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韓劇主角都在吃!台中少見韓式豬腳,道地韓風美味,便當只要$90還附湯飲料!(中場無休息)

2021-08-26

每次看韓劇裡面總是有不少好吃美食,讓人想要來一趟韓式美食之旅,但最近因疫情無法出國,只能尋找台中的韓式料理,在某一次跟朋友聊天時,她推薦了這家2021新開親水河畔韓國料理,老闆娘可是道地的韓國人,而且親水河畔菜單內竟然有台中少見的韓式豬腳,這可是神還原韓劇美食,怎能不吃一波呢?

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親水河畔位於74快速道路下,環河路上,鄰近七期、臺中國家歌劇院,享受完美食再去附近走走,來個文青小旅行也很不錯!親水河畔每日11:30開始營業、中場無休息,想要錯開用餐人潮或午餐時間後才下班的客群,都可選在下午時間來品嚐美味,更是姊妹們下午茶聚餐好去處,而且這邊超好停車,聚餐不怕找不到停車位,不想出門還有搭配UberEat、熊貓外送喔! 現在消費精緻定食餐盒滿$500有店家親自外送喔(距離請洽店家) !!

入內需實施實聯制、量體溫&消毒!!

親水河畔有著挑高的空間,加上牆面上逗趣的韓式料理插圖,給人一個很舒適的用餐環境。目前因應疫情內用區域都有以隔板區隔讓民眾內用,並且定期消毒、讓顧客食的安心。

小凉很喜歡牆面上的畫風,除了美食以外、還有穿著韓服的可愛的Q版男女。

這一區有著綠意央然的用餐環境,帶點戶外的FU~

親水河畔推出精緻定食餐盒均一價$90還附湯、飲料相當超值。而且消費滿$500即可外送唷! 餐點均為現點現炸的美味,不想等候請記得電話預訂,大量訂購一定要先預訂洽詢。

親水河畔菜單,以韓式料理陶燒鍋燒肉韓式炸雞人參雞湯麵食茶點飲料咖啡啤酒為主,口味都分別寫入菜單,最讓人驚訝的是這裡竟然有賣韓式豬腳啦! 這在台中很少見耶!!在品嚐過後,小涼超推薦第一次來吃的朋友,可以點韓式豬腳海陸手工泡菜陶燒鍋(那個泡菜好像不用錢XD)、韓式炸雞等,目前親水河畔菜單內的品項均可內用或外帶唷!!

(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

就讓小凉由親水河畔家的精緻定食便當開始分享,這個價格$90還有附上湯品、飲料真的很超值。韓式糖醋雞,這一口味便當可是小孩、大人都愛的熱賣便當。

糖醋雞以韓國的水果醋來製作,帶點微微酸微甜的清爽滋味,加上口味不厚重、不油膩,雞肉吃起來很嫩不柴,非常適合炎熱的夏日啊!!

蔥爆豬柳(附湯品、飲料以紅綠茶為主),想不到在韓式料理店內,還能品嚐到台式便當店中最受歡迎的人氣菜色,只能說親水河畔給人滿滿驚喜。

看似一般爆炒豬柳,吃起來卻鹹香軟嫩,蔥香氣也非常足,加上洋蔥的提味,可是一道超下飯的料理!!

便當的配菜會不定時更換,就算天天吃也不膩嘴唷!! 偶爾不想吃便當,還可以外帶韓式美味回家,味道一點也不輸給內用喔!!

泰式檸檬雞腿$90(附湯品、飲料) ,現點現炸的大雞腿,淋上特製泰式醬,這雞腿的大小可是比小涼的手掌還大,肉控怎能不吃一波!!

噴香的雞腿就是要趁熱吃!!小涼深覺泰式醬汁可以再多一點,滿足我的泰魂XD

炸得金黃酥香的雞腿一夾起來隱約還帶著肉汁,淋上的特製泰式醬汁帶了點酸甜味兒,一口咬下外酥肉嫩、厚實的肉質吃起來更有味呢

韓式料理、陶燒鍋均附小菜、套餐飲料,小菜有海帶芽、泡菜、豆芽(可續一次),不得不說這韓式泡菜真的很好吃,吃過一次就愛上。還好店家有在賣,讓小涼宅在家也可以輕鬆吃到這手工韓式泡菜

韓式豬腳(附小菜、套餐飲料),這道料理本身還有生菜、韓式辣醬、蒜片等,除了單吃韓式豬腳以外,也可以生菜包韓式豬腳吃唷!

親水河畔家的闆娘是位相當好客的老闆,也會跟顧客閒聊,在聊天之餘才知這道韓式豬腳可是相當的搞工,光前置作業與製作就要花上一天的時間,才能成就這美味。深覺店家賣這個價格很超值$490,畢竟屏東知名豬腳一份也要5.6百。建議先單吃原味、感受店家道地的韓式手法,而後再沾上韓式辣醬或生菜包豬腳吃又有不同的風味!!!

