巴士底家

台中西屯』巴士底家║在巴士裡吃宵夜?!逢甲巴士主題餐廳,特色串燒、炸物、聚餐歡樂好所在

2017-09-15

巴士底家

逢甲美食推薦,逢甲夜市周邊美食相當的競爭,消夜、小吃不停歇
但你有在巴士內吃消夜嗎? 串燒、炸物、現撈海鮮、鍋物等~
不管是要填飽肚子、聚餐小酌都不是問題呢

巴士底家位在福星路上,對面是福星公園,公園旁均可停車
也或一旁的櫻花黃昏市場那也可以停放車輛喔!
巴士底家,台中新夯起的巴士主題包廂,也吸引了不少人探訪
而且這邊是越夜越美麗呢
門口吊掛著目前店內的優惠,試賣期~106/9/19
一番榨生啤第二杯半價、來店消費IG打卡、全品項84折
再送麒麟一番榨生啤一杯(酒類不在計算內)
趁著試營運衝,不只享受美食、荷包還省不少呢

踏入室內用餐環境,會有種來到外太空的感覺
加上挑高的設計空間,舞動的音樂聲響,在歡樂的氛圍下用餐
讓人瞬間工作一天的辛勞都得到釋放!

巴士底家,可愛的櫃檯區,一旁還有每日現撈的海鮮
泰國蝦或是些魚種,活跳跳的海鮮吃起來最為鮮甜了!!

時下年輕人最瘋狂的射飛鏢,巴士底家這裡也有唷!!
享受美食之餘也可以玩樂下~~

巴士主題包廂,就是這台純潔的巴士車車
店家說過些日子會將巴士變成彩繪巴士,多了色彩更多了繽紛
到時候一定又會帶起一股IG打卡風,但小涼比較想要坐在巴士內
聊天吃美食,大約算了下位置,可以容納16~20左右
家庭、朋友、公司行號、同學、辦個小型聚餐很不賴
重點酷酷的!!!

從車頭往內望去,車內有台螢幕,看運動直播也不是問題喔
不用擔心巴士內是否有冷氣的問題,車子旁都有許多窗口
可以引流空間中的冷氣進去,小凉個人是很期待它變身為彩繪車

巴士內提供的是長桌,多人聚餐真的很適合
小酌歡樂也不用擔心吵到隔壁桌的客人呢

不管哪個角度拍都很好看,雖然現在比較空虛些
但請大家跟我一起期待老闆的力作,彩繪巴士車車,讓我們開心啟航XD

這一區可坐滿16人,小型聚餐剛剛好可以容納
運動迷想要找個地方吃美食又可以看球賽,也少不了巴士底家

小涼與朋友當日到訪,也剛好遇上了球賽
坐在這一區大家歡樂聊天,又可以討論球賽真的好讚

巴士底家菜單,以串燒、炸物、鍋物、飲料、酒類為主
食材口味眾多,選擇性也夠!!

老闆在串燒這一行經營了快20年,以往的店都是外帶居多
特別開了家可以內用,享受美食與小酌的場所
讓上班族、年輕人、家庭好好放鬆吃飯的地方
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)

在等待餐點的到來時,可隨處走走拍拍照,與朋友間留下美麗的倩影
也可來到前方看看師傅的精湛烤工,食材快熟成的模樣誘人
一不小心就吞嚥了下XD

好友相聚串燒店,少不了來一杯生啤酒應景
店家是採用一番榨生啤酒,而且不是一瓶瓶裝的,而是一大桶
這種生啤酒喝起來滋味更讚,但相當的是有期限制
大約3~5天沒有賣光,可就要浪費了!!!

(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)

獨有的細緻綿密啤酒泡沫,不只維持住濃厚的香氣與氣泡
同時更能增加啤酒的豐富口感,其清凜爽口,略帶刺激的氣味
看著友人一大口喝的相當爽快!
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)

吃串燒就是少不了生啤酒與汽水,女孩兒也不用擔心
店家的飲料還有茶飲系列,無糖的唷!
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)

每個人的口味不同,鹹、甜厚重不依
想要吃重口味,胡椒、辣粉自己在斟酌加減!
那個辣粉很獨特,辛辣味明顯~

高麗菜豬捲
烤的焦香的豬肉表皮,建議一口一個美味層次豐富明顯
柔嫩有口感的豬肉搭上鮮脆的高麗菜,脆甜鹹香一次大滿足

蘆筍豬捲
將爽口美味的蘆筍,用口感柔嫩的豬肉片捲起再烤
吃起來散發出濃濃燒烤醬的香味,並將香醇口感中堆疊出甘甜風味
撒上辣粉享用又是不同滋味呢

豬肋排

由生烤到熟,層層刷上特製醬汁,讓它深深地趴附在肋排上
切過後一塊塊的豬肋排,一人一隻,吃起來方便又美味
肉質紮實有嚼勁,甘美微鹹的滋味,超涮嘴~

炸雞、唐揚雞傻傻分不清?

