【南投。埔里】元彩蔬食園║廢棄花盆手作長頸鹿?!鐵皮屋內充滿了異國風味餐~
有時候緣分真的很湊巧,之前涼爸就告知小涼,有位我們認識的姐姐開了家
早午餐蔬食園,一直都找不到機會去彭場!!
結果某次NINI和BLUE來埔里找小涼玩(我剛好回娘家)
就跟我約了某處,小涼一去才發現,啊?這不就是那位姐姐開的店
哈哈~真的好巧好巧..而且還遇上了許多涼爸道場上的朋友呢
元彩就位於在河南路與民生路交叉口的一間鐵皮屋
賣著包裹新鮮蔬果的早午餐,老闆娘還利用廢棄花盆創作來裝潢
店內的每一小物都出自老闆娘的手作呢
店內賣的餐點,都是每日早上現做餐點…無負擔的輕食卻給人元氣滿足的一天!
你看看姐姐利用廢棄物做成的長頸鹿…超可愛的!! 店內還種植了許多花兒
這些巧思都來自於老闆娘的的創意!!!
除了異國風味,早餐還有販售蔬果三明治,三角御飯糰等等….
可惜我們當天是下午來的! 所以這些早餐美食便沒有吃到
這張照片是從粉絲頁拉下來的!!!
香脆薯餅捲
以香煎好的香椿餅鋪底,放上主要內餡薯餅,在加上大量蔬果為輔!
最後淋上特製醬汁…捲起來便成了美味的薯餅捲!!
對切過後的模樣,內餡飽滿,香椿餅厚實..淡淡的香氣挺迷人!
香椿餅,有如蔥抓餅,外層香酥,內層層彈Q的口感!
碰上了多重口感的內餡,更顯滋味美…
越南美食捲
越南美食捲除了蔬果以外還多加了提味的花瓣,這都是出自老闆娘的創意
沒有固定的內餡,以當季蔬果為主..在搭上特調醬汁..包準你愛不釋口!
以蔬果在搭配生菜再以涼捲包覆,沾點特製的越南酸甜醬滋味無窮!
這醬汁也是老闆娘自己調的唷!!!這道料理很適合沒蝦咪胃口時
點來吃開胃又清爽!!
在大家離去前,趕緊拍個空景,第一次來到這邊不知道要點啥
可以參考牆壁上的照片,因為老闆娘很貼心的將每一道料理都拍了下來
提供給客人參考,這可是實體照呢~~
元彩蔬食園
電話:0918-381701
地址:南投縣埔里鎮河南路與民生路交叉口
營業時間:07:00~13:00
FB粉絲頁:http://suiis.tw/mimm6v
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37 Comments
劉阿乖
2015-02-06 at 06:26:52
乖家附近就有專門只賣素食早餐
都是現做現磨的
類似這呢!!
只差飲品是五穀漿 薏仁漿
版主回覆：(02/08/2015 12:40:27 PM)
喔 耶 希望大家都吃得健康~~
劉Miki
2015-02-06 at 06:20:40
推16
我也很喜歡越南小吃也
首圖實在太可口了
真想吃吃看!!
版主回覆：(02/08/2015 12:40:58 PM)
有機會到埔里玩樂 可來試試唷
謝謝推文^^
Suger25
2015-02-06 at 06:07:09
推推&點點
這好特別喔~
每天看你po美食~
每樣都很想吃耶!
版主回覆：(02/08/2015 12:43:06 PM)
嘿嘿 美女友來台中要約我
我們一起來ㄑ吃喝玩樂^^
marry
2015-02-06 at 05:44:52
美食捲太誘人了吧
那皮可透光了
推~
版主回覆：(02/08/2015 12:43:14 PM)
謝謝推文^^
Kelly&Natalie
2015-02-06 at 05:18:41
看起來好好吃哦!!!
沒吃過耶~
版主回覆：(02/08/2015 12:43:28 PM)
有機會到埔里來 在品嘗看看唷~~
大鮪魚遇上凱蒂貓
2015-02-06 at 04:40:23
越南美食卷好想吃吃看~~
裡面食材好豐富喔~
感覺很營養~~
版主回覆：(02/08/2015 12:43:40 PM)
謝謝美女推文^^
柚子媽
2015-02-06 at 03:36:22
推~
香椿餅好厚實
吃完應該超飽了吧~
版主回覆：(02/08/2015 12:44:05 PM)
飽足(打嗝) 謝謝推文^^
MillyHo
2015-02-06 at 02:37:01
推~~
我也對越南美食捲有興趣，看起來很美味
版主回覆：(02/08/2015 12:45:18 PM)
真開心米粒嘛也喜歡呢
謝謝推文^^
小公主Irene
2015-02-06 at 01:03:51
好繽紛的越南美食捲
光看就好迷人
就算不吃素也很誘惑人啊
版主回覆：(02/08/2015 12:45:29 PM)
謝謝小公主賞文^^
almpa
2015-02-05 at 17:11:52
推~
好好喔Q^Q"
台北都沒有這種的啦~~(大哭
版主回覆：(02/08/2015 12:09:27 PM)
所以快來跟我約會>///<