隱藏在巷仔內的低調人氣早午餐,超澎湃繽紛溫沙拉,限量經典三杯雞通通必點,早午餐就是要吃的夠滿足!

要說台中火車站超夯的早午餐就一定非”阿飛Brunch“莫屬,雖然藏匿在巷子內,知道的人卻不少,每到用餐時間的人潮更是建議想吃的朋友一定要先訂位!

阿飛Brunch就位於在大智路17巷8號,也就是在大魯閣新時代停車場入口的斜對角巷弄裡,這邊另一頭的巷口出去就是振興路,兩邊巷口附近都有收費停車場,建議大家停好汽、機車再走進來比較方便! 阿飛早午餐是人數到齊才能入座唷!!!

阿飛Brunch *入店須知*,記得先看過喔!

阿飛營業時間是早上九點開始,下午無休息至五點,小涼都會找下午時間來錯開用餐人潮,但下午兩三點店內也有半滿的狀態很厲害!

不只是外觀有許多綠意植栽,店內也是充滿了朝氣的氛圍,而且位置的分配很寬暢,就算客滿也不會讓人覺得擁擠。

這一區是小凉最愛的區域,但每次只有姊妹聚餐這位置才坐得上,畢竟這邊可坐上5個人,超喜歡牆面上那一大片綠意塗鴉,給人正能量朝氣滿滿。

阿飛早午餐菜單,菜單上的第一頁有寫上入店須知,建議大家看一下唷!! 這邊有每人低消$300,小孩$100,並且人數到齊才會帶領入座,採自助式店餐、選好餐點到櫃台點餐並結帳唷! 菜單內除了飯食是每日11:30後供應以外,其他主食都是全天候供應且不收服務費。

沙拉有三種可以選,蛋奶素就選季節蔬果森林沙拉,吃葷食就選櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉酪梨香煎雞胸輕沙拉,這兩道沙拉都是小涼每次來阿飛會輪流點來吃的沙拉!!! 馬卡龍圓盤除了主食以外,還有附小沙拉跟炒蛋,目前聽店員說熱壓吐司點餐率是最高的唷!! 每一份餐點均附一杯伯爵紅茶,亦可更換其他飲料折20元!

飯食每日11:30以後供應,每一款都是店家用心料理,現點現做的美味,尤其阿飛家經典三杯雞,我可是來三次才會吃到一次,畢竟限量的美味總是來得早的人先吃掉XD 另外推薦阿飛家的咖哩,以印度香料的煮法來呈現,味道比較濃厚,拌入香Q的米飯會讓人有不想停口的魔力,喜歡咖哩的朋友你不容錯過唷!!

大家跟小凉一樣嗎?點了主食後,一定要再點些小點心,阿飛這邊有手作湯品邪惡法式吐司炸物以及招牌現炸黃金地瓜條可選擇,飲料有咖啡、茶飲、季節限定果茶以及人氣飲品(是以知名初鹿鮮乳來做搭配)。

酪梨香煎雞胸輕沙拉,餐點均附一杯伯爵紅茶亦可更換其他飲品折20元。每一次跟姊妹約說要吃沙拉,大家總是會異口同聲地說走~阿飛見!阿飛家的沙拉不只是配色繽紛爽口,用的食材也很真材實料,不免造福我們這些外食者,可以一次吃到很多種時蔬。

以酪梨為主題的香煎雞胸輕沙拉,有著滿滿的切片酪梨肉並淋上少許蜂蜜增添風味,吃起來香氣獨特、口感滑順,亦可搭配其他配料一起吃能搭出不同的美味口感呢

酪梨香煎雞胸輕沙拉搭配的是阿飛招牌胡麻醬!!我家姊妹超愛阿飛家的招牌胡麻醬,這可是老闆自己調配的,沾上時蔬吃起來很清爽,亦能吃到食材的原始風味,不搶味的醬汁真的很厲害!!

除了給了不少酪梨果肉以外,還有一大塊香煎雞胸肉及新鮮綜合生菜、季節蔬果、手作紫地瓜泥、水煮白蝦等等相當澎湃~~

雞胸肉給的厚度相當實在,挺有厚感,吃起來軟嫩且帶有肉汁,有一種水嫩口感,而且又厚,咬起來還頗有爽度,更沒有過度調味,簡單又美味,有在增肌的人吃起來就對了!

酪梨的清爽與雞胸肉的口感,在唇齒間散發鹹鮮的美妙滋味,有種讓人意想不到的搭配阿~~

酪梨味道豐厚,可以搭配蝦仁更凸顯彈牙清甜的口感呢~

現炸黃金地瓜條是每一次來阿飛必點的點心之一。

嚴選台農66號紅心地瓜切大塊裹上薄粉,炸至金黃香酥在撒上些許甘梅粉,這色澤真的好誘人!

吃起來外衣酥脆,裡頭則是軟綿的香甜,加了甘梅粉少了油膩感,更多了一層滋味及另一分清爽感~~

阿飛家經典三杯雞,餐點均附霧峰香米飯、荷包蛋、涼菜、小菜、季節蔬菜排骨例湯,還有一杯伯爵紅茶亦可更換其他飲品折20元。

阿飛經典三杯雞每日限量供應,能不能吃到還要看運氣呢~以去骨雞腿小火慢煎出肉香,再搭配辛香料、杏鮑菇去快炒出三杯的味道,起鍋前再淋上手工黑麻油增添香氣,這現點現煮的三杯雞絕對讓你吃過一次後就上癮!

醬香濃厚加上雞肉柔軟又入味,那個麻油香氣與鹹香味兒,可是會讓人忍不住的一口接一口呢

不得不說這阿飛經典三杯雞是一道白飯殺手啊!!底部的醬汁可千萬別忘了淋再白飯上吃,再搭上杏鮑菇的滑嫩juice,真的相當夠味!

來自霧峰的香米飯不只是吃起來香Q,搭上半熟蛋更是噴噴香呢~

配菜會依照季節來做變化, 這天是絲瓜、泡菜、香煎櫛瓜、茄子以及胡麻豆腐,色香味俱全的小菜就是好吃!

招牌南瓜湯,以新鮮南瓜、胡蘿蔔、洋蔥蒸熟再加入初鹿鮮奶熬煮,濃郁度滿分。

而且南瓜的甜香在每一口中都能清晰地感受到,也因為真材實料,這南瓜湯就連寶寶都能安心喝唷!

雞塊,偶爾想要放肆一下就是要吃炸物啦!!雞塊一直都是我的好朋友,外酥肉嫩香,沾上番茄醬就特好吃!

鮮果柳橙多多,這一杯小凉很推薦唷!喝得出柳橙自然的果甜感,加上多多的酸甜得宜的滋味非常好喝。

初鹿紅茶拿鐵,以初鹿鮮奶與紅茶交織出微甜帶順滑的口感,可是我家姊妹每次來必點的愛!!!

阿飛Brunch
電話:04-22230420
地址:台中市東區大智路17巷8號
營業時間:9:00~17:00 供餐至16:00 (週二公休)
臉書粉絲頁:阿飛Brunch
IG:阿飛Brunch

 

 

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