蟹鍋,並且搭配了帶殼生蠔
東石鮮蚵海扇貝無毒蝦海鱸魚蛤蠣西班牙伊比利豬頂級牛小排
只要現場打卡立馬回饋價499元,讓你吃飽吃滿的幸福滋味
現場還有提供飲料、霜淇淋免費吃到爽唷~~

嗑肉石鍋大里店這一季的隱藏版有四套組合,愛吃肉、愛吃海鮮,通通都喜歡的海陸組合也有
重點價格超值,一整個超滿足的套餐推薦給愛吃火鍋的你囉~~

16種醬料以及飲料無限區(冬瓜露、檸檬紅茶、檸檬水)

比較特別的醬料有橄欖油青蔥醬朝天椒醬柚香胡麻醬紫蘇梅醬日式京燒醬
都是店家用心研發的醬料,不妨試試,但小涼依舊喜歡食物的原始風味!

這一區就比較常在火鍋店內見到的醬料

嗑肉完美獨創沾醬,可以參考下圖來調製唷~
另外也有日本和牛要怎樣吃才美味,都可以參考下圖!

柴魚昆布鍋為主,也可以另外加價更換為爆炒石鍋湯(+19元),活力黃金蜆、剝皮辣椒
胡椒雞白湯(以上需另+59元),松露野菇湯(另+69元),川味麻辣、起司牛奶(各另+99元)

川味麻辣鍋香氣很足,對我來說非常可取,因為花椒味不會過重,也不會過麻~
搭配食材下去滾煮本身就很有味道,不用再沾醬我就覺得很夠味囉~~

川味麻辣鍋鍋底內有凍豆腐以及鴨血,因為採用凍豆腐所以不用擔心會滾煮到爛
吃起來柔嫩的口感以及吸滿了湯汁,入嘴總是會不經意地爆汁好食~

鴨血軟嫩入味,沒有小凉擔憂的腥味,重點是還吸飽了湯汁~
咬下去的時候還會爆漿咧,嘻,對面的要小心XD

川味麻辣鍋附上的老油條可以說是麻辣鍋的老靈魂啊~~
老油條入鍋滾煮,其吸附了濃郁的麻辣湯,在來上一口白飯,更是滿足~

活力黃金蜆湯底
大量的黃金蜆、蒜頭去滾煮,湯頭喝起還很鮮,我們大家都很喜歡的湯底之一

菜盤提供近14種時蔬、菇類、火鍋料比較偏少,重點那超長的蟹肉棒有讓我們驚呼下
因為姐妹們都愛吃蟹肉棒的滑順軟嫩口感….

大里獨嗑套餐,原價599元、現場打卡立馬折100元只要499元就能獨享海陸饗宴
內容包含菜盤鍋底副餐以及套餐內(帝王鱈場蟹帶殼生蠔東石鮮蚵海扇貝無毒蝦
海鱸魚蛤蠣西班牙伊比利豬頂級牛小排),現場還有飲料、霜淇淋免費吃到爽
重點嗑肉石鍋大里店沒有收服務費,讓人吃得更開心,哈哈~~~

搭配的東石鮮蚵、顆顆飽滿,無毒蝦擁有細緻的彈牙滋味、而且好鮮甜~~
海鱸魚的細膩無帶刺是小凉的心頭好,蛤蠣給的尺寸不小,一煮開飽滿的肉質入嘴鮮味滿滿呢

帝王雪蟹腳

一開始心想雪蟹腳,感覺就是肉不多,需要一直啃的口感,在煮後開吃,立馬有不同的聲音出來XD
吃下的瞬間感受到其飽滿軟嫩的肉質、鮮甜度絕對讓愛吃蟹蟹的你喜歡~
重點以這樣的價格來品嘗到,超值拉~~

而且小幫手太強了,稍微的剪開雪蟹殼,直接拉出飽滿的蟹肉
那一入嘴的鮮甜讓人臉上幸福洋溢,好甜、好鮮~

牛小排的厚度不薄,油花也漂亮,輕涮下就可以享受到入口即化的柔嫩口感
真的好嫩,好好吃唷~~~

伊比利豬吃起來的滋味果然不凡,肉質吃起來鮮甜Q彈有嚼勁,香氣十足
完全沒有豬腥味,難怪大家都很愛這一味~~

嗑肉石鍋大里限定套餐原價599元現場打卡立馬折100元
499元不點來吃一波怎對得起自己嘛!!

