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Dambino 丹比諾 LaLaport台中店｜手工義大利麵、7種麵款任你選、強推繽紛貝殼麵、燉飯、窯烤披薩也必吃！！

2023-10-08

LaLaport台中南北館開幕後，吸引不少客群來逛街吃美食。這邊餐點真的超級無敵多，你插旗了幾家呢?? 小凉其實吃了不少家、但好像都沒有很認真地分享XD 但這一家丹比諾義大利麵、燉飯、披薩真的很推薦大家來吃看看，價格我覺得在尚可接受的範圍內，畢竟有些百貨公司、購物中心內的美食餐點價格真的不低~~

Dambino 丹比諾台中店就位在台中LaLaport北館5樓，門面算滿大的，從手扶梯上來就能輕易找到。

整體室內裝潢以簡約風格為主，且桌桌之間的距離規劃的不錯，就算是客滿也不會覺得很擁擠，給客人一個舒適的用餐環境呢

這一區也是不少網美會來取景拍照，除了灰色調的牆面以外，還搭上繽紛的義大利麵體透明罐子，不得不說怎樣拍都好好看。

胡麻鮮蝦堅果沙拉，整份沙拉內有鮮蝦、貝比生菜、小蕃茄、萵苣以及多種堅果來搭配店自製胡麻醬，是一道相當清爽的開胃菜~

松露薯條，炸的香酥又綿密的薯條搭上奢華的松露，頓時提升了不少風味~

爐烤烏賊煙燻紅椒醬，以爐烤的方式來料理新鮮烏賊，再搭配特調的煙燻紅椒醬，不只是口感很彈牙又軟Q，加上獨特的紅椒醬，可是讓人越吃越涮嘴呢

西班牙海鮮燉飯搭配的食材有鮮蝦、淡菜、蛤蜊、小蕃茄以及生食級干貝，不得不說用料相當真材實在。

我喜歡燉飯的醬汁收到如圖下這樣，不會過於水水、且醬汁完全吸附在燉飯內，每一口都相當的濃郁，就算放涼了再吃依舊美味

雞腿馬鈴薯半熟蛋披薩，食材以雞腿、馬鈴薯，再打一顆半熟蛋為主的披薩真的很少見，但也成功地吸引我們點來吃看看! 這邊的披薩皮都是自家手擀麵糰在製作，且使用柴燒龍眼木窯烤披薩，所以披薩皮吃起來也更更香，加上雞腿肉丁、培根、洋蔥及半熟蛋的加持，每一口都有好滋味、且起司給的量不少，趁熱拿起一片還會有牽絲狀呢

明太子鮮蝦漁夫醬貝殼麵，自從寫文分享後，再點餐都會以繽紛好拍的為主，但還好這一次沒有讓我失望，畢竟我不太愛吃貝殼麵，但丹比諾家的貝殼麵是以菠菜、薑黃、甜菜根、蕃茄等所萃取出來的天然食材製作而成，加上鮮蝦、明太子以及獨特醬汁，不只是讓這一款義大利麵視覺繽紛、味覺上也很有味。不得不說下這貝殼麵吃起來Q中帶嚼勁的口感，加上醬汁是我喜歡的明太子等搭配，讓我吃完回家後，立馬推薦給愛吃義大利麵的姊妹呢