『南投。埔里』紀錄浪漫婚禮─平雲山都”全國唯一的全館蔬食飯店”

2014-01-14

今天十五又是吃素的好日子,也讓小凉想起去年參加了一場蔬食婚禮
立馬找出照片來分享..因為在不分享在過沒有多久
新人家的小孩都可以跑了XDDD 沒有錯新人都已經生下可愛的小寶寶了
恭喜我從小看到大的帥哥….這帥哥新郎是小凉小時後的鄰居
稱他一聲阿弟仔也不為過..雖然長大後大家比較少相處了
但好日子我怎可以錯過麻! 明明就是自己愛跟凉爸來湊熱鬧XDD

位於中台禪寺旁的平雲山都渡假飯店,座落在充滿佛風意境之地
平雲山都為全國唯一的全館蔬食飯店(奶素),主題餐廳更是秉持健康自然為服務宗旨
運用各種在地新鮮食材,推出道道美味料理,讓遊客品嚐豐富的健康蔬食料理!!
並提供以當地食材為主的全蔬食料理,讓來訪遊客,沈浸在寧靜禪意與自然健康的氛圍中

1F船屋咖啡,讓人悠閒品嚐咖啡、甜點,享受美好時光
2F主題餐廳是您宴客,聚餐的最佳選擇!!

一上二樓喜宴場所,多了氣球的加持!更是浪漫呢~~

二樓是辦喜宴的地方..喜氣的擺設

每桌上都有放置喜宴菜色和桌號…依照桌號上的名稱入座

當天提供柳橙汁&烏梅汁

新人出場囉….新郎為了表達對新娘的愛
出場可是現唱了對新娘的愛ㄟ歌曲來表達呢

光一上台後,雙方父母和新人就開始笑翻了!
因為要感謝父母恩..新人要送老木珍珠項鍊
有沒有看到小凉標示的點…這款珍珠項鍊可是專程訂製的耶
才有如此白亮大顆顆顆顆:))))))))))

吉祥臻圓滿(炸湯圓)
外皮酥脆咬入內帶點QQ好食,尤其加入花生粉更是香氣迷人

海會雲來集(普提六菜盤)
也就是冷盤的意思,有埔里的特產甘蔗筍..QQ的生魚片
補充膠原蛋白的黑木耳等等…樣樣清爽~

四海皆佛澤(巴西磨菇汽鍋盅)

一開始唯苦的湯頭,喝到最後可還是會回甘呢~很溫補
食材也是我愛的筍子 香菇等等…….

慧海茲大地(栗子荷葉米糕)

栗子好吃 米粒過軟真的有點可惜,阿某風味不賴呢

寶葉千蓮華(紅麴蘿蔓蔬鬆)

一大盅滿滿的餡料,讓人很豪爽的包在蘿蔓葉上,一大口咬下除了葉子的爽脆之外
接著入口後的濃郁紅麴香,最後是多種層次的餡料口感,吃起來是爽口又美味!!

佛海於無邊(猴頭菇+木瓜)

心香祝圓滿(梅干素扣若)

梅干素肉不僅口感軟綿,也很入味,而且吃了很健康! 
店家讓扣肉帶有鹹鹹甘甘的好滋味! 鹹香下飯絕對好吃到不行!
當下我真的很想要跟服務員說,可以給我來碗白飯嗎XDD
搭配刈包也不賴拉!但我比較想配白飯 哈哈~

佛光映雙輝(孜然G/藍帶炸豆包)

用豆包來包著火腿片和些許鮮蔬來做成類似藍帶豬排的FU~
口感鮮嫩豆香飽滿,而且層次分明的在口中細細咀嚼時能嚐到淡淡的豆香
絕對不容許你錯過的美食~

盈滿曼陀螺(平雲御雙品”蒸餃+湯包)

飽滿的蒸餃…一顆顆在眼前等我去消滅~

皮薄內餡飽滿..這款餃子一直是我家裡的愛呢
帶點脆的口感吃起來鮮甜又美味~
而且入口後的內餡還保有清脆的口感,並不會吃到菜澀味兒

湯包

皮很薄但內餡我不愛,所以跳……..

