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台中版丹丹漢堡就在這!超高人氣早午餐,超澎湃浮誇龍舟麵線、莓好可頌只有在豐原店才吃的到唷!!

2022-02-21

台中版丹丹漢堡就在這!超高人氣早午餐,超澎湃浮誇龍舟麵線莓好可頌只有在豐原店才吃的到唷!!有著號稱台中版的丹丹漢堡”卯食 mouth – 吐司.麵線.漢堡“目前在台中總共有五家店,遍布於台中市區、海線、山線等,想吃不用在跑到南部去,在台中市就通通吃的到囉!!

卯食 mouth – 吐司.麵線.漢堡豐原總店位於在水源路上,周邊還滿好停車,如果想要待久一點、還滿建議車子可以停放在愛買家在走路過來,不用五分鐘的路程唷!!卯食豐原店平日有接受電話訂位服務,無收服務費,有外送服務。

卯食豐原總店門面不小,亦規畫了點餐區、電話取餐區,以及一旁的內用區域。如需團體大量訂購,一定要提早一天12:00以前來訂餐唷!! 店內外送部分就請自行04-25132899詢問外送金額,不想出門卯食也有搭配Uber eats外送唷!

卯食內用區域,桌椅擺放的空間不擁擠,而且通通有隔板唷! 保護每一位來用餐的顧客真的很貼心!!

牆面上更將招牌麵線、吐司、漢堡等以圖片呈現,而且卯食更是許多知名美食節目、平台都有來報導過,還有食尚玩家就要醬完的簽名呢

卯食 mouth 菜單,以吐司、漢堡、麵線、飲品、小點心為主,並且為有選擇障礙的朋友規劃出幾款套餐,直接挑更快速。

莓好可頌,這道早午餐除了是季節限量供應以外,也限定只有卯食豐原店才吃的到唷!!

將可頌烤的酥香鬆軟後,中間夾入不少新鮮如寶石般的甜香草莓果肉,並且擠上抹茶醬,當你咬上一口後還會發現卯食的小心機,竟然將oreo壓碎放入,不只是增添口感也很邪惡! 對於草莓控來說真的很要不得,而且多了茶香味的抹茶醬,一人吃上一份莓好可頌也不會膩嘴唷!

花醬燒肉蛋吐司,不得不說這口味真的太邪惡、太犯規、熱量啊! 先丟掉….

以去邊的吐司烤的香酥不烤並且抹上特加特製美乃滋,並夾入歐姆蛋、以及鹹香的燒肉、淋上花生醬,層層堆疊起來的厚度,也讓口感更加豐富。尤其採用台灣溫體里肌肉,遵循古法天然醬汁醃漬入味,將其肉片的軟嫩以及甜美肉汁,再經由鐵板煎熟後,完全呈現,也讓小凉挑剔的味雷淪陷了!!

而且淋上的花生醬帶有顆粒,也讓口感更是加分不已呢~

6號餐-(米腸燒肉蛋1+麵線羹+$25飲料1),麵線羹(肉羹、酥花腳麵線選一)亦可加價$60換成龍舟麵線(豐原店限定)

一聽到龍舟麵線是豐原店限定,我們立馬換,畢竟限定、限量都很吸引人嘛!而且這龍舟麵線內有炸草蝦3隻、酥花腳以及噴香的麵線,超澎湃又浮誇啦!!

小凉個人覺得卯食家的麵線本體有韌度,不易斷以及軟爛,吃起來柔滑順口、本身的湯不會勾太多芡汁,吃起來不會太鹹的順口。

有吃辣的朋友!一定要在麵線中加入店家特製辣醬唷!!那香氣撲鼻的辣椒香,非一般死鹹的辣椒醬,讓麵線口味提升層次更涮嘴~

除了麵線滑順好吃以外,搭配的草蝦蝦肉紮實微Q彈,味道鮮美以外,那上層沒有泡到麵線的蝦頭酥香讓人直接啃了XD 另一旁的酥花腳更是外酥內Q好有咀嚼感,再來上一口加入辣醬後的麵線,更是完美阿~~~

6號餐-米腸燒肉蛋

燒肉柔嫩好吃加上特製蒜蓉醬風味挺棒!但我更愛將燒肉跟蛋一起吃更有層次滋味~~

但對比下我更愛卯食家的米腸,帶點油蔥味兒,沾上特製辣醬更是涮嘴好吃唷!!

韓式歐霸雞腿堡,喜歡吃漢堡又喜歡韓式口味的朋友一定不能錯過唷!!

以竹炭黑漢堡取代一般的漢堡外皮,中間夾入霸氣的韓式辣醬雞腿排、生菜、歐姆蛋,並淋上邪惡的起司醬,不只是視覺、味覺以及份量都十足!!

入嘴香酥帶韓式辣香的雞腿排既厚實肉又嫩,鎖住的鮮美肉汁隨著咀嚼間流出,生菜的鮮脆以及濃郁的起司醬有著畫龍點睛的效應,嘴巴內的味道、口感有著多層次的風味,就宛如一首美妙的旋律般,令人陶醉的幸福滋味啊!!

醬辣燒肉蛋吐司,這一款很類似再吃台中人氣肉蛋吐司的升級版!

除了獨特的特製辣醬風味以及燒肉柔嫩帶微紮實的口感以外,歐姆蛋的滑嫩加上酥香鬆軟的吐司,一整個就是份量足、飽足度高。單吃到特製辣醬會覺得辣味明顯,但跟燒肉交融後的風味就比較綜合點,而且這口味比較有層次風味唷!!

6號餐飲料是附贈$25的飲品,更換紅茶鮮奶只需再加價$25,紅茶鮮奶入嘴帶微甜滋味,回甘且不苦澀,牛奶的香醇讓味道更上一層樓、好喝!

小農蜂蜜檸檬茶(左),嚴選百分百純蜂蜜調和,讓這杯小農蜂蜜檸檬茶喝起來蜂蜜的味道特濃加上清爽的檸檬清香,這一杯很推薦呢,再來就是榛果拿鐵咖啡(右),有別於一般的榛果拿鐵較甜膩,卯食家的喝起來咖啡味道偏厚重帶點甜香味兒的風味,小凉個人很愛!!

卯食 mouth – 吐司.麵線.漢堡堅持手作的美味讓人充滿驚喜,重點是價格平價以外,用料也超豐富實在,不管是獨創麵線口味、燒肉蛋吐司、漢堡、季節美食等口味眾多,加上品項選擇更是中西式包辦,也滿足了不同的群組,不想出門就善用Uber eats外送服務吧!!

卯食 mouth – 吐司.麵線.漢堡
電話:04-25132899
地址:台中市豐原區水源路350號
營業時間:06:30~14:00(週二公休)
臉書粉絲頁:卯食 mouth – 吐司.麵線.漢堡

卯食美村店
電話:04-23786937
地址:台中市西區美村路一段600號

卯食雅潭店
電話:04-25355940 (周二公休)
地址:台中市潭子區雅潭路一段242號

卯食Mouth福林店
電話:04-24613002 (周三公休)
地址:台中市西屯區福林路386號

卯食Mouth沙鹿店
電話:04-26366650
地址:台中市沙鹿區沙田路47號

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