水貨炭火烤魚旗艦店│地表最強一爐兩吃，浮誇系烤魚+小龍蝦，還有限量手撕雞，只有預訂才吃得到！(歇業)
重慶炭火烤魚，小龍蝦正鮮美、海鮮控沒吃會後悔！
從大陸重慶來的烤魚，不用再辛苦搶機票飛出國就吃得到喔〜
上海最時尚烤魚品牌，超人氣水貨炭火烤魚，住大里的朋友不曉得嘗鮮了沒？
水貨炭火烤魚大里旗艦店位在新南路、中興路二段上，霸氣的三角窗地段
加上獨特的時尚設計，可是擁有讓人過目不忘的本領….
就先來看看水貨炭火烤魚大里旗艦店的浮誇系美食唄~~
水貨以多口味碳火烤魚為主，在裝潢上也少不了魚兒造型，有點美式風格又帶點韓風
獨特的裝潢讓不少路過的路人猛往裡面瞧，這到底是在賣啥？
繽紛的彩球懸掛空中，加上霓紅燈的加持，深覺晚上來更有歡樂的FU
店內裝潢有著跳脫的彩繪牆面，繽紛的霓紅燈，帶著時尚潮風，更是吸引不少年輕人來~
不同的用餐區，有著不一樣的裝潢設計，這邊感覺就好像走進海底世界一樣
四周都是色彩鮮豔的彩繪牆，很有創意裝潢也有趣，正好和店名相呼應!
就算多人聚餐，水貨炭火烤魚大里旗艦店也OK唷
二樓可以容納多人，空間利用也不顯擁擠呢
過往品嚐重慶豆花烤魚，只覺得好多種口味好厲害
想不到現在不只是多口味選擇，還相當的浮誇阿~~~~
連小龍蝦都出沒在烤魚裡囉~~
菜單上有告知烤魚的製作方式及食用方法，每爐烤魚是兩人為單位計價
光是一個豆花烤魚就有超多種的吃法和口味!
平日午餐、宵夜更有一人只要188元限定呢~
前菜、鍋物、飲料、鍋物加點依照個人喜好選擇~
更推出許多你想不到的創意搭配，而且人人稱讚的絕配般美味!
閨蜜相聚，家人、同事多人聚餐，不免就可以點多一點，滿足口慾~~
水貨家的餐盤，都很可愛，不免多了些童趣般~~
貓盤內提供了小零嘴，卡里卡里～
辣滷鳳爪
本身喜歡鳳爪的朋友一定無法錯這香滷夠味的鳳爪，香Q軟嫩有口感，滋味辣得特別過癮
就感覺每個味覺細胞都被喚醒了似的~
巧拌腐竹
微辣爽口的開胃涼拌小菜~~
十三香小龍蝦烤魚
當烤魚一上桌，在場每個人都驚呆了，發出”哇〜哇〜哇〜”的驚呼聲
小龍蝦堆得像一座小山，份量也太驚人了吧！
重慶豆花烤魚每爐為兩人份用餐，每人388元，凡點餐(重慶豆花烤魚)每人在+188元
可升級十三香小龍蝦烤魚(嚴選屏東無毒生態養殖澳洲小龍蝦，每隻重達1.6兩左右
每一爐烤魚搭配1斤小龍蝦，只可升級一次)
就先來消滅這小龍蝦山吧!!
偷偷說光看就相當的過癮呢~~
水貨貼心的準備手套、可以大氣的將龍蝦給拿取好剝殼，其實這樣看小龍蝦也不算小
重點本來以為龍蝦肉應該很少，但..卻出乎意料之外呢
小龍蝦可以沾取十三香醬來食用，麻而不嗆辣，個人還滿喜歡的!!