吃到一半時,餘興節目開始..只要主持人喊號碼後有湊成一條線
就可以上台領取小禮物呢! 喜宴過程都相當的樂趣多多~

這各場景是新娘要準備拋捧花了..單身女子都在準備搶囉~~

優曇香波羅(滿譚素飄香)

一香馨三味(百合鑲蘆筍)
鮮百合脆脆的,口感確實很棒呢
蘆筍脆嫩..這道菜三兩下一桌人就解決了><

四方敬仙果(鮮果拼)

最後祝福這對新人…白頭偕老..家庭幸福美滿~

附上帥哥美女的謝卡…..

 

平雲山都
預約/查詢電話:049-2930930分機83、81
地址:南投縣埔里鎮廣成里永豐路12號

營業時間:11:00~14:30      17:00~20:30
官網:http://cloudvilla.com.tw/

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72 Comments

  • savvik123

    2014-01-16 at 08:49:04

    這素菜真的很好
    我以前有一次吃到差的
    最後大家吃完都哭哭出去外面找雞排吃, 都沒吃飽
    版主回覆:(01/17/2014 03:30:38 AM)
    現在應該比較少這種情形了
    畢竟現在的素食越來越精緻化了
    口感味道也比較好些~ 謝謝賞文^^

  • 凌雲江海清

    2014-01-16 at 06:53:08

    珍珠~真的有夠大串的說XDDD
    版主回覆:(01/17/2014 03:29:47 AM)
    哈哈 真的吼~~~XD
    謝謝賞文^^

  • 劉阿乖

    2014-01-16 at 06:16:32

    很酷欸!!!
    很少有人敢請整場都是素食的
    版主回覆:(01/17/2014 03:29:11 AM)
    新人雙方家庭都是吃素的
    所以一定會辦蔬食喜宴 但接受度還滿高得呢
    謝謝ㄚ乖賞文^^

  • Sin♥

    2014-01-16 at 06:13:32

    推50
    沒想到素食婚宴的菜色很豐盛耶!
    不說都看不出來是素食XDD
    感覺吃得很健康也很美味!
    版主回覆:(01/17/2014 03:28:02 AM)
    嘿阿 健康又無負擔呢
    謝謝SIN推文^^

  • 小公主Irene

    2014-01-16 at 04:36:27

    素食也能吃的很豐盛很不像吃素
    相信參加的人都大飽口福了吧:D
    版主回覆:(01/17/2014 03:27:23 AM)
    嘿阿 有些人還很驚艷呢
    想不到素食的喜宴也不差~
    謝小公主賞文^^

  • 老爺爺與小老婆

    2014-01-16 at 03:54:57

    +48
    好豐盛喔
    看得口水都流出來了
    不知道素食也可以吃得如此美味啊^^
    版主回覆:(01/17/2014 03:26:25 AM)
    現在的素食越做越棒了
    連口感口味都不輸給葷食呢
    謝謝推文^^

  • 小白鯨

    2014-01-16 at 03:45:52

    真的好特別喔!
    現在想想,我還真的沒參加過蔬食婚禮耶!
    可是,菜色更精緻、更誘人哪!
    版主回覆:(01/17/2014 03:25:35 AM)
    小白鯨也要來素一下拉!!
    無負擔的美味 讓人更健康呢
    下次就請小白鯨來品嘗看看~~^^

  • Kenny’s Blog

    2014-01-16 at 02:59:58

    全館蔬食飯店還真不多見,
    而且蔬食要變化出這麼多道菜更是不簡單啊!
    推~~
    版主回覆:(01/17/2014 03:24:41 AM)
    嘿阿 現在的素食越做越棒
    大家的接受度也高了 偶爾換一下口味
    真得很不賴呢 謝謝推文^^

  • KE

    2014-01-16 at 02:52:40

    素食喜宴老K還沒參加過了
    不過菜色都很精緻呢
    很多看起來都很像葷的呢
    雖然老K不愛吃素
    不過花素蒸餃老K還滿愛吃的XD
    版主回覆:(01/17/2014 03:23:46 AM)
    現在的素食有些在口味口感上
    都相似葷食呢 所以大家的接受度都滿大的
    偶爾換一下口味 無負擔的美食^^
    謝老K賞文^^

  • ♥YOYO♥

    2014-01-16 at 02:37:14

    推推~菜色看起來很不錯耶XD
    版主回覆:(01/17/2014 03:22:38 AM)
    很不賴….不輸給葷食
    謝謝YOYO賞文^^

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