『台中。西區』城裡城外巫山烤魚║川味烤魚飄香，道地的四川麻辣活魚料理，香辣滋味直襲你的味蕾

2016-12-21

巫山烤魚/道地四川傳統菜/活魚料理/台中美食/媒體報導

四川以麻辣料理聞名，當地巫山的烤魚更有一番風味，是以活魚下去料理呢
每每看到電視報導，小凉總是猛嚥口水，那香氣就好像正從電視螢幕散發出來＞＜
現在再也不用對著電視流口水了，台中今年四月就新開了家城裡城外巫山烤魚店囉
老闆是中國大連人，在當地開創了事業，並將巫山烤魚原汁原味的引進台灣
沒有做一點點改良，完全按照中國口味來製作，呈現道地傳統風味
並掀起了一股辣度挑戰美食之旅阿～

城裡城外巫山烤魚
電話:04-23016668
地址:台中市西區美村路一段211號
營業時間：11:30-23:30

城里城外巫山烤魚位在美村路一段上，緊鄰廣三sogo與勤美誠品
外觀很有質感的招牌與設計，門口處也貼心地擺放桌椅
提供給等候的顧客小歇下！

從外觀看來真的需要猜一下這餐廳賣啥地對吧！！畢竟對外說巫山烤魚好吃
我那朋友都還會說是啥＞＜＂這可是老饕的愛呢～～
滿喜歡這樣帶點神秘的外觀，但妳以為是這樣嗎？？？

剛好有正咩走出來，順帶一提就算兩個人也沒問題！
吃不完可以打包回家繼續加料吃呢

第一次來的朋友可以看看在外擺放的巫山烤魚模型，就是如此的壯觀
配菜將主角都淹沒了呢～

這爐子小涼也是第一次見到，聽店家說這是獨家設計，底可放入木炭兼具保溫效果
這樣看起來又很像方形火鍋對吧！！　將傳統道地的四川菜與火鍋融合？？

平日還沒有正中午，就有滿多客人囉！而且還有聚餐的顧客呢～
大家都想要一探正宗大陸東北人開的活魚料理店，巫山烤魚到底是什麼滋味呢

用餐的空間就是一樓這一區域，二樓是屬於親子包廂區
所以建議要來吃的朋友們，預約是很重要的！！
小凉現在也會養成自己的好習慣，想吃哪一家店就提早預約，以免到現場需要等候

樓梯間的設計還滿跳脫的，以蓋房子的鐵柱作成圍欄，略帶點工業風
抽象的畫作更讓這一區熱鬧不已

二樓親子包廂區，有需要的朋友可以在訂位時告知！！

來到二樓也會看到活生生的台灣鯛與鱘龍魚．．．

城裡城外巫山烤魚菜單，第一次來不知道怎麼點餐可以請教服務人員
其實不難喔！巫山烤魚的魚種分為兩種，台灣鯛與鱘龍魚，價位以台兩計費
1.先選好想吃的魚種 !
2.八種口味(魚香、咖哩、豆鼓、蒜香、黑胡椒、香辣、麻辣)中任選一種
3.配菜有20幾種，建議一條魚可搭配４～６種配菜一起煮
4.除了巫山烤魚外，也有許多涼拌菜可以先點來吃，活魚料理的時間大約在30分左右
所以可以先點別的涼拌菜來墊墊胃
※如果人數少點的魚比較小條，相對的配料方面就可以少點幾樣！
可以聽聽店家的建議，以免烤魚本身的味道被搶走囉！