阿南小籠湯包║台中超狂排隊早餐，現包現蒸純手工製，皮薄汁多加辣更對味…..

沒有錯! 又是一家小籠湯包的分享，小凉個人愛小籠湯包比愛包子、饅頭要來的多~哪邊有就往哪邊去，這家阿南小籠湯包網路評價4.4分，也是當地許多人從小吃到大的早餐

阿南小籠湯包位在黎明路與南光路口，以攤車的模樣服務消費者，每日06:15分開始販售，現場小籠湯包都是現撖皮現包現蒸的純手工製作，一早的排隊人潮有讓第一次前往的我嚇到，還好我有先電話詢問是否可以預訂(嘿嘿)，店家告知幾點可過來拿，所以當小凉到現場看到人潮時，就慶幸有先打電話預訂，阿某這不等上20-30分鐘以上可拿不到小籠湯包阿~~~

目前位置移到台中市南屯區黎明路一段149號

3個人在現包小籠湯包，1個負責夾蒸好的小籠湯包、1個負責打包收錢，每個人的手都不停歇、好忙阿~~~這30年的小籠湯包讓小凉好期待它的魅力在哪?

很多人都推薦這一家阿南小籠湯包，當然一次就買2籠才吃得過癮麻!!阿南小籠湯包跟一般小籠湯包的不同在於”沒有提供薑絲”記得好像也沒有醬油，只有提供特製辣油唷~

1籠有8顆小籠湯包 55元
小籠湯包薄透的樣子，可以清楚的看到內餡湯汁，外皮是屬於半發酵麵皮，所以我覺得單吃時會有種麵香氣，這就看個人的感覺囉~~

一咬開能更清楚的看到這小籠湯包的外皮真的滿薄的，肉餡跟蒸心小籠湯包比起來偏少，蔥末其實不多，但更能吃到肉的鮮甜、無帶腥味，小凉在想店家無附薑絲的用意或許就是要你吃到肉餡的鮮甜原始風味吧!! 畢竟肉餡都會經過調味後在包在小籠湯包內麻~

有吃辣的朋友，小凉更是強力推薦一定要加辣吃，因為我覺得更涮嘴更過癮他的辣並非大辣，那種提香陪襯入嘴會讓人一顆接著一顆停不了的魔力呢

你心目中好吃的小籠湯包是哪一家呢? 歡迎推薦給小凉唷~歡迎私訊”小涼的美食小天地“粉專唷~

阿南小籠湯包
電話:0928-341509
地址:台中市南屯區黎明路一段149號
營業時間:06:00~11:00或售完(週一公休)