『台中。北屯區』大坑美食.窯烤囪浪雞─窯滾天堂
最近的氣溫真的是忽冷忽熱,早晚冷的要命,中午熱的要發火
相對的不穩定的天氣,也導致小凉最近好忙唷><
所以我親愛的朋友們,大家要保重龍體鳳體唷~~~~~~
這篇又是篇拖拖文了,話說小凉的拖文速度,好像是頂港有出名,下港有名氣(笑)
沒辦法一個禮拜生三篇文出來已經是極限了>< 所以小凉好佩服可以天天發新文章ㄟ郎
某天夜晚經由凉弟帶路,我們又來品嘗大坑的美食,窯滾天堂
賣的就是大坑有名的窯仔雞系列,大家就跟小凉一起來搖滾一下唄
窯滾天堂佔地很大,有專屬的停車停,來到這邊完全不用擔心停車問題
而且目前這區域還在開發中,所以經過時更顯的窯滾天堂的壯觀!
一入內空間相當的大,挑高的設計,桌和桌之間也不會讓人感覺擁擠狀
很適合家庭聚餐或是尾牙聚會也挺不賴的呢
不只是有寬暢的室內空間,還有戶外空間唷!
夏天坐外面享用美食,聽聽蟲叫聲呼吸山上的空氣也很不賴~
櫃台處也有在販售些梅子系列唷,對了甕仔雞是可以外帶的唷
店家還有禮盒裝呢~
招待-毛豆
窯烤囪浪雞/500元
香噴噴油亮亮的窯烤囪浪雞上桌了,可能是沒有交代是否要切或整隻自己扒
所以店家幫我們做了決定,整隻幫我們切好送上桌!!
也隨盤附上雞油和胡椒鹽! 其實我覺得單吃就很美味了說!
你看看你看看,這油油亮亮的的雞肉,是不是在呼喊著小凉趕快吃它XDD
疑?應該外酥酥的雞皮怎感覺有點軟了><” 是因為切好的關西嗎
瞬間冷掉所以軟了?? 小凉記得之前去吃東山棧時,那雞皮的酥脆讓人很忘懷!
下次應該來試試整隻自己扒起來吃,或許口感會不一樣呢
還好肉質相當的鮮嫩,口感Q彈滑嫩,每一口咬下都是令人難忘的好滋味
軟嫩不油膩的口味,讚啦! 但我心中還是最愛東山棧
醬筍空心菜/150元
我喜歡脆脆的醬筍,一方面口感比較好,另一方面也可以增添風味
再醬筍的襯托之下,空心菜脆度更加呢
鳳梨沙律蝦球/280元
鳳梨蝦球是很多人到餐廳必點的一道菜,小凉家也不例外,甜甜的鳳梨鋪底,
蝦球的香脆,加上美乃滋滑潤的口感,真的是絕配,只是有點小可惜
店家的蝦球外皮有點厚了,阿某真的很美味!
櫻花蝦炒飯
美味的炒飯配上酥香的櫻花蝦口感更加豐富,這油亮的米粒香氣很迷人
但吃到最底發現,油過多了><“
百花沙律龍柱/260元
想不到油條也可以如此的變化,一翻身就是道名菜! 價位也跟著大翻身XDD
以油條下去包裹蝦漿再下去油炸過後,淋上百香果美乃滋
清爽的口感解了油條的油膩感,咬入外皮酥脆好食,口感稍稍彈牙滋味很棒!
回程的路上,竟然發現這地中海式的橋墩,也要來分享一下
話說松竹路&軍福16路附近好多特色的橋墩唷! 有機會大家可以來逛逛唷!
窯滾天堂
電話:04-22392288
地址:台中市北屯區松竹路一段2-28號(生態公園旁)
營業時間:11:00~22:00
76 Comments
謝蘿莉
2013-11-21 at 03:06:24
那烤雞的顏色，光看色澤就覺得一定很好吃
收下口袋名單，下次去台中也要來去插旗：）
版主回覆：(11/22/2013 03:33:06 AM)
來到這邊還可以逛逛附近許多有特色的橋墩唷
情人玻璃橋也在這附近唷^^
小菁的旅遊美食
2013-11-21 at 03:03:15
推~~哈~一星期三篇都好厲害了!!
我也很佩服天天發文的格友
那沙律龍柱~我還以為是炸雞塊捏~
竟然是油條~真特別
版主回覆：(11/22/2013 03:31:56 AM)
是吼 是用油條包裹著蝦漿很特別
而且不會很油膩的好食呢
謝小菁賞文^^
Niki Wei
2013-11-21 at 01:59:29
推推
我最愛吃窯烤雞了>//<
超級香~~~~
版主回覆：(11/22/2013 03:30:26 AM)
尤其是雞皮的酥脆更讓人很愛捏!!
窯烤完全鎖住了雞的鮮甜鮮嫩呢
謝嵐嵐麻推文^^
思思
2013-11-21 at 01:09:52
思推39
冬天來ㄌ
肚子都比較容易餓哩~
版主回覆：(11/22/2013 03:28:29 AM)
所以夜晚時分 要吃飽一點
才不會偷吃消夜XDD
謝思思推文^^
愛小宜
2013-11-20 at 22:22:29
推, 我覺得不用煩惱停車問題 真的很重要, 不然去到那就要找停車位, 找到人就累了. 哈
版主回覆：(11/22/2013 03:25:46 AM)
嘿阿 等到找好停車位!!
說不定人家都吃飽了XDDD
謝小宜推文^^
佩姬
2013-11-20 at 18:07:37
佩姬推37
嗚嗚～太遠了啦！台中捏
><我是標準台北俗
版主回覆：(11/22/2013 03:24:24 AM)
沒關希拉 下次佩姬有機會來台中玩樂
摳小凉 小凉帶你吃喝玩樂^^
謝佩姬推文^^
妙妙阿卡醬♫
2013-11-20 at 17:13:15
推!!
小凉超厲害了~現在我自己帶小孩
如果一個禮拜發個兩篇已經是極限了說~
這囪浪雞看起來好像在呼喚我耶!!
好想大口啃雞腿阿~~哈哈
版主回覆：(11/22/2013 03:18:40 AM)
每天發文的比較厲害XD
小凉還在努力學習中 而且這樣比較可以盡量清文
我才可以繼續吃吃喝喝拉(重點XD)
這家挺不賴的 妙麻下次家庭聚餐可以來這
地方大 小孩也可以跑跳動 謝謝妙麻推文^^
♥YOYO♥
2013-11-20 at 16:01:09
雞腿看起來好嫩阿~~~~~~~~
我也想來一隻啦XD
版主回覆：(11/22/2013 03:16:43 AM)
雞腿真的好鮮嫩 好食
彌補了雞皮不脆的遺憾XDD
謝謝YOYO賞文^^
瑞與瑪姬
2013-11-20 at 15:47:58
瑞與瑪姬推! 店名很酷 ㄎㄎ
油條料理好新奇喔 真想吃吃看 a___a
版主回覆：(11/22/2013 03:14:11 AM)
嘿嘿 下次有來台中玩樂 還是這次來新社賞花
就可以順便來品嚐看看不一樣的風味唷
謝謝瑞與瑪姬推文^^
香噴噴
2013-11-20 at 15:42:52
龍柱!!!
原來是油條!!
好酷的名子喔~~
而且看起來好像很好吃耶!!
版主回覆：(11/22/2013 03:13:14 AM)
炸過的油條很酥脆 加上內包蝦漿的Q彈口感
真得讓口內豐富了許多呢 謝謝賞文^^