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老饕帶路！！隱藏在田園間的廣式私房料理，台中少見榴槤雞湯、椰子雞湯，霸氣端上桌，還有廣東快炒、特色涼菜都必點！！

2023-06-20

老饕帶路！！隱藏在田園間的廣式私房料理大家吃過了嗎？台中少見榴槤雞湯、椰子雞湯，通通霸氣端上桌，不只爽嗑爆濃榴槤雞湯＋果肉，還有使用屏東椰子水燉煮放山小土雞，就連道地廣東快炒、特色涼菜這邊通通有。帶家人、好友姊妹來一餐不一樣的特色美食非這裡不可。

廣式養生功夫雞位於在74快速道路中彰交流道下，建議直接設定google地圖就可輕鬆找到，如果你是從環中路四段，74快速道路中彰交流道過來，走中間烏日出口方向，往前大約100公尺的左手邊就會看到廣式椰子雞的招牌，順著指標走就能到餐廳，且餐廳門口相當好停車，亦可停放在環中路上(就是指標入口處旁在走進來唷)

廣式養生功夫雞外觀看起來不起眼，卻隱藏了不少媒體記者來專訪的廣式私房功夫菜，亦可說是長輩們喜愛的廣東式傳統中式餐點呢~

不誇張！！平日的晚餐時段來人潮已經不少，想不到大家都是老饕級的食客。雖然處於隱密的田園間，但絲毫不減人氣，開幕至今也幾年了，生意一直都是非常好，不少人都是一吃就變成主顧客囉！

在牆面上有各種口味椰子雞的介紹，也讓第一次來品嘗的朋友可以更了解吃椰子雞的好處唷!

茶水、高湯都是自助取用，一旁還有店家特調的沾醬，但小凉個人覺得每一道菜的調味都嘟嘟好，可自行斟酌拿取唷!

廣式養生功夫雞菜單，餐點以單點、合菜為主。第一次來不知道該如何點餐，建議以菜單上有標記HOT的點下去就對了!! 尤其招牌椰子雞可是必點必吃的招牌菜，且椰子雞還有分多種口味，可以依照自己喜歡的來選唷! 再加上廣東快炒、特色涼菜、火鍋燙菜等在選擇上算滿多樣化。廣式養生功夫雞店內無低消且免服務費、平日不限時(假日100分鐘)，姊妹聚餐話家常找平日來更歡樂呢~

人多來用餐就直接點合菜最方便了! 且老闆所搭配的合菜，可是都將店內招牌必吃的菜色都放入內唷!! 合菜的搭配從3~5人的小家庭到10-12人家族、好友聚餐通通有，依照人數來選即可，不夠吃再單點就很超值囉!

小涼今天跟姊妹們來吃飯，就直接點了C套餐，但在椰子雞口味上、姊妹們更換了港式養顏花膠椰子雞(畢竟花膠的天然膠原蛋白是女孩的最愛麻)，所以我們再補了差價$350，雖然是合菜但在招牌椰子雞的口味上是可以更換，並補差價的唷!!!

店家溫馨提醒:椰子雞的吃法~~~

C套餐有加價港式養顏花膠椰子雞、招牌廣東白切雞、清蒸石斑魚、鼓汁蒸排骨、蝦仁炒飯、富貴蝦、養生冰糖桃膠、涼拌牛肉、沙拉貴妃鮑魚、涼拌木耳、火鍋燙菜(大白菜、高麗菜、手工丸子)，一旁的時令蔬菜是單點的唷!

港式養顏花膠椰子雞(附煮湯椰子水2份)，完完全全的真材實料ㄟ椰子雞，直接將椰子剖開倒入鍋中，煮出來的味道特別清甜。對了!店家生意在忙碌時，會提早將椰子剖好裝入瓶子，以利客人倒入鍋中或直接幫客人加好椰子汁再上桌。這邊除了有免費的高湯可自行加補以外，亦可加價椰子水($100/瓶)，廣式養生功夫雞的椰子是嚴選屏東直送的老椰子、所以不只是水分足也更來得清甜。