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台中西屯』Magic Touch 点爭鮮║J-Mall商場全新開幕，新幹線列車直送壽司，咻~美味直達車！

2018-02-07

爭鮮旗下的新品牌，Magic Touch 点爭鮮終於開來台中囉! 分店坐落在J-Mall商場一樓
以平板點餐，每一盤壽司都由新幹線列車送餐到達，咻~美味直達車！
挺有趣的模式，但也會因為太有趣，想要多看新幹線停在面前，忍不住來回點了好幾次><

Magic Touch 点爭鮮不僅賣握壽司，還有烤物、炸物、湯品、丼飯、飲料、甜點等等
餐點出乎意料的豐富，算一算大約有百道美食等你來點呢~
更會隨著季節變化來推出不同菜色，創意壽司也會出沒在餐點裡面喔!!
滿300元可以玩一次平板小遊戲，中獎就有精美小禮唷

台中Magic Touch 点爭鮮 J-Mall店，以簡約明亮的風格打入年輕市場
並以新鮮直送食材，現點現做的美味，征服老饕的挑剔味蕾~

Magic Touch 点爭鮮 J-Mall店，後方有特約停車場，新品牌強調科技點餐這很神奇
對於lkk來說相當有趣，到店時先依照人數取號候位，再由服務人員帶位入座
人多也不擔心要時時刻刻的去詢問服務人員是到了沒，科技設計，號碼清晰可見便利許多~

Magic Touch 点爭鮮，櫃台處的設計很新穎呢
店內有提供酒類(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車；開車不喝酒)

這天來用餐的時間是午後13:30分，人潮還是滿座阿~~
挑高的明亮空間，讓用餐環境不顯擁擠，品牌的logo粉藍、粉紅創意拼貼
更是增添了不少活潑的用餐氛圍呢

經過親切的服務人員帶位入座後，透過座位配置的ipad點餐
餐桌內側就是新幹線送餐的路線，架上有餐具、外帶盒等都是採自取方式
小凉聽著隔壁的新幹線咻咻地到達聲音，也相當期待自己的壽司專車呢

桌邊有茶包、山葵、醬油、薑片都可任取，依照自己喜歡的口味去調配吧!!
我要趕快來用平板點餐囉~~~

iPad點餐操作介面很簡單，餐點分類也很輕鬆，並且支援中、英、日3種語音
右側還有點餐紀錄，可以隨時掌握出餐進度呢，如果不懂服務鈴給他按下去
就有親切的人員來服務囉~~~

Magic Touch 点爭鮮，平板點餐更節省了許多時間，分類大致上分六大項
握壽司&生魚片、一貫、手卷&卷類、軍艦、烤物&炸物，小菜&湯品&其他等~
百道餐點平板輕鬆點，再由新幹線送餐，不只是好吃也相當的好玩
將美食與樂趣融合為一，在家庭聚餐時，小孩就不覺得無聊，反而為了遊戲會乖乖地多吃呢

點餐滿300元就有一次平板遊戲可以玩樂，這時候就試試自己的手氣吧!
遊戲中獎就送(精美小禮)一份，吃越多玩越多，禮物多多放口袋XD

新幹線一次只搭載四款壽司美食，所以當你點滿四個就可以先按送出鍵
在依照自己想吃的再點選，畢竟美食也不能超載，慢慢享受樂趣多~

等待新幹線到達的同時，小凉就替S在這網美必拍牆面前留下帥照
這面創意拚貼牆真的很有戲呢

新幹線送餐前，平板也會出現餐點要抵達的畫面喔
讓顧客有時間的準備用錄影或是把手機、相機準備好拍攝~
那餐點咻的直達眼前感覺真的很不一樣呢

新幹線列車直送壽司餐點，從點餐到送達時間也不會很久
重點新鮮食材、現點現做、快速直送到眼前，這一條龍的感覺更是增進了親子用餐樂趣呢

平板點餐外加小遊戲的加持，不知不覺地讓我們點了一大桌握壽司、生魚片
你以為S的戰鬥力只有這樣嗎?當然不~~~為了遊戲、小禮物
他可是相當enjoy在美食堆內呢

少不了Magic Touch 点爭鮮店內的明星菜色
在平板點餐系統上，會有一個店家推薦、排行菜色可以參考喔!

