『台中。西屯區』你家我家滷味║逢甲夜市散步小吃,學生最愛平價滷味,高達88種以上食材任你挑,會失心瘋狂點,內用外帶都可以!

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逢甲夜市美食不間斷,一家走後一家立馬補入,所以能在這區站穩的店家
一定有它可愛之處,哈哈是美味之處和不斷的增加食材變化,12年囉~~~
逢甲散步美食滷味,你家我家滷味改裝囉~~~

你家我家滷味
電話:0986 515 175
地址:台中市西屯區逢甲里福上巷308號(福上巷和文華路路口)
營業時間:12:00~01:30

你家我家滷味  

你家我家滷味就位於在熱鬧的文華路與福上巷路口,全家便利商店對面
經過改裝後,有一面很獨特的牆面畫作,這一面牆也是學生們IG打卡點呢
更能坐下來品嘗平價滷味,隔壁再買杯飲料搭配,呼~~~飽足
之前的營業時間是中午一點開始,現在已經改成中午12點就開賣了!
更能滿足鄰近的學生,上班族的午餐時間,晚上也從營業到凌晨兩點改道1點半了喔

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夏天到了,在改裝的同時!店家也將原放滷味的地區改為座位區
將滷味貴移到靠店面,並使用了冷藏櫃放食材,保持食材的新鮮度!

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主食類依舊多樣化,蔬菜類一律以看板來呈現,需要的可以直接告知即可

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品項與價位,小凉有稍微的算了下,品項多達88種以上
價位從5~50元不懂,豬肉、三層肉、牛肉腱、豬大腸等等
牛筋是新推出的產品,這些肉類,內臟類都在50元

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有些食材沒有在冷藏櫃內,可看一旁的看板直接與店員說即可

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打開冷藏櫃,映入眼前的食材樣樣都讓人想夾起,只要想的到的食材這邊通通都有
而且擺放得很整齊,讓你輕鬆看出想吃的食材好夾取!

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stanley表示:這個我也想吃,那個也想吃,呼呼~~輪著三天吃也吃不完XD
蘿蔔、筍子、木耳、豬血、鳥蛋等等...少不了我愛的豬腱肉
這也是小凉很推薦吃的食材喔!

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還有蛋餃、魚餃、火鍋類,這次新品是箭頭處的牛筋,有吃牛的朋友可以試試唷!
三層肉依舊如此的完美!

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我說Stanley阿~~你怎都沒有配菜夾阿,想吃的也要視覺享受啊!

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有講有差,最後達成紅綠黃燈號XDD
一樣夾取好給店家結帳,告知外帶內用即可
對了!店家現在有推出茴香麻辣口味,喜歡吃辣的朋友可以試試(需另加10元)
最低辣度是小辣喔!小涼個人吃些辣,但它的小辣對我來說很辣><

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內用區,貼心準備了洗手檯供大家使用!!!
內用區不大,所以基本上位置就只有3+1,先搶先贏XD
有時候小涼會買來邊走邊吃邊逛也很不賴~

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內用是以木碗裝,很有質感,感覺來到了戶外文青咖啡館
主食麵條都會以小碗另外裝,這樣的組合像不像米奇呢??
超卡哇伊的拉~~~

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第一次加入茴香麻辣,怕等等的辣對我來說比較強些,便買了飲料預備備XDD
這一張有比較偏黃些,請見諒><

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我們夾了玉米筍、四季豆、黑木耳、豆皮、油條、豬腱肉、蟹肉棒、香菇等等
這樣的配色增加了視覺效果,看起來就是美味!
食物的美味有2.3芬也要靠視覺上的搭配來完成滿分,哈哈
食材香滷後,加入了店家自調配的茴香麻辣,香氣十足,香料味不厚重!

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玉米筍滷的好,保留了該有的脆度,經過辣的提香,甜脆甜脆的很好吃!

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油條是麻辣內無法或缺的一樣食材,後來發現stanley是不管滷味或火鍋都一定要加
他喜歡讓油條泡滿了滷汁或湯汁再吃,嫩口中爆汁阿~

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黑木耳擁有使人肌膚吹彈的魔力,所以現在小涼只要看到就非吃不可
至少加減我那流失的膠原蛋白XD 而且黑木耳熱量低營養卻高,你怎能錯過呢

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細緻軟嫩的蟹肉棒,是滷味或火鍋不可或缺的火鍋料呢
搭上四季豆的清脆滋味,口感豐富不已...吃到這我的嘴唇的麻了起來囉><
茴香麻辣,店家說小辣但我怎感覺好像中辣了,但卻很過癮...

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貢丸QQ風味佳!
豬腱肉,肉質帶有嚼勁卻又不致過硬,吃起來軟硬嘟嘟好
小孩也能輕易咬口,不用擔心韌口!

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看看底部的滷湯與醬汁,看起來就不會粉辣對吧!!
但它就是有股魔力的讓我的唇麻麻的>< 重點茴香味對我來說不會過重
基本上沒很愛香料的朋友也可以接受的範圍內喔!!
新創新醬汁讓我又愛又麻阿~~~

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主食,王子麵(也有加入茴香麻辣)
店家在麵條上,都滷煮得恰到好處,知道小凉會先拍照,在麵條上的秒數就會降低些
等我拍後攪拌下依舊不會過軟爛!

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吸收了飽滿滷汁的王子麵滷得很入味,加上茴香麻辣,香氣十足~
滑順入口,咻一咻一的一下子一碗麵就吃光光囉~~
感覺這醬來拌飯好像也不賴呢!

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小凉碎碎念
改裝過後的你家我家滷味,多了內用區,食材的保鮮也更棒
從中午就開始營業,夏日午後特熱吃不下,點幾樣滷味來吃,飽足又無負擔
為這炎熱的夏日做足了準備,食材不斷增新,目前已經有88種以上的食材呢
從蔬菜,主食,菇類,肉類,火鍋料,豆製品等等..相當的豐富
你還擔心夏日炎熱吃不下嗎?逛街也可以邊逛邊享受滷味的美...
你準備衝了嗎?

你家我家滷味
電話:0986 515 175
地址:台中市西屯區逢甲里福上巷308號(福上巷和文華路路口)
營業時間:12:00~01:30
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為你家我家滷味邀訪文

 

 

 

 

 

 

 

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