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台中韓式烤肉吃到飽║韓式烤肉吃到飽500元有找,鐵板上的滋滋聲,享受大口吃肉的痛快感!

2019-05-14

吃貨親古請注意!吃貨親古請注意!吃貨親古請注意!
想吃道地的韓國烤肉就來這,從韓國空運來台多數食材和調味料,除了風靡眾人的烤肉外
還有令人難以抗拒的人蔘雞湯鑄鐵鍋料理,讓你不用出國也能品嚐正宗韓國美食!


糕糕在尚韓式料理位於在廟東夜市旁,門口對面就是停車場,人多聚餐都不是問題
在交通上相當便利,坐公車直接在廟東夜市前下車再走進來不用五分鐘就到糕糕在尚~~
糕糕在尚正宗韓式料理,除了烤肉吃到飽之外,尚有烤肉套餐及湯鍋、鑄鐵鍋料理可單點~~

門口有著韓星的立牌,提供韓迷們拍照留念
目前更有舉辦周年慶活動,抽BTS、TWICE、李敏鎬、孔劉、蘇志燮等韓劇明星的周邊商品
怎麼能錯過呢?? (活動連結)

餐廳走溫馨設計,桌與桌間有一定距離,用餐起來相當舒適
聊天也不怕被鄰桌打擾,一共有一二樓的座位區~

二樓空間十分寬敞明亮,很適合三五好友或家庭聚餐,並提供多人包場(可洽店家)

自助區整理得很整齊乾淨,有小菜、飲料類
二樓提供氣泡飲料,1.2樓的飲品均可自助喝到飽~

提供多款韓國小菜與香熱多汁的烤肉一起入口超美味!
小菜都是當天製作,新鮮供應!熱愛韓國美食的你絕對不可錯過!
同時也可以體驗韓國人的獨特吃法

海帶湯,熱熱的喝相當美味又順口
不死鹹的滋味讓人不自覺得續碗~

糕糕在尚韓式料理除了韓式烤肉吃到飽以外,賣的東西其實滿多樣的~
像是鑄鐵拌飯、湯鍋、烤肉套餐等韓式料理選擇性滿多的,想吃單點或吃到飽通通都有~

烤肉吃到飽提供肉類有牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜類以洋蔥、青椒、地瓜片、馬鈴薯片無限續
豬五花更有三種口味(原味、咖哩、黑胡椒)

店家有提供三種沾醬:甜味醬(建議可沾豬肉排、牛肉),大醬(建議可沾豬五花)、麻油+鹽巴
小涼覺得烤肉本身已經很好吃,其實不太需要額外沾了

拳頭飯

DIY樂趣多,自己將米飯與海苔、調味拌勻,在手捏出一顆顆拳頭般的飯粒
大小自己拿捏,小涼捏出的大小剛好一顆一口大大滿足~

香氣逼人的海苔香,酥脆鹹香好好食,不知不覺中就嗑掉一堆拳頭飯><

來到糕糕在尚就好比到朋友家用餐般親切,喜歡工作人員的熱情
工作人員先為我們將蛋液倒入鍋邊,開始邊烤蛋邊烤肉囉!

選肥碩豬五花,大手筆給料不手軟!
油花均勻分佈如雪花般扣人心弦、吊人胃口,高溫下逼出的豐沛油脂將豬肉料理得更加滑嫩順口
油而不膩、咬勁十足,老闆不怕你吃,只怕你吃不下啊~~

豬肉排比豬五花來的薄,所以一起下烤鍋烤會是最先熟透的~
再以剪刀一塊塊剪下好入嘴~~

豬肉排好嫩口,沾醬與否就看個人囉~~

一次烤好可以放在鍋邊保溫唷~~

小凉發現豬肉片裹上薄脆的蘿蔔片相當的清爽,不自覺的涮嘴讓人停不了~

看到豬五花在爐上噗滋噗滋做響〜〜是不是讓人狂吞口水阿!

黑胡椒豬五花,不僅賣像加分而且會更美味,辣辣的厚重風味,很好吃的說!
咖哩豬五花,外表焦香、肉質軟嫩,帶有微微的咖哩香,用來搭配生菜別有一番風味
豬五花就是要厚切才好吃好咩,這可是韓國烤肉必點的招牌,幾乎跟在韓國吃到的一樣口味了

外表烤到焦糖色酥脆,入口彈牙和Q軟肉感完全不油膩,以生菜包著烤好的肉、泡菜品嘗,吃來更爽口!

咖哩豬五花烤到外表金黃焦脆,再搭配生菜、蒜片以及泡菜一口塞,大滿足!!

將生菜包裹酥脆五花肉、泡菜一口咬下,吃起來爽口又JUICE〜

烤盤的設計超讚,可以將肉的油脂給分開來,一旁的紙杯就是專讓豬油滴入
店家的大器你絕對想不到,如果要將豬油帶回也OK
但建議最好不要混搭肉品、想要純正豬油就單純烤原味豬五花吧XD

拳頭飯也可以有很多種吃法,放在烤盤旁讓溫度保留住香Q
也可以經由時間久變成鍋巴飯...
當然還有邪惡誘人的起司拳頭飯!!

起司+烤蛋的邪惡組合,吃一口就停不下來,重點是可以無限續加唷!
烤蛋依序捲起來,猶如歐姆蛋般的嫩口阿~~~

來自韓國的辣醬,吃很辣的朋友可以請店家另外給喔!!
小涼個人還是比較偏好吃原味,或是有口味的豬五花,沾醬幾乎不用~
好的肉質就是值得品嚐原始風味!!