起士大蝦燒 60元

將起士覆蓋在大蝦上再炙燒，建議一口入嘴，感受蝦子的Q彈甜味與起士帶來的香氣
甜鹹交融於口中，宛如美人魚般的上下搖擺配上米飯直接入口，幸福指數滿分~

熔岩起士卷 40元
看似平凡的花壽司搭上香濃起士，味道口感大大提升不已
入嘴後的多層次風味，咀嚼出鮮、脆、甜~

醬辣花枝 40元
花枝上有些刀工紋路，因為這般細膩刀工，花枝一經咀嚼有著滑嫩口感
特調辣醬淋在鮮美的花枝片上，入嘴那微辛滿足了我的味蕾沁動
入口瞬間變得軟嫩Q，層層帶出鮮味，好滿足~

雙色丼 60元
以新鮮的鮭魚、鮪魚以及最閃亮的珠寶就是鮭魚卵帶出丼飯的鮮甜
是愛吃生丼的朋友無法錯過的美味

雙色丼底部的米飯有淋上醬汁了，基本上拌勻吃即可，除非你是重口味XD
入口肥嫩甜腴的滋味，有種魔法讓人一口接著一口停不了
鮭魚卵的啵啵口感觸動了味蕾，鹹香度滿分~~

松葉蟹膏手卷 40元
薄酥的海苔裹上香軟的米飯，中間夾雜著鮮甜軟嫩的松葉蟹膏、蟹肉，以及爽口的高麗菜等
滑嘟嘟的蟹膏，帶著海水的味道，再咀嚼的過程互相衝擊，豐富美味呢

焦糖鮭魚 40元
這是一道創意壽司，將生魚片化身為甜點界烤布蕾一點也不為過
新鮮的鮭魚以焦糖燒炙，入口時那上層如同烤布蕾般的焦脆微甜
緊接而來的鮭魚油滑的口感加上米飯，根本天作之合麻~~

炙燒一本星鰻 70元

這星鰻太邪惡了，比S的手大少許多，但我還是建議一口入嘴，感受那入嘴後星鰻的軟嫩
尤其在炙燒後油脂特別香，肉質細緻，還有些勾舌的甜味
讓人心裡直呼好好吃，恨不得站起來轉圈圈呢~~

北海道鮮蘆筍 40元
蘆筍的清脆口感，有如清秀佳人般，讓人細細品味…

燒炙鮪魚 40元
魚肉厚實鮮美，一口入嘴飽滿的滋味就是鮮!!

唐揚雞軟骨 40元
因為是軟骨的關係，口感上更加有層次，吃起來有脆脆ㄎㄠㄎㄠ的感覺
雞肉部位吃起來不會過老，蠻軟嫩的呢

韓式泡菜螺 40元
你能想像日韓的結合會蹦出蝦咪款ㄟ美妙滋味嗎??
泡菜的鮮脆辛味完全地將螺肉的鮮甜給引誘出來，不只是入口Q脆，更是爽口
這款握壽司相當的開胃阿~~~

刺身3點盛 90元
鮭魚、鮪魚、劍旗魚，生魚片給得相當厚實，單吃可以吃到魚肉的鮮甜味
沾取些芥末醬油，綜合了魚片的鮮味，建議可以吃上一片鮭魚後
再夾取些蘿蔔絲入嘴，有清口腔之味，在夾取下一片你會發現鮮甜之味的不同~

玉子燒 30元
甜的玉子燒在日本常會被做為飯後甜點的握壽司，想不到在台中也可以輕易吃到!!!
厚實的玉子燒壽司，是老少皆宜的餐點，甜嫩甜嫩的風味真的很不賴!

鮭魚握壽司 40元
涵著豐沛油脂的鮭魚肉，滑嫩濃郁，而下方的米飯吃起來粒粒分明口感Q軟好滋味

蒲燒鮭米香堡 40元
迷你可愛的米香堡，夾層則是油脂分佈均勻的蒲燒鮭魚，讓簡單的米香堡也很高檔
小小一個蒲燒鮭米香堡，獨創的醬汁平均的刷在米飯上，鹹香濃厚滋味滿滿
入嘴使米漢堡的口感黏糯帶Q、香氣不散失，觸動到蒲燒鮭時，時而嫩甜，時而酥綿
層次風味明顯很特別!

黃金脆薯 40元
S每次看到薯條就必點，外酥內綿密的滋味，熱熱吃很不賴~

消費滿300元，平板就會自動跳入遊戲畫面

小涼對於這遊戲還真是不太懂，還好S年輕就說趕快猛按PUSH就對了

過沒多久就出現了，這畫面表示中獎囉~~~
小凉和S就開始期待等等會送上什麼小禮物….

