『南投。埔里 』小上海阿和小籠包/食尚玩家/愛玩客推薦,埔里必吃美食小吃
最近真的很忙碌,工作醫院兩頭跑..好再家有大家的加油
凉弟目前順利康復中..謝謝大家(抱)
雖然這當中發生了小插曲(有發布在FB)但我真的沒有空去理會
就因為我請半天假顧凉弟,沒有跟同事事先告知.而這同事就氣的要死烙狠話
說蝦咪禮拜一大家走著瞧(很麥爽),對我和阿記來說只會覺得好笑!
要氣要不爽請自便..畢竟妳本來就跟大家都處的不好了!!隨便妳…..
所以烏煙瘴氣請妳自己拿回去慢慢氣吧…..我要放風吹了….
現在最開心的莫過於涼弟慢慢的再恢復中…期望他早日康復呢!!
趁著些許的時間趕快繼續分享我的美食版圖..
這家小籠包是小涼的愛..以前小涼讀書時下午的點心幾乎是這家小籠包呢
老闆阿和早年在台北著名點心店”三六九”出來的師父學藝
幾年後便回到故鄉埔里開業,一開就是30多年,因為料好實在
每到下午時間,就是人潮滿滿等待包子出爐呢
熱爐上..蒸籠們爭先恐後的在大發脾氣XDD 看誰動作快就可以上桌了
大手小手一堆手,正忙碌的包著小籠包..芝麻包等等..
老闆很風趣又親切..會在一旁和等待的客人閒聊,讓人忘了等待時的煩悶~
白白胖胖的小籠包,準備要進行三溫暖了><
店內的翻桌率很高,沒有過多的裝潢,很像一般鄰家厝…
菜單是自己寫的…紅色喜氣. 底下還有食尚玩家來採訪的紀念照片
聽說這家阿和小籠包,食尚就來採訪過兩次了呢
小籠包/60(10元/個)
熱呼呼白胖胖的小籠包出爐了..蒸籠裡散發出的好吃麵粉皮香味吸引住著我
小龍包外散發出少許的湯汁..更誘人嘴巴蠢蠢欲動呢
一顆小籠包10元不算很平價,但有的是真材實料和美味!
單吃也美味,喜歡重口味的朋友也可以自己弄醬汁沾取食用
小籠包皮不會太厚,還滿像小砂第一次拿公正包子給我吃的FU
只是阿和家的小籠包比公正包子要來的大一點,湯汁也多一點!!
先試了原味咬了一口小籠包皮很Q不會過軟!
肉餡很香又有湯汁,揪西拉..讓我忍不住一次吃了三顆><
第四顆我又試了沾醬汁..但小涼個人比較喜歡不沾醬汁
因為本身小籠包的味道是夠的!加各辣還OK
多了醬油就將肉餡本身的甜味給帶走了…..
酸辣湯/15(小)
小碗的酸辣湯內滿滿的料,重點是沒有啥豬血是我愛的滑順口感
雖然酸辣湯要又酸又辣可是我喜歡它剛剛好的味道,如果你喜歡的口味是較重的
可以自己在加減酸辣度唷!!!
小上海阿和小籠包
電話:049-2992368
地址:南投線埔里鎮西安路143號
營業時間:15:00~賣完為止
每月雙週的週日公休
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54 Comments
寶寶
2014-01-14 at 05:53:07
推~優咪咪,Q彈的麵皮,豪邁的肉餡,肯定很誘人!
版主回覆:(01/15/2014 09:38:42 AM)
嘿嘿 形容得好棒唷 讓小涼餓了><"
謝謝賞文^^
Scarlett♡史嘉蕾
2014-01-14 at 05:51:56
他們家的小籠包太大顆了吧~~(先吞一下口水)
版主回覆:(01/15/2014 09:35:14 AM)
嘿嘿 還現作現蒸 美味立馬呈現呢
謝謝賞文^^
爛泥迪爾
2014-01-14 at 05:03:21
真是辛苦你了!!!
要好好大吃大喝才行啊!
版主回覆:(01/15/2014 08:57:06 AM)
涼弟今天中午出院回家休養了
我好開心呢 話說今天更開心得是
我也收到你的小卡了^^ 謝謝~
Oly*
2014-01-14 at 04:50:47
我喜歡重口味酸辣湯
喝起來才過癮
小籠包蠻划算的耶
版主回覆:(01/15/2014 08:54:31 AM)
那就要自己在加些醋更夠味
快來快來:)))
小潔
2014-01-14 at 04:40:48
推
他家的小籠包好大顆喔
@@
真的不貴
版主回覆:(01/15/2014 08:53:32 AM)
嘿 好粗就很值得!!!
而且是我愛的湯湯包子 讚
謝小潔推文^^
阿撇
2014-01-14 at 04:32:44
推推,10元一顆,還蠻便宜的,,因為內料實在很划算啊,,想吃想吃啊,,小涼^^
版主回覆:(01/15/2014 08:49:11 AM)
想吃唷 沒問題阿!! 來埔里找我
偶帶你吃喝玩樂 順便帶阿蓮ㄟ來去玩
謝推文^^
陳馬馬&小薰媽咪
2014-01-14 at 04:23:59
推26
哇~內餡看起來好多喔!
好好吃厚
嗚…我現在吃不到>_<
版主回覆:(01/15/2014 08:47:59 AM)
嘿嘿 換我誘惑你 誰叫妳都讓我
看韓國料理吃不到XDD
謝謝推文^^
陳馬馬&小薰媽咪
2014-01-14 at 04:23:59
推26
哇~內餡看起來好多喔!
好好吃厚
嗚…我現在吃不到>_<
版主回覆:(01/15/2014 08:47:59 AM)
嘿嘿 換我誘惑你 誰叫妳都讓我
看韓國料理吃不到XDD
謝謝推文^^
陳馬馬&小薰媽咪
2014-01-14 at 04:23:59
推26
哇~內餡看起來好多喔!
好好吃厚
嗚…我現在吃不到>_<
版主回覆:(01/15/2014 08:47:59 AM)
嘿嘿 換我誘惑你 誰叫妳都讓我
看韓國料理吃不到XDD
謝謝推文^^
小公主Irene
2014-01-14 at 04:01:24
不要理討厭的人
凉弟健康比較重要
希望早日好起來
一顆10元的小籠包雖然看起來雖貴
但是很真材實料,飽滿值得啦
版主回覆:(01/15/2014 08:45:15 AM)
真的!不要去理會太多自己才會開心呢
謝謝小公主^^