農曆新年就快到了！除了滿桌的山珍海味之外，過年也少不了涮嘴的手邊追劇零食，其中最受歡迎的，莫過於越嚼越香的肉乾了。台中這家”豐源源味香“在地老字號肉鬆肉乾專賣店，除了大家常見的肉鬆、肉乾、肉絲、肉絨、手捲酥肉紙以外，還有全台獨創青醬蜜汁夯活力條並有申請獨家專利，而且在手捲酥肉紙中更有避風塘口味，這些獨創的口味只有在豐源源味香才買的到唷!!
來豐源源味香選購商品，再結帳時出示小凉此篇文章，即贈休閒包肉品乙份(2023/01/15日止)
豐源源味香位於台中科博館和台中植物園附近的西屯路一段上，嚴選CAS台灣豬肉遵循古法用心製程，更嚴守食安最高標準，絕不含防腐劑、色素、味精等化學成份，也因為堅持理念在地傳承已有40年以上，更是許多婆婆媽媽指定購買肉鬆、肉乾、肉絲專賣店，在年節時更是許多公司型號指名的伴手禮首選店家呢~~~
豐源源味香家的肉鬆、肉干都採用CAS台灣豬肉來製作，不管是自己買來吃或送禮都相當的安心~
門市內的布置比較復古懷舊，商品擺放的明顯，讓顧客好挑選。
豐源源味香的肉乾是精選CAS豬肉再依循古法新鮮製作，烘烤製成都要花上數十多小時，才能展現出自然樸實的香氣集醇厚的嚼勁呢
架上擺放著他們製作的肉鬆、肉乾、肉紙相關產品，都是包裝好的直接選購帶走更便利!
2023年節伴手禮就來豐源源味香挑選，禮盒自由搭配、預算自己拿捏、高CP值送禮首選就在這！！
不管是要兩包、三包、四包或五包裝的澎湃禮盒，源味香現場都可以依照你的預算來客製化禮盒唷～
雖說源味香的廠房在豐原總店，但西屯路的這家店面，雖然是門市，但也有現烤肉干、肉紙等，讓客人也能看到生產、包裝的過程。
小涼過年特喜愛收到以大紅色又帶金箔質感的喜氣禮盒來呈現～～
雖說豐源源味香的禮盒可以依照預算來客製化，但如果你是要送給相當有份量的親朋好友，小凉會建議你選這一款禮盒，裡面有五包肉絨、肉角、肉條、肉紙等招牌，絕對讓你送的相當有體面！
這一禮盒內有黃金純肉絨、土手燒肉角、青花椒肉絲、青醬蜜汁夯活力條、手卷酥肉紙(避風塘)
豐源源味香家所有的產品包裝都是採用鋁箔袋，而非一般那種塑膠透明的夾鏈袋，具有更良好的阻隔性，能將肉乾或肉紙保存的好，雖然成本比較高，但為了能讓顧客吃到最美味最鮮的肉乾，店家再包裝這一塊也很堅持唷!
每一袋產品的背面都是品名、成分、有效期限、營養標示以及過敏原等，近年因食安問題，相關單位規範要求更嚴謹，所以幾乎整個背面都是相關成分註記等，相對的這樣消費者也吃得更安心~
青花椒肉絲，豐源源味香將青花椒輕盈的香氣及顫動舌尖的麻感帶進肉絲內，這風味讓小凉一吃就上癮，立馬要再去買來送給愛吃麻辣鍋的朋友啦!!
跟肉乾作法略為不同，是將豬肉拉成絲狀，跟肉乾比較沒咬勁，但會更有嚼勁，帶了青花椒的麻與香，小凉個人超愛這一口味。
手捲酥肉紙-避風塘口味，宛如蛋捲狀的肉紙可是相當的酥脆，一不小心就會碎掉>< 可以看到這避風塘手捲酥肉紙上頭有很多配料，像是青蔥、起司、海蝦、蒜酥、杏仁片等這些避風塘蝦會出現的配料，再加上豬肉肉紙，將兩者巧妙的結合在一起，
手工烘烤，保留肉紙的原本肉香，加入滿滿避風塘配料，讓香氣更加豐富，而且完全不油膩，加上一層層的堆疊手捲起來，再入嘴時的酥脆口感可是愈吃愈涮嘴，避風塘的滋味慢慢從味蕾散開超迷人的啦! 而且這一款一不小心就會整袋啃光~~~
很推薦第一次買豐源源味香的朋友一定要試試採用CAS台灣豬肉的青醬蜜汁夯活力條，這可是全台首創九層塔X蜜汁肉干的獨家專利產品。
豐源源味香顛覆過往大家對肉乾的傳統滋味，全台首創將九層塔結合肉條的方式、並申請到專利證明。
咬一口、青醬獨特的風味與肉乾的甜香結合並不違和，軟嫩中帶著微微紮實口感、讓人忍不住一口接一口超涮嘴~ 如果你不愛青醬，亦可購買原味的夯活力條或起司夯活力條唷!!
土手燒肉角，由於沒有添加防腐劑，開封後都必須要冷藏(三天內吃光)來保存唷! 小涼還是建議吃入肚保存最棒。依古法土窯碳燒的肉角，經過秘製調味醃漬後，再以龍眼木炭焙烤，經72小時的熟成，讓其美味濃縮至肉角中，而且大小嘟嘟好一口一塊方便吃，入口肉香味濃、口感軟嫩微韌並保有濕潤不乾柴、越嚼越有味道！
黃金純肉絨，這一款很特別的是採用冷壓初榨橄欖油來拌炒肉絨，而且少糖少鹽符合現代人的健康需求，並且不添加味素、防腐劑及人工色素，所以只要一開封就要冷藏保存唷！！
跟肉鬆比起來，肉絨比較有口感，而且肉絨能保留一絲一絲豬肉的天然纖維，口感也比較有嚼勁，加上以低溫並加入冷壓初榨橄欖油製成，不像一般的肉絨味道較厚重，少糖少鹽的風味就算是當零嘴吃也很OK呢~
農曆新年就讓我們帶著豐源源味香的美味與親朋好友分享唄～～～
來豐源源味香選購商品，再結帳時出示小凉此篇文章，即贈休閒包肉品乙份。
豐源源味香
電話:04-22058333
地址:台中市西屯區西屯路一段386號(近科博館)
營業時間:09:30~22:00
官網:豐源源味香
臉書粉絲頁:豐源源味香
豐原總店
電話:04-25289941
地址:台中市豐原區向陽路119號
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