炸得金黃酥香ㄟ炸雞,香噴噴、噴噴香(建議上桌就吃)
那一咬口外酥肉嫩的滋味,還給我爆汁~
妳看看那箭頭處,隱約的湯汁??(這已經是過了7分鐘後)
可想而知,一上桌吃可真要小心燙口阿~~

烤肉少不了筊白筍,單吃的鮮與脆甜交融入嘴,好迷人
重口味的可以沾上店家特製醬汁唷!

鹽烤青衣魚
青衣魚內放入了薑、蔥段、各種辛香料提味去腥
外層在裹上厚重的鹽巴下去烤,大約需要20分左右
店家再料理都以原味去烹烤為主,食材ㄨ青真的吃原始風味卡讚

姊的技術真的很讚吼~ 輕輕一掀就將魚皮整個帶了上來
露出了鮮美的身材,引人嘴巴犯罪XD

青衣魚,肉質比鯖魚還要細緻些,入口可感受那獨樹一幟的海味
加上魚刺大又集中,給小孩吃補充營養嘟嘟好

米血
軟Q帶著紮實,鹹甜鹹甜的滋味,撒上些辣粉吃,微辣更提升了豐富感

絲瓜蛤蠣
只有一個字來形容這一鍋,就是”甜”
絲瓜的甜味、蛤蠣的鮮,將看似清水的湯
交融出相當好喝的鮮甜味~

青蔥豬捲

經由烤過的豬肉與青蔥融合為一體
一咬口那蔥段部分的辛味帶點嗆,與豬肉的鹹香搭上
在最嘴巴內散發出曼妙的滋味,要趁熱吃!!

牛肉金針菇捲
柔嫩的牛肉配上有口感的金針菇,入口清爽還帶著濃濃肉香
濕潤不乾的風味是串燒中,相當受歡迎的一串燒!

烤飯糰

小凉很喜歡吃烤飯糰,那帶有脆脆鍋巴口感,酥酥香香的!!
加上韓式泡菜的微酸微辣脆度,多層次的口感,果然風味獨特~


有些經典燒烤,會烤好後放在公盤上,大家一起享用
貢丸是小涼很喜歡吃的一種食物,不管是湯的、滷的、炸的
到現在的烤貢丸,每看到必點,尤其刷上店家的特製醬汁
那鹹香Q彈風味更迷人,四季豆、青椒也是串燒中不容錯過的時蔬
烤的不過老,保有清脆口感就非常好吃!

帆立干貝
干貝上層是少許的奶油,沒有再加上任何調味
單吃來自大海的鮮甜味~

炸雞軟骨

香炸到恰到好處的雞軟骨,酥酥脆脆,越嚼越香的口感
會讓人停不了口,下酒非它莫屬~~~
炸雞軟骨也是深受女性喜愛的口感唷!

麻糬

麻糬外皮焦脆內裡Q彈,充滿香氣與咬勁的口感
是小涼難以抵擋的誘惑….滋味

杏鮑菇
看的出來嗎? 還滿像烤米腸的XDD

店家將烤好的杏鮑菇切塊狀,肥肥的厚實模樣
品嘗起來充滿嚼勁,不乾還帶水分,S也很喜歡!

培根麻糬
鹹香的培根充滿油脂,搭上QQ的年糕很具創意滋味
但建議這款要上桌就吃喔,冷掉了年糕就變硬,會很可惜!

上選松阪豬

S不能吃牛肉,所以每當他看到松阪豬是必點必吃
因為松坂肉有媲美牛肉的口感與滋味
烤過的松阪豬,肉質甜美,不會乾乾澀澀的嫩中帶脆
單吃就非常好吃了,淋上檸檬汁更是爽口!

炸雞皮
看似平凡的雞皮,在你入口的同時將感受不一樣的滋味
第一次吃到香香酥酥的雞皮,是刷上些醋與蔥末提香
卡滋卡滋中也有了解膩風味!

帶骨牛小排

當您想與朋友、同事、家人們聚餐時,到哪裡去可以吃得體面又盡興?
餐廳內是開放式空間、包廂,餐廳內是否有運動賽事時的轉播與歡樂加油聲?
菜單內的美食是否多樣化? ?
巴士底家,65坪的大空間,就算大型聚餐包場也不是問題唷!
逢甲美食消夜新選擇,趁著開幕期間優惠試試唄~

巴士底家
電話:04-24516660
地址: 台中市西屯區福星路693-1號
營業時間:18:00~02:00(最後點餐01:30、用餐至02:00)
臉書粉絲團:巴士底家

更多逢甲夜市美食、消夜、串燒、小吃美食推薦
台中伴手禮懶人包
台中飯糰懶人包
萬客什鍋
天補藥燉排骨
店小二
梁師父麵線
你家我家滷味
那一間日式居酒屋

※此篇為巴士底家邀訪文※

 

 

Leave a comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

Prev Post Next Post