韓式豬腳外皮和瘦肉的比例嘟嘟好,加上厚切吃起來更是肉嫩軟香,完全沒有擔心的肉腥味。就算單吃豬腳皮也不讓人覺得怕怕的,因為口感Q軟卻不肥膩,還能感受到滿滿的膠原蛋白啊!! 一個月來補充幾次總比吃藥好XD 這道韓式豬腳有推出冷凍調理包,覺得喜歡不妨順手再多帶幾包回家冰,想吃加熱即可食用,亦可與家人朋友分享呢

先吃生菜包韓式豬腳、蒜片、韓式辣醬這是基本款,脆甜的生菜融入Q軟卻不肥膩的豬腳,蒜片有著畫龍點睛的效應,讓層次滋味更多元。小凉還試了將生菜包入韓式豬腳、韓式辣醬、蒜片、泡菜,那入嘴滋味更是爽口帶香,而且有種吃韓式烤肉的FU,不自覺的會讓人菜包肉的無限循環啊!!! 偷偷說我發現再加入米飯包起來吃也不賴,但會很快就飽足了XD

韓式烤肉飯(雪花牛)附湯,不吃牛的朋友可以選豬肉唷!! 米飯上均會附一顆荷包蛋。

親水河畔家的韓式烤肉飯跟小涼之前吃過的比起來,比較偏清淡口味。也應該說大家都知道韓國烤肉醬都帶了點水果的甜香,所以如果沒有再加上過多的調味,吃起來就屬於偏清淡,但相對的也不死鹹,讓人吃完比較無負擔。以雪花牛肉拌炒洋蔥,油脂比較豐富配上香Q的米飯嘟嘟好,油脂肉嫩香交融於米飯內,一點都不膩口呢

烤肉飯附湯,海帶給得不少,有種在韓劇中生日才喝的海帶湯,相當清爽好喝!!

海陸手工泡菜陶燒鍋(附小菜、白飯、套餐飲料),小菜可續一次。現在外帶還有買1送1的活動唷!

海陸手工泡菜陶燒鍋內有蝦子、蛤蠣、蟹肉棒、豬肉片、金針菇、豆腐、魷魚、手工泡菜以及時蔬等相當的豐富,在搭上小菜、白飯、飲料就相當的飽足。食材在濃郁的泡菜湯頭內滾煮,每一樣都沾滿了泡菜味兒,再搭上香Q的米飯,可是讓我家S很小氣的只給老木喝湯>< 海陸手工泡菜陶燒鍋內的蝦子很好剝殼又彈牙、豬肉片不會因為滾煮後變柴,深覺只要食材選的鮮,每一口都是好滋味。

以往在外吃的泡菜鍋,泡菜的量幾乎不多、往往都是靠醬料來提味,在親水河畔這可以吃到滿滿的手工泡菜,加上湯頭是以韓國道地手法熬煮,喝起來溫潤順口,不會說特別的酸或辣,就連小孩也能喝得很開心,就算吃完剩下些許湯頭再拿來拌飯吃,也很美味!!

親水河畔目前已開放內用,但針對外帶的客人依舊推出限定優惠活動,只要外帶海陸嫩豆腐陶燒鍋海陸手工泡菜陶燒鍋海鮮大醬湯陶燒鍋買一鍋第二鍋半價,建議提早訂餐再過來拿取,以免現點現做需等候下!

炙烤台灣黑豬五花(韓式辣醬、蒜片、生菜),不吃辣可改原味或韓式烤肉醬。單吃豬五花夾洋蔥滋味也挺不賴,豬五花香Q又帶點兒嚼勁,多了洋蔥的甜脆提味,吃起來一點油膩感也沒有!

將生菜包入台灣黑豬五花、蒜片、韓式辣醬一起吃,入口不感油膩無肉腥味,吃起來爽口又JUICE,完全讓我有種時空的交錯感覺,我正在韓國吃生菜包肉XD

韓式辣味炸雞(附醃漬蘿蔔),在韓劇中常常看到的就是主角們在吃炸雞配啤酒,來到道地韓式料理內,小涼當然也少不了來一套神還原韓劇內美食。親水河畔內除了提供韓國啤酒(cass)以外,還有海尼根、台灣金牌啤酒可選唷!!
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

裹入韓式辣醬的腿翅看起來很像台灣名菜糖醋排骨,但一入口你絕對會發現唉唷很不一樣,絕對會讓你涮嘴的停不了!!!

現點現炸好的炸雞裹上滿滿的韓式辣醬,淡淡的辛香味特迷人,雞腿肉的部分吃起來比較紮實,肉也比較偏多,遇上軟骨咬起來更有爽脆口感,充滿鮮香肉味,讓人吃起來幸福感爆發。雖然裹醬後的炸雞外皮比較容易快軟掉,但親水河畔家的韓式炸雞,我還能吃到微微的外皮酥香,下一次要來外帶回家追劇時吃!

韓式炸雞少不了這醃漬蘿蔔,這一點跟在韓國一摸一樣,吃炸雞就是要搭這手工醃漬蘿蔔來解膩。

(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

芒果冰沙,現打的黃澄澄芒果冰沙,可說是夏日會讓人上癮的鮮甜冰涼滋味,好喝到沒一下子S就喝光光囉!! (過了芒果季節,就會建議點其他現打水果冰沙唷)

除了內用、外帶以外,親水河畔還有推出防疫冷凍調理包唷! 品項目前有人參雞湯韓式豬腳韓式泡菜蒜味毛豆等,可到店自取或宅配運送!! 不管你身在何處也能品嚐道地的韓式美味唷~~

9月限定冷凍調理包套餐價$888

親水河畔
電話:04-22583339、0912-179565
地址:台中市西屯區環河路126號
營業時間:11:30~19:00(點餐至18:30)、每週一公休
臉書粉絲頁:親水河畔

 

 

 

 

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