我覺得涮好的雪花牛來沾些味道也很足~~~
小龍蝦並不會很難撥殼，將蝦頭旋轉下，再往蝦殼撥就能將蝦肉給整尾挑出
帶著辣度的龍蝦肉，口感無懈可擊！！！
肉質緊緻鮮美，整個甜味完全鎖住，讓人越吃越涮嘴啊〜
姊妹們狂嗑了這一堆龍蝦山，吃的超滿足~~~
小龍蝦下面就是烤芙蓉魚，喜歡辛香辣味兒老饕們絕對不能錯過！
滿滿的乾辣椒鋪滿整條芙蓉魚身，然後在盛器的四個角放了豆腐塊烹調~~
烤魚輔菜(黃金組合，大白菜、花椰菜、豆皮、四川彈牙麵)
看起來好像加了很多紅色的辣椒其實只是配色好看，最精華的就是底下的醬汁，
烤魚的醬料調製是用貴州高海拔的原生態皺皮辣椒、山胡椒與13種中藥精製而成！
再加上(十三香)調味精煉而成，整體口感(辣香而不辣口)，椒香麻辣、純正濃厚
成菜上桌時豆腐塊吸飽了湯汁已完全入味，至於那烤魚上桌時湯汁完全滲透到魚體
邊拍照邊滾煮，那麻香味陣陣飄散空中好誘人阿～
芙蓉魚不只厚實，肉質更是細緻軟嫩，入口即化〜〜
尤其是魚肉無刺，老人和小孩都能輕鬆吃，辣度十足吃起來非常過癮呢！
不只是芙蓉魚，就連旁邊的豆腐以及大白菜、豆皮等等配菜，全部都吸滿他們麻、辣、香醬汁
齁齁齁〜好吃的停不下口啦！！ 尤其鴨血更是讓友人讚不絕口，無腥味又入味!
四川彈牙拉麵，稍微煮一下吸收了麻辣湯頭精華，口口香辣帶勁又QQ好好食~
湯汁拌飯滋味也滿滿，豆皮吸滿湯汁更是軟嫩無比~~
多了時蔬的加持相對的也降低了辣度，麻香麻香不嗆辣、千萬別被紅通通的辣椒給騙了XDD
其實十三香小龍蝦烤魚的份量非常足夠了，但無肉不歡的我們還是點了一盤雪花牛肉山來嚐嚐
這肉盤的大小光看比例就可以知道，也太大盤了吧!!!
雪花牛切得相當有誠意，大大片的下去涮吃起來更是有口感~~
雪花牛肥瘦比例剛剛好，涮好的雪花牛，真的超好吃、超香滴，麻得令人上癮，香得四溢口鼻〜
芝麻醬，倒入沾醬碗內就可沾取食用
想不到油花分布均勻的雪花牛沾上芝麻醬會是如此的對味
朋友們一定要試試~~
重慶手撕一隻雞(全雞)，每日限量6隻，想吃一定要預訂~~
附胡椒鹽、泰式酸辣醬，手套
重慶手撕一隻雞經由低溫、高溫兩次油炸後，整隻雞外酥肉嫩帶juice~~
熱騰騰上桌後，立馬拍照跟朋友炫耀，戴上手套直接撕開…那湯汁突然的宣洩出來
可惜沒拍到，早知道應該先用碗去接著><
姊就是霸氣，當然手撕就是要吃雞腿~~~
香噴噴、噴噴香~ 雞皮好香酥不膩嘴，肉嫩帶鮮甜，其實單吃味道就很足夠了!
雞胸的肉質不乾澀一樣的好吃，沾上泰式醬又有不同的異國風味呢
吃麻辣系列少不了，紫蘇梅汁
帶著微酸甜的紫蘇梅汁不只是解了膩，夏日喝更是清爽~~
就算無法親身到餐廳品嚐也沒關西，水貨推出外帶烤魚，就算在家也可以輕鬆享受川味的沁動
在家裡還可以加入自己喜歡的食材，化身旗艦版烤魚呢~
十三香小龍蝦配上重慶烤魚，不只噱頭十足，話題視覺效果都是滿分，真讓我大開眼界！
看似粉辣，卻是香辣帶點麻，非常溫和的那種辣度，連不吃辣的都會愛上，邊喊辣還是停不了口~
霸氣的外觀會讓人以為進來這裡用餐一人最少就要花一張小朋友，並沒有餒唷~
依照自己想吃的去搭配，這一餐可四人享用，一人消費350-500元左右超實在
寫著寫著已經開始想念餒，下次要再召集多點人來吃，更超值~
大里水貨烤魚週邊有好多個停車場(非特約)，同事、家人聚餐都不用擔心停車問題唷!!
水貨炭火烤魚 大里旗艦店
電話:04-24833346
地址:台中市大里區中興路二段199-7號
營業時間:11:30~15:00、17:30~23:45
臉書粉絲頁:水貨烤魚-大里店
IG:水貨烤魚大里店
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