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台中文學館老宅改建懷舊風格的甜點咖啡,連平日人潮都爆滿,不限用餐時間、免服務費!!

2023-01-05

日治時期警察宿舍變身咖啡館? 這座百年歷史的日式老屋建築,被修復後不只是提供限量手沖咖啡、手工甜點、輕食等,更是讓肉桂捲、布丁都飄散著威士忌的香氣,最貼心的莫過不限用餐時間、免服務費,讓大家能在這空間內享受前所未有的愜意舒適感,讓人來過一次就愛上的好地方!!

幸卉文學咖啡就位於在台中文學館內,自立街6號,斜對面有個收費停車場相當便利。

幸卉文學咖啡館內有兩間半開放式的榻榻米包廂,空間不大卻很溫馨,更洋溢著日式風情(包廂有低消$1000)

就算是一個人來品嚐午茶也沒問題唷! 這一區不只是很適合個人時光,也能欣賞文學館外人們來拍照、玩耍的景,相當愜意的氛圍。

最愛的莫過於有著大片的落地窗,天氣好時還有陽光透射進來的美感呢~

多人聚餐這邊也很適合,這區有著八人左右的聚餐空間,後方的開放式包廂區也可容納10人左右,現場也有投影機及布幕可使用,也超適合小型會議來這!

櫃台結帳處也有不少商品販售,最不容錯過的就是各款單品咖啡豆(咖啡豆可買半磅),以及濾掛式咖啡~

幸卉文學咖啡 菜單,這邊有低消一杯飲料,但無服務費、更不限時間,還有提供WiFi唷~

店內的咖啡選項共達7.80種,單子上都有詳細的風味指引,亦可將自己喜歡的咖啡風味告知店員,請他推薦唷!!

不喝咖啡的朋友,這邊也有各式茶類可選,熱茶類以壺裝均可再回沖~

幸卉小食光也有提供不少鹹食點心唷!

每日甜點都會另外標示出來,讓顧客好選擇,小凉今天跟姊妹就是為了草莓 北海道生乳酪蛋糕威士忌焦糖布丁而來的拉~~~

草莓 北海道生乳酪蛋糕,這甜品一上桌就充斥著草莓的甜香味兒,超迷人~~~

這款草莓北海道生乳酪蛋糕還有個小心機,就是除了表面上看到的草莓,就連蛋糕體內也加入了不少草莓果肉!! 入口後綻放草莓清新的酸甜滋味,並有著絲滑綿密的口感和馥郁的乳酪香氣,底部酥脆的餅乾,讓整體口感更加升級!! 這款絕對是草莓季裡最讓人驚豔的美味!

黑松露起司帕里尼(奶素),可不加洋蔥。熱壓過後的帕里尼帶著酥香口感,內餡給的黑松露不少,一入嘴口中充斥著濃厚的香氣,加上鮮脆的甜椒、些許洋蔥提味以及邪惡的起司,不只是口感十分清爽,更讓人盡情享受那豐富的美妙滋味~

麥卡倫威士忌生巧克力蛋糕,入嘴有著甘苦香濃的可可濃郁誘惑之外,麥卡倫威士忌的酒香在口腔內散發著、加上生巧克力蛋糕專屬的柔軟滑順,剛剛好的甜蜜,濃而不膩再啜飲一口美式,創作出不同口感,更有意想不到的美味。

玫瑰荔枝覆盆子糖霜千層捲,以白酒浸泡葡萄乾,澆上玫瑰荔枝覆盆子糖霜再刨上新鮮檸檬皮,風味優雅。而且為了避免玫瑰的香氣被蓋過去,所以肉桂下的不多唷~

只要牽扯到千層兩個字,小凉就會瘋狂的想要點來吃吃看,畢竟肉桂捲要做成千層的酥香口感也不簡單。上面淋上的玫瑰荔枝覆盆子糖霜一開始我單看覺得會很甜香,但入嘴後發現還好耶! 那個玫瑰的優雅香味兒結合了內餡的葡萄及核桃的風味,就是那麼的嘟嘟好,千層的酥香一層層的誘發味蕾的沁動,再來上一口丸久小山園濃口煎茶,不得不說這樣的搭配超療癒~

威士忌焦糖布丁,這是大人口味的布丁,亦有小朋友焦糖布丁可選。

綿密的布丁內餡加入了威士忌,味道充滿了層次,軟滑的質地帶著酒香氣,融合的非常完美!

忙碌的生活也需要放鬆的時間,來一杯杉林溪高山綠茶入喉舒暢,湯色金黃、輕透不混濁,喝起來的口感也是滑順回甘而不澀口,這是小涼超愛的一款熱茶。

冰滴手沖咖啡/衣索比亞 日曬 古吉-小D調 G1

一杯好咖啡就像似高級香水般,香氣會有前、中、後調的細膩轉變,隨著不同溫層變化各具風味,建議你來時能好好的感受。

一入口綻放花香、水蜜桃帶有著草莓香味、略帶迷人的紅茶氣息及微酒香、喉韻回甘超順!

丸久小山園濃口煎茶,有著漂亮的湯色,加上柔和的香氣,溫和順口不澀的風味,這一款小涼個人偏向去搭帶甜的甜食類…

單品手沖咖啡1+1(豆子不指定、冷熱皆可),單品以淺中焙為主。喜歡手沖咖啡的朋友,來幸卉文學咖啡館就是賺到了,單品1+1只要$200(限1人),可以告知店家你偏愛的味道,店家會依照你告知的來手沖推薦給你,可以先上一杯,喝完之後再針對口感來調整第二杯單品唷!! 而且在出餐時也會附上一張說明小卡,讓你在品嚐手沖咖啡時,依照小卡上的描述來做味道的體驗呢~~

耶加雪菲 日曬,這一單品是小凉滿喜歡的味道,喝起來順口酸度不高,加上尾韻伴隨著橙花香,甜感十足,整體層次豐富堆疊,我很愛~~

衣索比亞 西達瑪 水洗,喝上一口,甜中帶酸的輕柔口感中,感受到花果香氣、風味高雅細緻,其特殊酸味中帶甜的獨特風味也因不同的溫度,喝出不一樣的層次風味呢~

不管是等待餐點上桌或是用完餐,都可到一旁的展示區欣賞店家販售的各式餐盤、咖啡杯等

還有許多奢華精緻杯組與可愛餐盤,有喜歡的都可以買回家唷~

多款自家烘焙的咖啡豆,及各式濾掛咖啡包…

品嚐完美味的甜點、咖啡後,建議留點時間來到幸卉文學咖啡館外的空間走走逛逛~~~

感受一下台中文學館園區內的景,這裡曾經是日治時期的警察宿舍,於1932年落成,經由台中文化局修復完成後,作為展示、研習台中文學活動的主要場域。館舍深具建築美學與歷史氛圍,一直是文化觀光的絕佳景點,不只是台中在地人很愛來這邊拍照,更是許多婚紗業者取景最愛之處,這裡除了讓人印象深刻的巨大老榕樹以外,那百年歷史的建築更有如偽出國來到日本京都呢~

還沒有來文學館走走逛逛的朋友,不妨找個時間來這邊漫遊及品嚐美味甜點咖啡唷~

NMU 幸卉文學咖啡 Nice to meet you
電話:04-22230049
地址:台中市西區自立街6號
營業時間:12:00~20:00
臉書粉絲頁:NMU 幸卉文學咖啡 Nice to meet you

 

 

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