龍霸王,一整艘海鮮船載著滿滿的18盎司肉,霸氣上桌….
四款肉品有國寶豬梅花頂級雪藏豚澳洲M9和牛頂級沙朗牛,這套組合CP值爆表
光看這爆量的海鮮、肉品彭湃的雙人套餐,應該三個人來吃都很撐吧!!
野生青龍蝦東石鮮蚵蛤蠣帶殼生蠔海扇貝無毒蝦海鱸魚以及雙人菜盤湯底副食
這樣浮誇大份量龍霸王雙人價只要1299元(不收服務費),嗑肉石鍋隱藏版都好讓人痛風、瘋狂XD

海扇貝大氣的給了4個,就算跟好友分食也不用擔心搶不到一個XD

帶殼生蠔
新鮮肥美的生蠔,不但保有天然海味且肉質嫩Q有彈性,期待等等的口感!

野生青殼龍蝦,打撈後急速活凍,外殼薄肉多味道香~~
滾煮後不用沾醬,直接享受肉質的鮮嫩以及甜味~

牛肉部分搭了澳洲M9和牛以及頂級沙朗牛,在1299元的龍霸王內竟然出沒了和牛
不只是有霸氣的龍蝦,就連和牛都上桌了,這不給你大大的讚怎可以!!

豬肉部分是國寶梅花豬以及頂級雪藏豚,每一肉品都是現點現切的鮮味唷~

小凉就是喜歡這樣一鍋滿滿的開煮,你呢??

澳洲M9和牛顏色比較深一點,細嫩中微帶有嚼勁且彈牙,稍微的涮上3-5秒即可

帶著粉嫩的色澤入嘴,肉汁飽滿又甘甜的軟嫩滋味、讓人又夾上一片繼續吃~~

沙朗牛肉的口感,帶點嫩筋,吃起來不會乾澀,口感軟嫩帶有嚼勁!!

國寶豬梅花,喜歡這樣一大片的肉片,厚度也滿分,光看就滿足!

軟嫩的梅花豬口感超棒,充滿濃郁的豬肉香氣,搭上蔥末就很對味了!

雪藏豚五花,雖說是五花肉,但油花的部分小凉覺得還OK
重點吃起來不油膩的風味,大大讚許~

五花肉肉質鮮嫩有彈性,烹煮後自然散發淡淡的豬肉清香與甜味,入口不柴不油不膩
不管是單吃或是配飯配麵都有好滋味,想要知道肉品的好壞,建議以原味鍋來煮更準確~~

滷肉飯
瘦肉比較偏多,鹹香度嘟嘟好,重點米飯不軟爛!

蔬菜麵
麵條的口感有如拉麵般的Q彈柔軟,可以根據自己的喜好來控制軟硬度唷!!

雙人龍霸王鍋要怎麼煮才霸氣呢?? 哈哈~這樣煮有沒有很狂
只能說小涼的幫手們太強了!!!

海扇貝,吃起來肥厚鮮嫩,口感甘甜富彈性,海鮮控絕對會滿意的風味
也謝謝小幫手們精湛的煮鍋能力,每一種海鮮的熟度都嘟嘟好美味~

來自東石鮮蚵一點腥味都沒有耶!!鮮蚵飽滿的樣子,一入嘴咬下,海鮮的湯汁在嘴裡噴射~~~
滋味甘甜好肥嫩,讓人讚不絕口~~

看看這一大塊的龍蝦肉,整串輕輕鬆鬆就可剝起來,大口地咬嚼龍蝦肉
肥美鮮甜又比較Q,吃起來爽度極高,超級無敵滿足……

帶有濃濃蝦膏的龍蝦頭也不能放過,還有些蝦肉,可是越啃越香呢

帶殼生蠔下去煮時,千萬要顧著別煮太久了,一口下去真的有一種爆漿噴汁的感覺
美味與鮮度不在話下,言語無法表達我對它的愛~~~~啊!

海鱸魚片肉質鮮美細嫩,加上無刺無腥味,給小孩吃更是營養~

手工芋頭丸
不得不說芋頭控非點不可,那丸子內可是有小塊狀的芋頭包在內
每一口都能吃到Q軟的貢丸以及綿密的芋頭,滋味滿滿相當好吃!

第一次看到火鍋店內提供的是霜淇淋,而且是自動化的捏!!!
只要將下方的餅乾放入位置,再按上按鈕即可,就會自動幫你轉入兩圈半的霜淇淋囉~

滋味比麥XX的蛋捲冰淇淋還要綿密好食,淡淡的奶香就連不愛奶的朋友都很愛!
飯後來上一支霜淇淋,就好像神仙般的快活滿足~~~

雙人龍霸王鍋只要1299元(無收服務費),CP值真的很高,不只是滿足了肉食控以及海鮮控
重點一個人不用700元就能吃到如此豐富的龍蝦大餐和牛饗宴,還在找聚餐地點嗎?
這家嗑肉石鍋大里店推薦給愛吃火鍋的你們囉~~

嗑肉石鍋 大里店
電話:04-24821713
地址:台中市大里區大明路262號
營業時間 :11:30~14:00、17:00~22:00,假日11:00~22:00
臉書粉絲頁:嗑肉石鍋大里店

 

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