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台中平價熱炒║潮興大排檔,聚餐首選、海鮮、燒烤、創意菜、團體聚餐、平民價位星級料理,就是狂!(宵夜場打95折)

2019-02-25

家庭聚餐或好友聚會不知道去哪,如果你喜歡各式熱炒,那麼來這間就對啦!
潮興大排檔CP值超高,一桌吃的飽飽飽,不用2000元,足足可以6-8個人享用
平均分攤的話,一個人不到$300元(內用白飯還吃到飽呢)

凡來店消費打卡分享、即贈送白灼蝦一份!!!
宵夜時段(21:00~01:00)餐點打95折

潮興大排檔位於新明路上,鄰近大里捐血室,餐廳後方有特約停車場
斜對角湯姆熊也有一特約停車場,多人聚餐完全不用擔心停車問題喔!!
並有帶叫計程車、代駕,來潮興大排檔可以安心小酌
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

潮興大排檔台中平價熱炒聚餐好所在,海鮮熱炒一網打盡,特聘潮港城及國賓飯店名師掌廚

將創意熱炒與鍋物的衝擊,視覺及味覺雙重饗宴一次呈現給消費者!

不管是春酒、朋友相聚在這樣的熱鬧氛圍下,總是好舒壓~

不定時的推出優惠、小酌也可以不傷荷包
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

每週都有推出特價料理,主廚推薦更是不容錯過的美味唷!

潮興大排檔,提供茶飲、汽水、果汁、啤酒等等,有需要可洽工作人員
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

門口旁眾多可口照片,看了會讓人飢腸轆轆恨不得快點進去大快朵頤
第一次來的朋友可以參考下這人氣菜色~

另有兩台射飛鏢機可以與店家挑戰喔!!
當然贏的一方將有招待1-2道料理(以店家現場為主)

快點來看看菜單上有什麼好吃的吧!!
琳瑯滿目的熱炒菜單不知道該如何選擇嗎?!
來〜來〜來〜就跟著以下小凉吃的菜點一輪,或者問問老闆今日的隱藏版菜單有啥
潮興大排檔有別於一般熱炒店,店內菜色還有道地的功夫菜唷!

六菜一湯適合6-8人來享用,平均分攤可以吃得很盡興又不傷荷包呢

內用還有白飯吃到飽(以不浪費為原則)

金沙松阪豬

包覆著金沙(鹹蛋黃)的松阪豬,起鍋後香氣撲鼻,口感沙沙地又帶點鹹香
松阪豬肉質彈脆好吃,多了四季豆的鮮脆、讓口感更為豐富、整體呈現黃澄色相當討喜!

醬蔥奶油螃蟹(隱藏版)
以無鹽奶油取代一般油品,加入蔥薑爆香,螃蟹以上湯熬煮交融美味

紅蟳蟹黃香、蟹肉甜,伴著青蔥一起品嚐,鮮甜的滋味盡在盤中,美味極了
豐富且濃郁的蟹黃口感粉而不硬,口感紮實飽滿、炒得非常香~~

而且蟹肉本身品質也很不賴、整體味道不鹹膩,可以讓人整隻吃光光呢
我愛潮興大排檔的另一原因就是,不因配合酒客讓菜色味道偏重
會依照該有的風味來呈現!!

椒鹽海龍王
海龍王如同海馬般的樣子,經油炸過後再拌入大量的椒鹽、蔥末、辣椒等提香氣~

細細長長的海龍王吃起來相當酥香,很涮嘴~
是一道下酒不能錯過的料理!

生抽蝦,一道廣東老菜,在熱炒店平價登場

生抽指的是廣式醬油,與肥碩的蝦子一同翻炒,考驗大廚的功夫,酥殼讓人吮指回味!
沒有錯,蝦子是可以整隻入嘴的唷!

XO醬炒赤螺
將大海螺切片以及蘭花蚌、紅椒拌炒xo醬、海王醬,是一道重口味
不只是下飯、搭配啤酒也很不賴!
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

醬汁拌飯也超對味!

一吃就能品嘗到那彈牙美味與滑潤的口感,紅綠相襯的蘭花蚌,味道清爽有嚼勁
這樣的搭配好美味,也很涮嘴~

怪味黑鰻片
以紅麴醬醃漬鰻魚在油炸、並淋上特調怪味醬,很具創意的料理~

鰻魚吃起來很厚實又Q,與甜鹹甜鹹的特調怪味醬好搭,在口中迸發極鮮滋味、讓人再三回味

本週特價香魚一尾39元,限一人一尾,給的可不是小小一尾、很大氣的呢
香魚皮帶點焦香酥酥的,一咬滿滿的魚蛋、超正點~

芋頭鴨
以芋頭心、鴨肉塊、蛤蠣、蒜頭帶殼(一半炸過、一半生)加入高湯下去熬煮~

芋頭越滾是越綿密鬆軟好吃,鴨肉不乾柴軟嫩有勁,蛤蠣的鮮甜完全釋放在湯底
湯頭可是越煮越好喝,蒜香十足又有點回甘,這一道深深烙印在我心!

物價高漲、全民省荷包的時代,小資族想吃熱炒,來這裡就對啦!
說到熱炒店要找到好吃又平價的可沒幾家,這家潮興大排檔真的是家庭聚餐請客好選擇~

潮興大排檔 平價 海鮮 燒烤 現炒
電話:0982-998647
地址:台中市大里區新明路69號
營業時間:17:00~01:00
臉書粉絲頁:潮興大排檔

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