遊戲結束，S又狂點了，又想要湊滿300元><
鮭魚三味 40元
一次享受燒鮭、燻鮭、紅鮭的風味
簡單的炙燒鮭魚表面，但魚身本身還是生的，魚肉的油脂受熱口感更香，更鮮甜
紅鮭握壽司肥嫩且綿密，充滿海鮮的鮮甜，入嘴後與米飯交融出大海暢遊之味，好好吃!

扇貝握壽司 50元
肉質肥厚多汁，彈性十足，入嘴口感更細膩富有層次感
與米飯間的跳動，相當有咀嚼風味!

比目魚鰭邊肉 40元
小凉最喜歡的炙燒類握壽司，就屬這款比目魚鰭邊肉，炙燒過後帶著豐富油脂~~
那炙燒後油脂轉為鮮甜味，搭配醋飯吃來腴滑鮮甜入口即化~
嘴裡更是縈繞著滿滿的炙燒油脂味、呈現多重的層次變化、令人讚不絕口!!

突然間我專屬的新幹線再度送著美食前來，下方剛剛中獎的小禮物也跟隨而來
(可惡、小凉忘了拍下來跟大家分享)聽說禮物是超可愛的車票造型“蘆筍蝦手卷“兌換券呢

蟹爪味噌湯 40元
味噌湯的鹹香滋味嘟嘟好，潤潤順口
蟹肉新鮮軟嫩可口，與軟嫩的豆腐搭在一塊兒，就好比麻吉一樣的搭呢

酥炸軟殼蟹 120元

一口咬下～酥脆滋味還有卡滋卡滋的聲響，口中溢滿散發著蟹肉的香甜滋味
吃到中間赫然發現還有蟹黃的鮮美甜味在其中，讓味蕾驚嘆!
蟹肉與蟹黃一塊吃的香味和甜味讓人直呼讚啦~

稻荷壽司 30元
小朋友很喜歡的稻荷壽司，我家S也不例外，超愛~~
那甜甜的豆皮搭著米飯，簡單就是美味~

香烤鮭魚下巴 80元
鮭魚的油脂比較豐富，肉質較肥美~
對於S來說就比較偏油膩，小孩比較不喜歡XD

花見糰子 80元

小糰子是最具日式甜點的代表，一份有兩口味，花生與紅豆，是否要加上煉乳取決自己口味
但小凉不愛吃甜食，卻覺得沾上些煉乳吃起來更美味
個人比較偏愛花生糰子，QQ的口感搭上花生粉、煉乳。
在口中宛如大小提琴的高低音階，不斷的在音樂會上交織出美妙的旋律呢

接近農曆年，Magic Touch 点爭鮮也推出了新春御節料理呢
即日起~107/02/20日止，採預購方式喔!!
金旺福滿饗宴+金点和風九品，合購價只要888元
2/14日前預購合購組合，還加贈海老茶碗蒸2個喔!!

金旺福滿饗宴/680元

這一打開喜氣的盒身，拉出來這集結15種新鮮食材的金旺福滿饗宴，繽紛亮眼好誘人
讓人忍不住的吞嚥下，好想立馬將顆顆握壽司丟入嘴唷~~

鮭魚、鮪魚握壽司，干貝、巨無霸大蝦、花枝握壽司，蝦卵、海膽軍艦
蟹肉棒握壽司，稻荷、章魚握壽司，小黃瓜細卷，玉子燒握壽司
新鮮的食材，在客人要取餐前才現做的美味，就是鮮~~美
過年去親戚家來點不一樣的伴手禮，得體又能飽足呢

金点和風九品/280元
燻鮭魚、黑豆、松葉蟹散壽司，鮭魚鮮嫩獨特的風味我喜歡，黑豆綿密
松葉蟹肉多汁又鮮甜與米飯交融出幸福之味
扇貝刷上特製醬汁，鹹香中的甜味依舊存在又Q彈，和風豆腐緊接著在後，清新之味顯像口中
北寄貝帶點爽脆的風味，雪蟹腳依舊讓我們大家搶食，鰻魚散壽司，彎蝦
九款前菜，不管是替年節圍爐宴加菜，或是帶到親戚朋友家都很不賴呢
小凉就打算今年去阿姨家，請阿姨不用下廚忙碌，大家一起吃壽司談天說地呢