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吉老闆║第五市場現包現蒸小籠湯包,肉餡香湯汁多,還有酥香燒餅14口味唷!

2022-04-18

大家的早午餐除了炒麵、吐司以外,你也愛吃小籠湯包或是燒餅嗎??最近跑第五市場吃蚵仔粥彬爌肉飯的路上,發現在樂群街、林森路口有家吉老闆湯包、燒餅,對於小籠湯包控的我來說非試不可,而且上網查詢發現這家之前在樂群街上販售,至今已經有10幾年的捏!!

吉老闆湯包燒餅菜單蛋餅、吐司、燒餅、小籠湯包、豆漿飲料為主

小凉當然就是為了這小籠湯包來,一籠有7顆$65

每一顆小籠湯包都是店家自己現包現蒸的風味,但如果你想要看到店家正在包的現況應該是要早一點,因為我們當日快10點來吧!現場已經沒有再包了,但還好的是還有小籠湯包可以點來吃~

每一顆湯包其實不算小顆,而且輕輕往中間一戳,看看那湯汁都感覺要爆出來囉~

為了讓大家看清楚一點,又不浪費湯汁,小凉只好拿個碟子接湯囉~~~

這邊的小籠湯包跟外面吃到的有點不同,在於這邊完全就是吃肉餡的鮮與甜,沒有再另外加入蔥末,所以第一次吃到單純只有肉餡的或許會覺得少一味。相對的這口感、滋味就見仁見智囉!畢竟像小涼的好朋友就比較偏愛這種單純只有肉餡的小籠湯包~

薯餅,這應該是在鐵板上煎的,所以跟炸過吃起來的美味度還是有差!!

豬肉蛋燒餅,竟然都說是湯包燒餅店,當然也不能錯過吉老闆家的燒餅系列!!

直接將肉片煎熟後與蛋一起交融放入燒餅、還給了不少生菜增添口感唷!有吃辣的朋友可以自己到調味料區加入甜辣醬也不賴~

不得不說這燒餅真的很好吃,邊吃邊掉屑的酥感,小涼個人超愛!加上生菜、肉片的鹹香讓層次更豐富呢~~

其實美食真的很主觀,鹹淡、酥嫩、薄厚、辣度都看個人喜歡,我愛的你未必愛、你愛的我又未必喜歡囉!所以有時候美食就是這樣,你沒試過怎知道自己喜不喜愛呢,格子的分享就單純小涼個人淺見囉~~

吉老闆湯包燒餅
電話:04-23711985
地址:台中市西區林森路101號
營業時間:06:00~13:00(週一公休)

 

 

 

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