黑胡椒豬五花
重口味彈牙又有層次的黑胡椒豬五花,吃法多樣化~不管是包菜、單吃都好吃!
新鮮的豬肉吃起來十分爽口,沒有惱人的腥味也不會太肥膩唷!

原來起司帶焦香更是美味阿~~
不管是單吃或是搭上拳頭飯、生菜都很不賴!

起司拳頭飯誘人登場~~~

拳頭飯原本就因為有海苔的加持超美味好吃,現在又多了一圈邪惡的起司
入嘴散發出超濃郁的起司香,米飯的香Q一同交融出回味無窮的銷魂風味!

黑胡椒豬五花對小涼來說夠勁,為了減輕些濃厚的辛味也可沾取起司食用
但對於愛吃辣的朋友來說這黑胡椒豬五花很夠味,絕對會讓你超滿足

每一桌都會提供一塊豬皮,可以清理烤肉過後的烤盤,也釋放些許豬油
讓接下來的烤肉過程更美味~~

店家給的份量不少,也不擔心客人多會吃,但以不浪費為原則喔!!

牛五花、牛肉片在烤盤上滋滋作響,鮮美的油花和肉汁一起緩緩流瀉
迫不及待的送入口中,甘美的滋味搭配醬料令人食慾大開!

鮮豔欲滴的紅色色澤,將豐富油脂映襯的更加雪白,肥厚油花打造出的口感軟嫩誘人
以烤盤快速燒烤至最佳熟成度後享用,油香四溢的特色連饕客都顧不得形象要大快朵頤!

糕糕在尚韓式料理豐原店內,有正妹幫烤>///< 重點是正妹相當的熱情~~

剛剛的肉品烤後先放一邊,小涼點了洋蔥、青椒一次放入烤盤內拌炒
沒有錯,這時候烤肉又突然間化身鐵板燒XDD

建議洋蔥炒出味道、青椒要保留脆度,這樣交融於肉片後
每一口入嘴都能感受到食材帶來的多層次風味,就宛如一場美妙的交響樂般
小涼並沒有加入任何調味,單純的以洋蔥辛味去提升了肉嫩鮮甜
爽脆的青椒更是讓大口吃肉都不覺得膩嘴呢

雞肉片
一點都不輸給豬五花的雞肉片,不愛吃肥的朋友這雞肉片你必點來試試
會發現糕糕在尚家的雞肉粉嫩、重點是不用沾醬就好好吃~~

地瓜片馬鈴薯片(超推必點!!!)

一開始店家推薦,小凉心想這有啥好推薦的??
不就一般烤地瓜、烤馬鈴薯的FU?
但~一吃過後就回不去了!!!
地瓜片經由乾烤後,吃起來爽口又綿密,那地瓜香完全的釋放出來超好吃!

馬鈴薯片更是直接打入我心,吃起來的口感就像波卡餅乾。
酥、香、脆集結一身,那美味會讓人繼續加點來烤~~

糕糕在尚 全新單點湯品正式登場
店長強力推薦馬鈴薯豬骨湯雪濃牛湯人蔘雞湯(均為雙人份量)

人蔘雞湯
說到韓國最有名的東西是什麼?答案當然是人蔘!
糕糕在尚最新推出的人蔘雞湯跟我們台灣吃的不太一樣~~
是依照韓國道地作法將糯米、紅棗、栗子、高麗蔘放入全雞雞肚裡面一同燉煮數小時至雞肉嫩滑入味

不必懷疑,雞肉幾乎是一碰就散,熬煮到骨肉分離的地步了~~
就連骨頭都可以咬碎的狀態,你就知道這湯喝起來更是有多濃稠~~

雞肚內的糯米一整個吸飽了人蔘雞湯的精華,香氣瀰漫於空中~
大口吃真的很過癮,小凉最愛滾燙燙的湯品囉~~

肉質方面也不會因為久煮到變柴難以咀嚼,反而相當入味柔嫩,真的很好吃!

經過小火慢熬出來的雞湯,喝起來一點也不會有油膩的口感,味道相當濃郁!

馬鈴薯豬骨湯
這款馬鈴薯豬骨燉湯,很適合將湯底拌入白飯中,享受那濃、醇、香、微辣的滋味
不單單只有馬鈴薯與豬骨,店家還怕大家吃不夠又多加入了些梅花豬肉片呢~~

給的是帶肉豬骨,加上長時間燉煮,肉是燉的相當的柔軟可口,讓人喉舌留香
就算是給長輩品嘗也沒問題喔!!

馬鈴薯鬆鬆軟軟的好好吃,搭上湯底鹹香濃,越吃越涮嘴~~

雪濃牛湯
湯底是由牛骨經由長時間熬製成乳白色,口感為清淡適合不嗜辣者來食用

超濃郁的純白牛骨湯,喝一口才知道什麼叫精隨啊!
加上店家以牛小排來提升口感,肉的部分相當柔軟,完全沒有擔憂的柴口問題~
偷偷說單喝不只是暖暖,拌飯吃也不賴(小涼化身韓劇內的主人公了XD)

小凉碎碎念
想吃韓式道地烤肉鍋物不必再飛出國,糕糕在尚韓式料理豐原店,嚴選肉品、大方給料
一人只要399元就能吃到豐富美味的烤肉,或是覺得吃到飽過撐,還有單點可以選擇
真心覺得很划算!CP值又高!推薦給大家囉~~

 

糕糕在尚韓式料理、豐原店
電話:04-25130127
地址:台中市豐原區新生北路64號
營業時間:11:30~22:00(中場無休息)
臉書粉絲頁:糕糕在尚韓式料理豐原店

 

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